A macieira colunar (mais raramente: maçã colunar) ocupa muito pouco espaço, mas trabalha muito para a prole, ou seja, suas maçãs. É mais um candidato para um jardim pequeno e bonito. Também dá uma boa figura (em forma de pilar) na varanda e terraço. No entanto, exige pelo menos tanta atenção como os seus parentes primitivos. Dependendo da variedade, cresce entre dois e quatro metros de altura e tem apenas 50 centímetros de largura, o que explica o nome de macieira colunar para esse tipo de fruto de formato.
Localização e solo
Freeland
Na maioria das vezes as maçãs colunares são colocadas no campo. A escolha certa do local é crucial para o maior rendimento possível da colheita. Um local parcialmente sombreado a ensolarado é o ideal. A luz solar suficiente é particularmente importante para o desenvolvimento dos frutos. Quanto menos sol, menos flores e frutos. A macieira colunar parece uma planta solitária, mas você deve ter em mente que, como as macieiras normais, geralmente não é autopolinizadora. Ele precisa de outra macieira em algum lugar da vizinhança.
Visualmente, causa uma impressão magnífica em companhia, por exemplo, plantada como uma sebe ou pequena tela de privacidade para uma área de estar. Um atrativo exclusivo e saboroso, também para abelhas e numerosos coletores de néctar voadores.
Substrato
As demandas do solo são médias altas. Elas não são muito diferentes de muitas outras plantas úteis e ornamentais do jardim. Solo de jardim profundo, solto e permeável à água é o mais adequado. No entanto, solo compactado e predominantemente argiloso é inadequado. Antes de plantar, o ideal é misturar generosamente o solo do jardim com um composto rico.
Balde
A macieira colunar também se sente em casa no vaso. Além do mais, se você levar em conta alguns cuidados, ela até dá frutos e é, portanto, uma árvore ornamental e útil ao mesmo tempo.
Quem tem uma macieira na varanda?
Ao fazer compras, você pode escolher variedades menores e de crescimento fraco, que são adequadas para plantadores. A maçã colunar requer um recipiente grande, de no mínimo 30 litros. O vaso não deve ficar diretamente no chão, mas sim sobre pequenos pés de terracota ou algo semelhante. Isso permite que a água escoe melhor. Observe o seguinte ao envasar:
- boa drenagem
- Substrato: solto, levemente ácido
- adequado: solo para plantas em vasos, areia, pó de rocha primária
- aprox. repot a cada cinco anos
- preencha a terra que f alta
- Evite alagamentos
- proteger no inverno: com lã, cobertura morta
Dica:
Colocar coberto (protegido da chuva) desde a emergência (março) até início de junho. Esta é uma boa prevenção contra sarna. Mas os insetos devem ter livre acesso.
Despejando
É necessário um pouco de sensibilidade ao despejar. Quanto melhor for a drenagem, quanto mais solto e permeável for o solo, maior será a probabilidade de os erros serem perdoados. Pelo menos quando se trata de muita água. É importante evitar o alagamento e o ressecamento da planta.
Basicamente, a maçã colunar precisa de muita umidade, principalmente quando a fruta está amadurecendo. Também pode ser necessário umedecer as folhas neste momento se o tempo ficar muito seco por um longo período de tempo. Principalmente em dias secos ou quando há muito vento que resseca as folhas e o solo, aprecia ser borrifado com borrifador de água ou mangueira. No inverno, a macieira colunar pode ser regada moderadamente em dias secos e sem geadas.
Fertilizar
Na melhor das hipóteses, a macieira colunar proporciona uma rica colheita nos menores espaços. Devido ao seu hábito de crescimento, quase sem ramos laterais e com uma massa foliar correspondentemente baixa, necessita de muita força da terra. Em outras palavras, a necessidade de nutrientes é grande e a fertilização é obrigatória para uma colheita rica.
Colocar um pouco de composto uma vez por ano não é suficiente. A recomendação geral é, portanto, incorporar também um fertilizante de longo prazo à base de nitrogênio para as frutas na primavera, quando a brotação começa. No mês de agosto, um fertilizante com alto teor de potássio garante maior resistência às geadas. Promove o amadeirado.
No balde é ainda mais importante abastecer a maçã colunar com nutrientes. A maneira mais fácil de fazer isso é fornecer fertilizante líquido na água de irrigação a cada duas semanas. Na primavera e no outono, adicionar aparas de chifre ou composto pode melhorar o substrato.
Corte
Se você deseja preservar o formato característico da maçã colunar e esperar a colheita mais rica possível no outono, também deve prestar atenção ao corte correto. Cortes radicais são proibidos, assim como o lema “deixe crescer”.
Como regra, a macieira colunar cresce para cima em um único broto. A coroa afunila bastante estreita em direção ao topo. Se quiser que fiquem um pouco mais cheios, pode optar por dois ou mais rebentos centrais, mas saiba que isso tem um impacto negativo na colheita da maçã, tanto qualitativa como quantitativamente.
