Ervas & Especiarias

Colher amor, secar & congelar: é assim que se faz

Colher amor, secar & congelar: é assim que se faz

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Lovage também é chamada de erva maggi por causa de seu aroma. Mostramos como e quando colher o amor corretamente. Aqui estão algumas dicas para preservação

14 ervas culinárias que você pode realmente guardar na cozinha

14 ervas culinárias que você pode realmente guardar na cozinha

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Ervas culinárias frescas garantem que os pratos preparados fiquem bem. Mostramos quais ervas pertencem à cozinha

Manto de Senhora: 9 dicas para plantar, cuidar e cortar

Manto de Senhora: 9 dicas para plantar, cuidar e cortar

Última modificação: 2025-01-24 12:01

O manto de senhora (Alchemilla) pertence à família das rosas e há extensas instruções de cuidados aqui:

Lavanda, Lavandula angustifolia: 14 dicas de cuidados

Lavanda, Lavandula angustifolia: 14 dicas de cuidados

Última modificação: 2025-01-24 12:01

A lavanda da Provença espalha um toque mediterrâneo no jardim. O que os jardineiros amadores devem saber sobre a erva?

Salsa fica amarela: Quatro dicas contra folhas amarelas

Salsa fica amarela: Quatro dicas contra folhas amarelas

Última modificação: 2025-01-24 12:01

A salsa pertence a todas as hortas, mas não é tão fácil de cuidar como você imagina. Mostramos o que você pode fazer com folhas amarelas

Você pode combinar lavanda com essas 13 plantas

Você pode combinar lavanda com essas 13 plantas

Última modificação: 2025-01-24 12:01

A Lavanda tem muitas propriedades positivas para suas plantas vizinhas. Mostramos quais plantas combinam muito bem com lavanda

8 dicas para cortar ervas & colher corretamente

8 dicas para cortar ervas & colher corretamente

Última modificação: 2025-01-24 12:01

As ervas são um ingrediente popular na cozinha do seu próprio jardim. Aprenda a cortar ervas corretamente; para o benefício da planta e seu sabor

Folhas de alecrim apresentam manchas brancas: o que fazer?

Folhas de alecrim apresentam manchas brancas: o que fazer?

Última modificação: 2025-01-24 12:01

O alecrim não é muito popular apenas em pratos de batata. Mas se as folhas ficarem com manchas brancas, é necessária uma ação. Aqui estão as dicas:

Espiral de ervas & Caracol de ervas: é assim que se faz

Espiral de ervas & Caracol de ervas: é assim que se faz

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Um local ensolarado não muito longe de casa é ideal para criar uma espiral de ervas. Aqui você encontrará instruções e muitas dicas úteis

Aipo, Apium graveolens: 14 dicas para cultivar

Aipo, Apium graveolens: 14 dicas para cultivar

Última modificação: 2025-01-24 12:01

O aipo (Apium graveolens) é uma planta muito difundida nas regiões do norte do mundo. Tem dicas para cultivo aqui

Criando um canteiro de ervas: 13 dicas para arranjo

Criando um canteiro de ervas: 13 dicas para arranjo

Última modificação: 2025-01-24 12:01

As ervas frescas do seu próprio jardim tornaram-se uma parte indispensável da cozinha de hoje. Mostraremos como criar e manter adequadamente um canteiro de ervas

Secagem de ervas frescas: Faça seus próprios temperos

Secagem de ervas frescas: Faça seus próprios temperos

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Como secar ervas corretamente e preservar o aroma das ervas secas do jardim. Dicas para uso de alimentos e decapagem

Semear salsa: quando é a hora?

Semear salsa: quando é a hora?

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Nem sempre é preciso comprar salsa, você também pode semear. Mostramos o que é importante e damos dicas úteis

Época de floração do alecrim: quando floresce aqui

Época de floração do alecrim: quando floresce aqui

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Muitas ervas também são lindas plantas com flores. Mostramos quando o alecrim floresce e como você pode influenciá-lo

Flores de alecrim: as flores de alecrim são comestíveis?

