Criar a cultura mista certa evita que as plantas tenham que competir pelos nutrientes de que necessitam. Mas quais plantas combinam bem com cebola? A lista a seguir mostra isso.
Savory
- Nomes botânicos: Satureja spec., Satureja hortensis e Satureja montana
- Variedades: é diferenciado em salgados de verão e inverno
- Altura: 30 a 40 centímetros
- Época de floração: Agosto a setembro
- Cor da flor: branco, rosa, violeta
- Use: Erva culinária ou erva de tempero
- Características especiais: também é usado como erva medicinal
- Hardy: sim
Dill
- Nome botânico: Anethum graveolens
- Altura: até um metro
- Época de floração: Maio a outubro
- Cor da flor: amarelo
- Use: como erva culinária ou erva de especiarias
- Características especiais:cresce mais durante a floração
Morangos
- Nome botânico: Fragaria
- Variedades: Numerosas variedades disponíveis que diferem em sabor e hábito de crescimento
- Altura: até 30 centímetros
- Época de floração: dependendo da variedade geralmente de março a maio
- Cor da flor: branco a rosa
- Use: versátil como fruta
- Características especiais: Botanicamente falando, não é uma baga, mas uma noz coletiva
Camomila
- Nome botânico: Matricaria chamomilla L.
- Altura: 15 a 50 centímetros
- Época de floração: Maio a setembro
- Cor da flor: branco
- Usos: Chá, pomadas e outros remédios fitoterápicos, como tinturas
- Características especiais: espalhadas por quase todo o mundo devido às baixas demandas e possibilidades versáteis de aplicação
cenoura
- Nome botânico: Daucus carota subsp. sativus
- Variedades: cores diferentes, também variam no sabor
- Altura: o verde pode ter de 20 a 30 centímetros de altura
- Usos: Suco, smoothies, cru, cozido
- Características especiais: pode ser usado contra diarreia, entre outras coisas; baixo teor calórico; Verde também é comestível
Alface
- Nome botânico: Lactuca sativa
- Variedades: variedades diferentes com datas de colheita diferentes
- Altura: cerca de 20 centímetros
- Use: como salada, em pratos quentes, no pão e em smoothies verdes
- Características especiais: muito baixo em calorias
Abóbora
- Nome botânico: Cucurbita
- Variedades: inúmeras variedades diferentes disponíveis
- Altura: dependendo da respectiva variedade cerca de 20 a 40 centímetros
- Época de floração: Junho a agosto
- Cor da flor: amarelada
- Use: como sopa, legumes em conserva ou cozidos; variedades puramente decorativas também disponíveis
- Características especiais: As flores também são comestíveis e uma iguaria quando recheadas
Beterraba
- Nome botânico: Beta vulgaris subsp. Grupo Conditiva vulgaris
- Variedades: diversas variedades com diferentes cores e aromas
- Altura: a erva atinge uma altura de 10 a 20 centímetros
- Uso: adequado para sucos, saladas, conservas, sopas e muitas receitas
- Características especiais: é considerado um superalimento, ervas também podem ser usadas
Tomate
- Nome botânico: Solanum lycopersicum
- Variedades: inúmeras variedades em cores e sabores diferentes
- Altura: 20 centímetros a dois metros
- Época de floração: depende da variedade e da cultura, a floração pode começar durante a pré-reprodução
- Cor da flor: branco a amarelo
- Uso: Usos versáteis
- Características especiais: rico em nutrientes, mas com poucas calorias
Abobrinha
- Nome botânico: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Variedades: diversas variedades ou formas cultivadas disponíveis
- Altura: dependendo da variedade 40 a 70 centímetros
- Época de floração: Junho a outubro
- Cor da flor: amarelo a laranja
- Use: Frutas e flores são comestíveis
- Características especiais: trazem rendimentos muito altos