Se você ainda deseja ramificar para cima ou se o broto central cresceu muito (depois de 8 anos no mínimo), é melhor fazer este corte (derivação) em agosto, então o novo crescimento não seja tão forte. O corte é finalizado acima de um olho que aponta diretamente para o lado.
A melhor época para a poda normal é em fevereiro e março, antes que a árvore volte a brotar. Comece a trabalhar com uma ferramenta de corte afiada e limpa:
- remover galhos mortos
- remover galhos lenhosos e doentes
- remover brotos de água longos e retos
- remova os brotos laterais que crescem para cima
- Remova os brotos laterais com mais de 20 cm
- remover galhos de crescimento cruzado
- encurte galhos laterais que são muito longos
Dica:
Durante o trabalho de poda você deve sempre ter em mente toda a aparência da macieira colunar.
Para obter o maior número possível de maçãs saudáveis, o desbaste deve ser realizado novamente no início da formação dos frutos. Isso basicamente separa as frutas e as frutas restantes têm mais chances de amadurecer e se tornar uma fruta saborosa e saudável.
Colheita
Do ponto de vista profissional, a colheita da maçã não se aproxima da colheita das macieiras convencionais em termos de rendimento, sabor e estabilidade de armazenamento. Porém, os frutos das macieiras colunares deixam pouco a desejar para as necessidades da família. A época da colheita, para a maioria das variedades em Setembro, deve, portanto, ser cronometrada da forma mais óptima possível. Na maioria dos casos, consumi-los rapidamente ou transformá-los em purê, geleia ou suco é mais barato do que tentar deixá-los amadurecer ou armazená-los por mais tempo.
Dica:
Variedades com polpa colorida (por exemplo, Baya Marisa) são particularmente boas quando processadas em geleia de maçã.
Doenças e Pragas
Infelizmente, as doenças e pragas não param na macieira colunar. É por isso que uma boa localização e cuidados cuidadosos são muito importantes. Ninguém quer trabalhar com produtos químicos em seu jardim, especialmente quando se trata de plantações.
Carna de maçã
Uma infestação pode ser reconhecida por manchas aveludadas, cinzentas ou marrons nos frutos. As manchas secam e ficam com crostas e rachaduras. Isso resulta em frutos deformados. Folhas e brotos morrem. Por precaução, é importante que a água das folhas escoe facilmente após a chuva ou umedecimento. Isso significa que é necessário um local arejado. Ao plantar em grupos ou fileiras, as árvores não devem ficar muito próximas umas das outras. Distância de plantio de aproximadamente 50 centímetros.
Mofo
O oídio é outra ameaça à saúde da maçã colunar. A inspeção regular das folhas e brotos é a melhor forma de combater isso. Aparece como uma camada cinza-esbranquiçada nas folhas. Folhas, brotos e galhos infectados devem ser cortados e destruídos imediatamente. Pulverizar regularmente com uma decocção de alho ou urtiga fortalece a planta contra doenças fúngicas.
Selecionador de flores de maçã
O besouro da flor da macieira é um besouro que tem como alvo as flores. Uma infestação pode ser reconhecida por botões de flores secados prematuramente. Sem produtos químicos, a única coisa que resta a fazer é conter ao máximo a população desses gorgulhos, coletando-os.
mariposa
A mariposa é um verme que ataca a fruta acabada. Existem alguns truques aqui para conter o inventário:
- Coletando os animais visíveis
- Configurando armadilhas de feromônios
- pulverize regularmente com caldo de absinto ou esterco de urtiga
- coloque um cinto para capturar larvas de frutas
Pulgões
Os onipresentes pulgões também atacam árvores frutíferas. Eles podem ser facilmente identificados pelos caules e brotos jovens. Depois de detectar os pulgões, você precisa agir imediatamente e remover as partes afetadas da planta. Caso contrário, as medidas suaves usuais contra pulgões ajudam: decocção de urtiga, água com sabão e uso de predadores naturais.
Variedades
Todas as variedades atuais da macieira colunar remontam a uma mutação da antiga cultivar McIntosh. Soma-se a isso a habilidade dos jardineiros da época. Entre outras coisas, descobriram a forma colunar como uma variante especial e elegante da macieira normal e experimentaram outras variedades.
A forma está nos genes das macieiras colunares. Portanto, não há necessidade de se esforçar muito para manter essa forma hoje. Outro ponto positivo é que a macieira colunar não foi criada apenas para se tornar uma árvore ornamental, mas muitas variedades também deram ênfase a uma colheita rica e saborosa.
Hoje, ao comprar uma macieira colunar, você não tem mais opções no que diz respeito à aparência da fruta e ao sabor. Existem variedades que privilegiam o crescimento bonito, folhas brilhantes e frutos pequenos, bonitos e firmes. Quando se trata de robustez, existem variedades com diferentes níveis de sensibilidade. Principalmente quando as condições do local não são as ideais e para vasos de plantas, vale a pena fazer sua seleção pensando nesses aspectos. Existem também variedades que são boas e menos adequadas para uma sebe ou plantio em fileiras.