Flores de alecrim: as flores de alecrim são comestíveis?

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Quando o alecrim floresce fica lindo, mas ainda dá para aproveitar? Nós esclarecemos

Cultura mista: 9 bons vizinhos da salsa

Cultura mista: 9 bons vizinhos da salsa

Última modificação: 2025-01-24 12:01

A salsa (Petroselinum crispum) requer pouco espaço e, portanto, é muito adequada como planta vizinha para muitas plantas. Nós mostramos o que são

Cultura mista: 11 bons vizinhos da cebolinha

Cultura mista: 11 bons vizinhos da cebolinha

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Os vizinhos das plantas oferecem às plantas a oportunidade de crescerem melhor e mais saudáveis. Mostramos os parceiros da cebolinha em cultura mista

Localização da lavanda: 5 critérios importantes

Localização da lavanda: 5 critérios importantes

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Lavanda não só parece linda, mas também tem um cheiro cativante. Mostramos quais critérios devem ser considerados na localização da lavanda

Dill está florescendo: é comestível apesar das flores?

Dill está florescendo: é comestível apesar das flores?

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Quando o endro (Anethum graveolens) floresce no jardim ou no vaso de flores, é lindo de se ver, mas você pode comer endro em flor? Nós esclarecemos

10 Ervas com flores: quais são comestíveis com flores?

10 Ervas com flores: quais são comestíveis com flores?

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Só porque as ervas florescem não significa que não sejam comestíveis. Mostramos quais ervas ainda são totalmente comestíveis apesar de estarem em flor

Rúcula está florescendo: ainda é comestível quando está florescendo?

Rúcula está florescendo: ainda é comestível quando está florescendo?

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Rocket (foguete) é muito popular na cozinha. Você ainda pode comer rúcula depois que ela florescer? Chegamos ao fundo da questão

Qual o efeito do milefólio? - 9 áreas de aplicação

Qual o efeito do milefólio? - 9 áreas de aplicação

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Yarrow (Achillea) é uma erva medicinal muito comum. Mostramos quão versáteis são as possíveis aplicações

Tipos de hortelã: 12 tipos de hortelã para chá & Cozinha

Tipos de hortelã: 12 tipos de hortelã para chá & Cozinha

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Existem inúmeros tipos de hortelã, a maioria dos quais diferem no aroma e nas folhas. Apresentamos aqui as variedades de hortelã adequadas para o chá & cozinha

Faça sua própria limonada de ervas - 12 receitas deliciosas

Faça sua própria limonada de ervas - 12 receitas deliciosas

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Faça sua própria limonada de ervas. Não quer que seus filhos bebam bebidas que contenham muito açúcar? Entregamos alternativas deliciosas

Gotu Kola, Centella asiatica: Cuidados de A - Z

Gotu Kola, Centella asiatica: Cuidados de A - Z

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Gotu Kola (Centella asiatica) também é conhecida como pennywort indiana. Aqui você encontra todas as informações sobre cuidados adequados & o que mais há para saber

Arbusto de especiarias de verdade, Calycanthus floridus: cuidados de A a Z

Arbusto de especiarias de verdade, Calycanthus floridus: cuidados de A a Z

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Arbusto de especiarias real - Calycanthus floridus. Cuidado, propagação e corte - o que é importante no cuidado de uma planta resistente? Consulte Mais informação:

Faça você mesmo o chá de menta - Qual o efeito do chá de menta fresca?

Faça você mesmo o chá de menta - Qual o efeito do chá de menta fresca?

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Qualquer pessoa que cultive hortelã no jardim ou em um vaso de flores fará principalmente chá de menta com as folhas da planta. Todas as informações & dicas podem ser encontradas aqui

O manjericão está florescendo: o que fazer? - Colheita apesar das flores?

O manjericão está florescendo: o que fazer? - Colheita apesar das flores?

