A ferrugem da pera é um fungo da ordem dos fungos da ferrugem que ataca plantas das espécies Pyrus (pêra) e Juniperus (zimbro). O que é único no fungo é a mudança anual de hospedeiro, porque as plantas de zimbro são atacadas durante o inverno, enquanto as peras ficam à mercê da ferrugem da pera no verão. Para acabar com o fungo, estão disponíveis sprays especiais que atuam eficazmente contra a infecção.
Cadeia de infecção da ferrugem da grade de pêra
A ferrugem da pera (Gymnosporangium fuscum) é uma doença fúngica que sofre um curso único ao longo do ano e muda de hospedeiro diversas vezes durante esse período. Esse processo é chamado de cadeia de infecção, que descreve exatamente quais espécies de plantas são afetadas pelo fungo da ferrugem e quando:
- Inverno até o início da primavera: as espécies de zimbro Juniperus chinensis (zimbro chinês) e Juniperus sabina (árvore sade), mais raro Juniperus scopulorum (zimbro das Montanhas Rochosas)
- Primavera ao início do outono: pereiras (bot. Pyrus), raramente marmelos (bot. Cydonia oblonga)
Os esporos atacam especificamente os zimbros e arbustos das espécies mencionadas e se espalham por eles. A infecção se manifesta em espessamentos nodosos dos ramos e grandes depósitos de esporos. São os seguintes:
- Cor: laranja
- Consistência: emborrachada, semelhante a bile
- projetam-se em espessamentos individuais
- fica viscoso ao longo do ano
Os depósitos de esporos de Gymnosporangium fuscum são fáceis de reconhecer e através deles o fungo ataca seu próximo alvo, as pereiras. Curiosamente, as plantas de zimbro não são danificadas pelo fungo, servem apenas como uma espécie de hospedeiro intermediário. Formam-se basidiósporos que, a partir da primavera, se distribuem pelos ventos num raio de 500 metros e se depositam nas folhas das pereiras. Lá eles começam a infectar o bulbo e assim continuam a cadeia de infecção:
- O topo da folha fica manchado
- As manchas são laranja-avermelhadas
- As manchas aumentam com o passar dos meses
- Formam-se esporos de verão, que infectam a árvore ainda mais severamente
- agora insetos polinizadores como as abelhas são atraídos pela formação de falso néctar
- os esporos aderem aos animais e os levam adiante
- No final do verão o fungo se espalha para a parte inferior das folhas
- formam-se leitos de esporos ovais de até 1,5 cm de largura, de cor acastanhada
- estes se abrem no início do inverno e os esporos são liberados, que por sua vez atacam as plantas de zimbro
Através desta cadeia de infecção, o fungo da ferrugem pode facilmente manter-se e usar cada estação a seu favor. Esta evolução deve ser tida em conta no combate à ferrugem da pera, pois só assim será possível combater eficazmente a infestação. As pereiras jovens, em particular, podem ter seu crescimento severamente restringido pelo fungo da ferrugem, enquanto os espécimes mais velhos ficam apenas enfraquecidos. O resultado disto é muitas vezes um crescimento atrofiado que se intensifica ao longo dos anos, resultando numa colheita fraca. Porém, não confunda a infestação pelo fungo com o ácaro da varíola, que apresenta padrão de danos semelhante, mas sem os depósitos de esporos.
Dica:
Mesmo que sua pêra esteja coberta de ferrugem de cima a baixo, você não deve simplesmente jogar a fruta fora após a colheita. O fungo afeta apenas as folhas da árvore e não os frutos, que ainda podem ser consumidos e não representam ameaça à saúde.
Prevenção
Combater a ferrugem das pereiras depois que as pereiras foram infestadas é extremamente trabalhoso e difícil, portanto, você deve conter qualquer possível infestação o mais cedo possível. Se a cadeia de infecção descrita acima for quebrada, os esporos não conseguirão identificar as árvores e suas peras estarão seguras sem muito esforço. Existem diferentes métodos disponíveis para prevenção:
Tratar hospedeiro intermediário
Para que os esporos não possam se espalhar ainda mais, é necessário conter a infestação e evitar que os esporos voltem a subir no ar a partir da primavera. Por esse motivo, assim que houver um zimbro das espécies acima em seu jardim, você deverá verificar se há fungos. Se mostrar crescimentos característicos, você deve remover completamente todas as áreas afetadas. Basta removê-los com um jardim limpo ou uma tesoura de poda.
Remover host intermediário
A eliminação completa do hospedeiro é extremamente eficaz, principalmente se ele estiver fortemente infestado. Se o zimbro infectado for removido das imediações das peras, a infecção pode ser amplamente contida. Mas certifique-se sempre de que mesmo os zimbros distantes ainda podem espalhar seus esporos, por isso é possível remover também a pereira para que os esporos não se multipliquem mais através do hospedeiro de verão.
