A salsa é uma erva culinária popular e fácil de cultivar no jardim. Se você deseja integrar a salsa na cultura mista, é preciso saber quais vegetais são adequados e quais não são.
Fundamentos da cultura mista
Cultura mista significa combinar diferentes hortas e hortas de ervas em um canteiro. Espera-se que isto proporcione proteção mútua contra pragas e doenças e melhore as propriedades de crescimento. Quando se trata de cultivo misto, é importante levar em consideração todas as famílias de plantas das hortaliças utilizadas para aderir à rotação de culturas. Também deve haver espaço suficiente para que as distâncias de plantio possam ser mantidas
Bons vizinhos
A salsa é um pouco complicada quando se trata de cultivar na horta, mas pode ser cultivada facilmente em um vaso perto da janela da cozinha. No que diz respeito aos bons vizinhos no jardim, eles não devem estar intimamente relacionados com a salsa.
Nota:
Infelizmente, a salsa não é uma boa escolha em um canteiro de ervas, pois dificilmente se dá bem com outras ervas; apenas ervas anuais podem ser mantidas por perto.
Legumes de cebola
Além das cebolas normais, isso também inclui alho-poró.
- O cheiro de salsa afasta a mosca da cebola, a praga cava túneis nas cebolas e as torna intragáveis
- O cheiro de cebola afasta as pragas da salsa
Raízes
Salsa combina particularmente bem com rabanetes ou rabanetes.
- Rabanetes são adequados para marcar fileiras de sementes de salsa
- aroma quente do rabanete protege a salsinha
Frutas
A salsa gosta de crescer junto com tomate ou pepino, e também na companhia de outras ervas, como a borragem.
- adequado como cobertura de solo para vasos
- O cheiro afasta os pulgões
- Tomates, pepinos e salsa podem ser colhidos juntos para salada
Legumes folhosos
Quando se trata de vegetais folhosos, é importante distinguir entre bons e maus vizinhos da salsa. Embora espinafre e acelga sejam bons, a alface é uma péssima vizinha.
- Espinafre também é adequado como adubo verde
- Os restos podem permanecer na cama como cobertura morta e proteger contra ervas daninhas e a seca
- folhas grandes de acelga protegem as mudas de salsa contra o ressecamento
- eles também protegem contra a luz solar forte, que a salsa não gosta
Morangos
Algumas plantas de salsa entre os morangos os protegem de pragas.
Vizinhos de plantas inadequados
Basicamente, outras plantas umbelíferas não são adequadas para cultivo junto com salsa. Estes incluem:
- Cenouras
- Aipo
- Dill
- Funcho
- Cerefólio
Além disso, nenhuma outra planta umbelífera deve crescer neste canteiro nos 4 anos seguintes. Isso evita a propagação de pragas ou doenças.
Nota:
Se você encontrar lagartas de borboletas pequenas e coloridas em suas plantas umbelíferas, deixe-as em paz. A maioria deles são descendentes do rabo de andorinha, não colocam as plantas em perigo.