Última modificação: 2025-01-24 12:01

O manjericão pode ser encontrado em quase todos os canteiros de ervas. Com os cuidados certos ele cresce muito, mas o que fazer quando o manjericão está florescendo? Nós vamos revelar isso

Erva-cola (Artemisia abrotanum): Cuidados com a arruda do javali

Erva-cola (Artemisia abrotanum): Cuidados com a arruda do javali

Última modificação: 2025-01-24 12:01

A erva cola é na verdade chamada de arruda de javali (Artemisia abrotanum) e aqui você encontrará instruções extensas sobre cuidados e descobrirá como ela recebeu esse nome

Faça seu próprio sal de ervas - 7 receitas de ervas frescas & secas

Faça seu próprio sal de ervas - 7 receitas de ervas frescas & secas

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Faça seu próprio sal de ervas. Se gosta da cozinha mediterrânica, não pode perder o sal de ervas. Aqui você pode descobrir no que você realmente deve prestar atenção

Colete e seque ervas para o chá você mesmo

Colete e seque ervas para o chá você mesmo

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Colete e seque suas próprias ervas para chá Cada vez mais pessoas estão procurando alternativas aos refrigerantes disponíveis no mercado para matar a sede no dia a dia

Manjericão no pote: cuidados de A-Z - Localização, Giessen & Co

Manjericão no pote: cuidados de A-Z - Localização, Giessen & Co

Última modificação: 2025-01-24 12:01

O manjericão é muito bom em muitos pratos, e é por isso que o manjericão costuma ser guardado em uma panela no parapeito da janela. Existem extensas instruções de cuidados aqui

Xarope de ervas de cola – Como fazer cola sem cafeína & 4 receitas deliciosas

Xarope de ervas de cola – Como fazer cola sem cafeína & 4 receitas deliciosas

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Mostramos como você pode fazer seu próprio xarope de cola com a “erva de cola”. Deliciosas receitas de variações de cola sem cafeína, seja limonada ou licor

Ervas suecas - o que há nelas? - Aplicação & Riscos

Ervas suecas - o que há nelas? - Aplicação & Riscos

Última modificação: 2025-01-24 12:01

As ervas suecas, também chamadas de bitters suecos ou ervas suecas, são uma espécie de remédio para tudo… pelo menos é o que pensávamos. Mostramos o que realmente está por trás disso e o que entra

15 dicas para cortar, propagar, colher e secar oliveiras

15 dicas para cortar, propagar, colher e secar oliveiras

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Novas ervas de países estrangeiros são sempre apresentadas a nós e alegremente adicionadas ao nosso cardápio. Aqui você encontra todas as informações sobre a oliveira

Faça sua própria pomada de confrei - Instruções para fazer com folhas

Faça sua própria pomada de confrei - Instruções para fazer com folhas

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Muitas ervas crescem em nossos jardins que não só trazem vegetação para o jardim, mas também podem ser muito úteis. Mostramos como você mesmo pode fazer pomada de confrei

Corte a cebolinha corretamente - Instruções para colher corretamente

Corte a cebolinha corretamente - Instruções para colher corretamente

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Cebolinhas frescas em ovos mexidos ou em quark de ervas caseiro são um verdadeiro deleite para o paladar. Mostramos que cebolinhas podem ser usadas e quando é hora de colhê-las

Faça seu próprio licor de ervas - 5 receitas de aguardente de ervas

Faça seu próprio licor de ervas - 5 receitas de aguardente de ervas

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Como é bom um pouco de aguardente digestiva depois de uma refeição rica! Aqui mostramos o que tem dentro e como você mesmo pode fazer os clássicos do mercado

Fertilizar ervas - 6 dicas para aparas de chifre, remédios caseiros & Co

Fertilizar ervas - 6 dicas para aparas de chifre, remédios caseiros & Co

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Muitas plantas crescem melhor com fertilizantes. Nem sempre é o caso das ervas. Mostramos quais ervas precisam de fertilizante e quais remédios caseiros são adequados para fertilizar

20 ervas para chá - Cultive suas próprias ervas para chá

20 ervas para chá - Cultive suas próprias ervas para chá

Última modificação: 2025-01-24 12:01

Com o chá de ervas você não pode apenas fazer alternativas saborosas aos refrigerantes disponíveis no mercado. Mostramos como fazer certo