Uma visão geral da variedade com as propriedades mais importantes:
- ‘Arbat’ – maçãs doces e suculentas de tamanho médio; estatura muito esbelta; robusto
- ‘Baya Marisa’ – maçãs vermelhas, de tamanho médio e muito doces; fruta de polpa vermelha; resistente à geada
- ‘Black McIntosh’ – maçãs vermelhas escuras, doces, suculentas e de tamanho médio; adequado para iniciantes
- ‘Cactus’ – maçãs verde-amareladas, agridoces; resistente à geada; 2ª geração de 'Toscano'
- ‘Charlotte’ – maçãs verde-vermelhas, aromáticas; 1ª geração
- ‘Ginover’ – azedo, frutas vermelhas; alto rendimento; boa estabilidade de armazenamento; adequado para assar
- ‘Goldcats’ – maçãs amarelas e doces; resistente à geada; 2ª geração de 'Telamon'
- ‘Golden Gate’ – maçãs doces amarelo-vermelhas; estatura muito esbelta; bem adequado para vasos;
- ‘Goldlane’ – maçãs amarelas, suculentas e doces; alto rendimento; boa estabilidade de armazenamento; resistente a crostas;
- ‘Greencats’ – maçãs verdes, agridoces; armazenável; muito difícil; 2ª geração de 'Toscano'
- ‘Maypole’ – variedade ornamental; baixa estatura; resistente a fungos; frutos pequenos; 1ª geração
- ‘Moonlight’ – maçãs verdes, picantes, agridoces; robusto; variedade precoce; 2ª geração de 'Toscano'
- ‘Pomfit’ – maçãs vermelhas brilhantes, de tamanho médio e delicadamente ácidas; rendimento alto e regular; 2ª geração de 'Maypole'
- ‘Pomfital’ – vermelho escuro, maçãs pequenas com polpa vermelha; resistente a fungos; 2ª geração de 'Maypole'
- 'Pomforyou' ('Lancelot')' - maçãs vermelhas-amareladas e ácidas; alto rendimento; robusto; 2ª geração de 'Maypole'
- ‘Pomgold’ – maçãs verdes, suculentas e doces; alto rendimento; não resistente a crostas; 2ª geração de 'Telamon'
- 'Pompink'('Ginover') – maçãs aromáticas vermelho-verdes; alto rendimento; lindas flores ricas; 2ª geração de 'Obelisco' cruzada com a maçã 'Topázio'
- ‘Pomredrobust’ – maçãs azedas vermelho-amareladas; muito difícil; 2ª geração de 'Telamon'
- ‘Primo’ (série Campanula) – maçãs vermelho-amareladas, finamente aromáticas, de tamanho médio; muito robusto
- ‘Red Lane’ – flor vermelha, folhas vermelhas; variedade ornamental; baixa estatura; frutos pequenos com polpa avermelhada; 2ª geração de 'Maypole'
- ‘Red River’ – maçãs vermelho-amareladas, grandes e picantes; poucos ramos laterais, portanto fáceis de cortar; alto crescimento; robusto
- ‘Redcats’ – maçãs vermelho-amareladas e agridoces; robusto; resistente à geada; 2ª geração de 'Telamon'
- ‘Rhapsody’ – maçãs aromáticas vermelho-amareladas; crescimento fraco e compacto; 2ª geração de 'Toscano'
- ‘Rondo’ – maçãs grandes, agridoces, vermelhas; alto rendimento; boa estabilidade de armazenamento; resistente a crostas e mofo; 2ª geração de 'Toscano'
- ‘Rotbäckchen’ – maçãs vermelhas escuras e ligeiramente azedas; muito adequado para vasos; lindas folhas amarelas de outono
- ‘Silver Pearl’ – variedade ornamental; maçãs pequenas, laranja-avermelhadas, agridoces; flor decorativa; robusto
- ‘Sonata’ – maçãs verde-amarelas, de tamanho médio e suculentas; crescimento fraco e estreito, adequado para vasos; 2ª geração de 'Toscano'
- ‘Starcats’ – maçãs vermelhas, firmes, agridoces; particularmente robusto contra doenças e pulgões; 2ª geração de 'Toscano'
- ‘Suncats’ – maçãs vermelhas e levemente azedas; robusto; resistente à geada; 2ª geração de 'Telamon'
- ‘Sunlight’ – maçãs vermelhas, médias e aromáticas; resistente a crostas; 2ª geração de 'Telamon'
As variedades de 1ª geração, também chamadas de bailarinas, possuem nomes relacionados à dança como 'Bolero', 'Flamenco', 'Polka' e 'W altz'. No que diz respeito ao sabor dos seus frutos, à sua robustez e resistência às doenças, já não podem competir com as gerações subsequentes.
Conclusão
A variedade de variedades mostra que deve haver uma base de fãs juramentados para a fruta colunar entre profissionais e jardineiros amadores. Ainda não são vistos com tanta frequência em jardins ou varandas. Com seu hábito de crescimento incomum, chamam a atenção muito especialmente, especialmente na primavera e no outono. Os frutos das variedades ornamentais menores, particularmente adequadas para plantadores, também têm um sabor muito bom.
