Ervas & Especiarias
Última modificação: 2025-01-24 12:01
Lovage também é chamada de erva maggi por causa de seu aroma. Mostramos como e quando colher o amor corretamente. Aqui estão algumas dicas para preservação
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Ervas culinárias frescas garantem que os pratos preparados fiquem bem. Mostramos quais ervas pertencem à cozinha
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O manto de senhora (Alchemilla) pertence à família das rosas e há extensas instruções de cuidados aqui:
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A lavanda da Provença espalha um toque mediterrâneo no jardim. O que os jardineiros amadores devem saber sobre a erva?
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A salsa pertence a todas as hortas, mas não é tão fácil de cuidar como você imagina. Mostramos o que você pode fazer com folhas amarelas
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A Lavanda tem muitas propriedades positivas para suas plantas vizinhas. Mostramos quais plantas combinam muito bem com lavanda
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As ervas são um ingrediente popular na cozinha do seu próprio jardim. Aprenda a cortar ervas corretamente; para o benefício da planta e seu sabor
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O alecrim não é muito popular apenas em pratos de batata. Mas se as folhas ficarem com manchas brancas, é necessária uma ação. Aqui estão as dicas:
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Um local ensolarado não muito longe de casa é ideal para criar uma espiral de ervas. Aqui você encontrará instruções e muitas dicas úteis
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O aipo (Apium graveolens) é uma planta muito difundida nas regiões do norte do mundo. Tem dicas para cultivo aqui
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As ervas frescas do seu próprio jardim tornaram-se uma parte indispensável da cozinha de hoje. Mostraremos como criar e manter adequadamente um canteiro de ervas
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Como secar ervas corretamente e preservar o aroma das ervas secas do jardim. Dicas para uso de alimentos e decapagem
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Nem sempre é preciso comprar salsa, você também pode semear. Mostramos o que é importante e damos dicas úteis
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Muitas ervas também são lindas plantas com flores. Mostramos quando o alecrim floresce e como você pode influenciá-lo
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Quando o alecrim floresce fica lindo, mas ainda dá para aproveitar? Nós esclarecemos
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A salsa (Petroselinum crispum) requer pouco espaço e, portanto, é muito adequada como planta vizinha para muitas plantas. Nós mostramos o que são
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Os vizinhos das plantas oferecem às plantas a oportunidade de crescerem melhor e mais saudáveis. Mostramos os parceiros da cebolinha em cultura mista
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Lavanda não só parece linda, mas também tem um cheiro cativante. Mostramos quais critérios devem ser considerados na localização da lavanda
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Quando o endro (Anethum graveolens) floresce no jardim ou no vaso de flores, é lindo de se ver, mas você pode comer endro em flor? Nós esclarecemos
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Só porque as ervas florescem não significa que não sejam comestíveis. Mostramos quais ervas ainda são totalmente comestíveis apesar de estarem em flor
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Rocket (foguete) é muito popular na cozinha. Você ainda pode comer rúcula depois que ela florescer? Chegamos ao fundo da questão
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Yarrow (Achillea) é uma erva medicinal muito comum. Mostramos quão versáteis são as possíveis aplicações
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Existem inúmeros tipos de hortelã, a maioria dos quais diferem no aroma e nas folhas. Apresentamos aqui as variedades de hortelã adequadas para o chá & cozinha
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Faça sua própria limonada de ervas. Não quer que seus filhos bebam bebidas que contenham muito açúcar? Entregamos alternativas deliciosas
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Gotu Kola (Centella asiatica) também é conhecida como pennywort indiana. Aqui você encontra todas as informações sobre cuidados adequados & o que mais há para saber
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Arbusto de especiarias real - Calycanthus floridus. Cuidado, propagação e corte - o que é importante no cuidado de uma planta resistente? Consulte Mais informação:
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Qualquer pessoa que cultive hortelã no jardim ou em um vaso de flores fará principalmente chá de menta com as folhas da planta. Todas as informações & dicas podem ser encontradas aqui
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O manjericão pode ser encontrado em quase todos os canteiros de ervas. Com os cuidados certos ele cresce muito, mas o que fazer quando o manjericão está florescendo? Nós vamos revelar isso
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A erva cola é na verdade chamada de arruda de javali (Artemisia abrotanum) e aqui você encontrará instruções extensas sobre cuidados e descobrirá como ela recebeu esse nome
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Faça seu próprio sal de ervas. Se gosta da cozinha mediterrânica, não pode perder o sal de ervas. Aqui você pode descobrir no que você realmente deve prestar atenção
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Colete e seque suas próprias ervas para chá Cada vez mais pessoas estão procurando alternativas aos refrigerantes disponíveis no mercado para matar a sede no dia a dia
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O manjericão é muito bom em muitos pratos, e é por isso que o manjericão costuma ser guardado em uma panela no parapeito da janela. Existem extensas instruções de cuidados aqui
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Mostramos como você pode fazer seu próprio xarope de cola com a “erva de cola”. Deliciosas receitas de variações de cola sem cafeína, seja limonada ou licor
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As ervas suecas, também chamadas de bitters suecos ou ervas suecas, são uma espécie de remédio para tudo… pelo menos é o que pensávamos. Mostramos o que realmente está por trás disso e o que entra
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Novas ervas de países estrangeiros são sempre apresentadas a nós e alegremente adicionadas ao nosso cardápio. Aqui você encontra todas as informações sobre a oliveira
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Muitas ervas crescem em nossos jardins que não só trazem vegetação para o jardim, mas também podem ser muito úteis. Mostramos como você mesmo pode fazer pomada de confrei
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Cebolinhas frescas em ovos mexidos ou em quark de ervas caseiro são um verdadeiro deleite para o paladar. Mostramos que cebolinhas podem ser usadas e quando é hora de colhê-las
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Como é bom um pouco de aguardente digestiva depois de uma refeição rica! Aqui mostramos o que tem dentro e como você mesmo pode fazer os clássicos do mercado
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Muitas plantas crescem melhor com fertilizantes. Nem sempre é o caso das ervas. Mostramos quais ervas precisam de fertilizante e quais remédios caseiros são adequados para fertilizar
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Com o chá de ervas você não pode apenas fazer alternativas saborosas aos refrigerantes disponíveis no mercado. Mostramos como fazer certo