Substituir host intermediário
Se você não quer ficar sem zimbro em seu jardim, você deve escolher outra espécie que não seja suscetível ao fungo da ferrugem. Estes incluem:
- Zimbro-da-comuna (bot. Juniperus communis)
- Zimbro arbustivo cinza (bot. Juniperus media 'Hetzii')
- Junípero Costeiro (bot. Juniperus conferta)
- Junípero da Virgínia (bot. Juniperus virginiana)
- Zimbro escamoso (bot. Juniperus squamata)
- Zimbro rastejante (bot. Juniperus horizontalis)
Alternativamente, você também pode escolher variedades de pêra que não sejam tão suscetíveis ao fungo:
- Condomínio
- Condessa de Paris
- Stuttgart Goat Hirtle
- Pêra de vinho da Alta Áustria
- Trevoux
- Gellerts
Embora essas variedades de pera ainda possam ser afetadas pela ferrugem da pera, elas são muito mais resistentes ao Gymnosporangium fuscum e, portanto, requerem mais tempo para serem infectadas. Claro, substituir as espécies de zimbro é mais eficaz.
Fortalecedores de plantas
É aconselhável tratar as peras com tônicos vegetais desde as primeiras folhas que surgem na primavera. O extrato de cavalinha é o mais adequado para isso, que você pode comprar de fabricantes como Neudorff ou Aries. Se você quiser fazer o extrato sozinho, também pode fazer isso. Este remédio caseiro é o único que funciona eficazmente para prevenir a ferrugem da pera:
- Ingredientes: 10 g de cavalinha seca ou 100 g de cavalinha fresca (bot. Equisetum arvense) por 1 l de água
- corte as folhas da grama em pedaços pequenos
- coloque-os em uma panela com água
- Deixe de molho por 24 horas
- depois deixe ferver por 30 minutos
- depois despeje por uma peneira em outro recipiente
- misture a decocção com água na proporção de 1:5
O extrato finalizado pode ser armazenado adequadamente por vários meses. Pulverize as pereiras com essas quatro vezes em intervalos de uma a duas semanas.
Reduzir nitrogênio
Use menos fertilizantes que contenham muito nitrogênio. Estes enfraquecem as peras durante um longo período de tempo e, assim, permitem uma infecção que ataca mais rapidamente e deixa as árvores indefesas contra os fungos.
Remover folhas
Se a sua pereira foi infectada pelos fungos, você deve remover todas as folhas o mais rápido possível e descartá-las na compostagem. Quanto menos folhas enfraquecidas houver na árvore, mais forte será a planta e evitará o risco de a infestação se espalhar rapidamente. Não se preocupe, você pode compostar as folhas descartadas, pois os depósitos de esporos ficam vazios durante o inverno.
Dica:
Se um de seus vizinhos tiver um zimbro em seu jardim, você definitivamente deveria conversar com ele sobre um possível descarte ou tratamento se a planta for afetada pela ferrugem da pera. Esta é a única maneira de prevenir uma possível infecção.
Sprays
Depois que a ferrugem da pera ataca uma pereira, ela se torna teimosa e difícil de controlar. Os remédios caseiros não funcionam de forma alguma com esse fungo da ferrugem e, por esse motivo, você deve mudar para sprays prontos. Desde 2010, existe apenas um fungicida no mercado para jardineiros domésticos que atua contra o fungo da ferrugem:
- COMPO Duaxo Universal sem cogumelos
- disponível em 75 e 150 ml
- Custo: 12 – 17 euros
Este fungicida universal não só pode ser usado contra a ferrugem da pêra, mas também para outras plantas cultivadas, como rosas ou ervas. Isso é administrado na árvore em tempo hábil, antes que os esporos a infestem, o que significa que eles não têm mais chance de infectar a pêra. Uma grande vantagem do produto é o efeito depósito, que protege a árvore por mais tempo. Use o remédio da seguinte maneira:
- misture 10 ml do produto com 1 l de água
- encha a mistura em uma garrafa squeeze
- agite isso
- pulverize bem as plantas à noite
- as folhas não devem estar molhadas
- não borrife quando estiver ventando, pois pode atingir seus olhos
- certifique-se de tratar bem a parte inferior das folhas
- aumentando assim o efeito do spray
- você também deve ter cuidado para não espirrar perto da água
- o fungicida tem efeito prejudicial à vida aquática
Uma alternativa são os sprays contra sarna, como o Pilzfrei Ectivo da Celaflor. Isso só deve ser usado para prevenção.