O sabugueiro preto cresce como um arbusto ou pequena árvore fortemente ramificado de 7 a 10 m de altura. Tem uma resistência muito boa à geada. Seus galhos crescem arqueando-se e espalhando-se. De junho a julho aparecem as inflorescências planas, em forma de guarda-chuva, brancas ou ligeiramente amareladas, que consistem em muitas flores individuais e exalam um aroma fresco e frutado. Os frutos grandes (drupas) de aproximadamente 6 mm do sabugueiro preto, que amadurecem entre agosto e setembro, são inicialmente vermelhos e depois tornam-se pretos.
Perfil
- Nome botânico Sambucus nigra.
- Pertence à família das ervas almiscaradas.
- Alcança alturas de até 10 m.
- Ataque forte e rápido.
- As flores são umbelas em formato de guarda-chuva, do tamanho de uma mão.
- Período de floração de junho a julho.
- Cor da flor branca a levemente amarelada.
- As chamadas drupas se formam após a floração.
- Cascas, folhas, sementes e frutos verdes são venenosos.
Plantas
Se você quiser plantar um sabugueiro, você deve escolher um local onde ele possa se espalhar livremente. O sabugueiro preto pode ser plantado no início da primavera ou no outono, embora o plantio na primavera seja mais recomendado. Se já tiver brotado no momento do plantio, esses brotos devem ser cortados pesadamente, caso contrário, negligenciarão a formação de raízes e, portanto, crescerão menos. A partir de Abril, os produtos de raiz nua, em particular, não deverão mais ser plantados; o aumento das temperaturas poderá causar o murchamento dos novos rebentos. A cova de plantio deve ser cerca de duas vezes maior que a raiz. Antes de plantar, adicione bastante composto e aparas de chifre na cova de plantio. Depois que a planta for plantada e preenchida com solo escavado, ela deve ser regada abundantemente. É melhor criar uma borda de irrigação ao redor da área da raiz para que a água fique onde é necessária. Se houver vários exemplares, deve-se manter uma distância de plantio de pelo menos quatro metros. Isso significa que o sabugueiro tem espaço suficiente para se espalhar tanto no subsolo quanto na superfície.
Dica:
Plantar próximo a uma pilha de compostagem é particularmente recomendado, pois fornece nutrientes suficientes. Também é bom forrar a cova de plantio com folhas de urtiga.
Rega e fertilização
Nas primeiras três semanas após o plantio, deve-se regar diariamente e abundantemente para que as plantas cresçam melhor. Isto se aplica igualmente a produtos de raiz nua e em contêineres. Para manter a umidade no solo por mais tempo, recomenda-se aplicar uma camada de cobertura morta feita de folhas ou aparas de grama. Mais tarde, as quantidades normais de chuva são suficientes; regas adicionais só são aconselháveis durante períodos mais longos de calor e seca. Se bastante composto e aparas de chifre foram incorporados ao solo durante o plantio ou se o sabugueiro foi plantado nas imediações de uma pilha de composto, a fertilização adicional pode ser dispensada. Se o solo for particularmente pobre, é necessária fertilização adicional. Em contraste com outros tipos de frutas, o sabugueiro requer fertilização à base de nitrogênio. Assim, desde o início da brotação até o final da floração, a fertilização deve ser realizada 2 a 3 vezes com esterco vegetal, por exemplo, esterco de urtiga. Esta fertilização à base de nitrogênio deve ser interrompida quando a frutificação começar.
Cuidados e corte
Ao podar, é aconselhável cultivar uma árvore com 3-5 ramos principais planos, dos quais crescem 13-15 rebentos jovens por ano, porque o sabugueiro preto geralmente cresce em madeira anual. Brotos laterais e flores se desenvolvem aqui na primavera. A poda deve ser realizada no momento do plantio, limitando a altura da árvore em cerca de um metro. Se a planta já tiver ramos suficientemente fortes neste momento, estes podem ser cortados em cerca de dois pares de botões cada. Nos anos seguintes, o número de rebentos restantes aumenta gradualmente até atingir um número final de rebentos jovens de 13-15 no quarto ano. Estas medidas de poda devem ser realizadas durante a poda de inverno. Como o sabugueiro costuma desenvolver mais brotos do que necessita ano após ano, faz sentido cortá-lo regularmente na primavera ou no verão para que possa rejuvenescer. Todos os brotos fracos que crescem muito abruptamente e com muita força, bem como todos os brotos em excesso que estão muito distantes, são removidos.
Requisitos de localização e solo
- No que diz respeito à localização, Sambucus nigra é bastante pouco exigente.
- Prospera igualmente bem em locais ensolarados e parcialmente sombreados.
- Também é muito tolerante à sombra.
- No entanto, não deve ser plantada muito perto de outras plantas.
- Elderberry é muito competitivo.
- O solo deve estar livre de umidade estagnada e rico em nutrientes.
- Também deve ser permeável, profundo e rico em húmus, com valor de pH de 6,5.
- Solos franco-arenosos são ideais.
Dica:
O sabugueiro preto é uma árvore nativa e, portanto, resistente. Ele também tolera temperaturas extremas abaixo de zero, portanto, nenhuma proteção no inverno é necessária.
Doenças e pragas
Umbel murcha – Infestação de Fusarium em umbela de sabugueiro
Via de regra, a baga lilás é relativamente robusta. Apesar de tudo, podem ocorrer infestações de doenças ou pragas dependendo do clima e da localização. A murcha da umbela se manifesta por umbelas murchas, bem como pelo amadurecimento prematuro e queda dos frutos. Pode haver manchas avermelhadas a amareladas nas bordas das folhas, que mais tarde se tornam maiores e acabam secando. A madeira infectada deve ser removida durante a poda de inverno para que o sabugueiro fique melhor ventilado e seque mais rápido. A suscetibilidade pode ser significativamente reduzida com generosa fertilização com potássio na primavera. Agentes fortalecedores de plantas também podem ser úteis, como o preparado homeopático Biplantol, com o qual você trata a planta 2 a 3 vezes.
Podridão da fruta Colletotrichum
Esta doença fúngica pode ser reconhecida pelo encolhimento e murchamento dos frutos, nos quais se forma uma camada semelhante à do salmão. Partes de plantas infectadas ou múmias de frutas devem ser removidas durante a poda de inverno. Além disso, pode ser tratado com pesticidas adequados. Os tratamentos individuais devem ser realizados antes e durante o período chuvoso. Cortes regulares de desbaste podem neutralizar o apodrecimento das frutas.
Cavalo cinza
O mofo cinzento ocorre principalmente durante a floração e em clima úmido. É evidente a partir de um micélio fúngico cinza que cobre as umbelas das frutas. Quanto mais cedo a infestação for detectada e tratada, maiores serão as chances de a planta se recuperar completamente. Primeiro, todas as partes afetadas da planta são removidas e descartadas e depois tratadas com um fungicida adequado. Como medida preventiva, o desbaste regular também é recomendado aqui.
pulgão de sabugueiro
O pulgão do sabugueiro aparece nos brotos jovens do sabugueiro em abril/maio e causa folhas e flores deformadas. As pontas dos brotos infectados são removidas. Além disso, podem ser usados sprays contendo os ingredientes ativos piretrina ou azadiractina A.
Conclusão
O sabugueiro preto não é apenas um destaque visual no jardim quando está em flor, seus frutos pretos brilhantes também são muito decorativos e versáteis. E se você prestar atenção às condições ideais do local e desbastar as plantas anualmente, doenças e infestações de pragas também podem ser evitadas de forma eficaz.
