O manjericão comprado em potes no supermercado, em particular, tende a desenvolver rapidamente manchas pretas ou manchas nas folhas. Este artigo explica por que isso acontece e o que ajuda contra isso.
Certifique-se de que seu manjericão esteja saudável
Manjericão (Ocimum basilicum) está disponível em vaso não apenas em centros de jardinagem, mas agora até em quase todos os supermercados. Infelizmente, a maioria das plantas compradas lá morre muito pouco tempo quando chegam em casa. As razões para isso são variadas e geralmente antes que todo o manjericão enfraqueça, aparecem sinais como pontos ou manchas pretas nas folhas. Portanto, é importante escolher apenas plantas saudáveis ao comprar:
- folhagem verde forte
- hastes firmes e retas
- sem manchas nas folhas (independentemente de serem pretas ou de qualquer outra cor)
- sem infestação de insetos
- sem teias entre as folhas
- raiz bem crescida
Dica:
Se descobrir que a bola do vaso está completamente enraizada, faz sentido replantar a planta em casa, de preferência imediatamente após a compra.
Escolha o local certo
Assim que o manjericão estiver em casa, deve-se dar-lhe um local adequado. Isso inclui muito sol e calor. No inverno tem que ficar dentro de casa, no verão também pode ficar do lado de fora, desde que protegido da chuva. Um local em estufa ou moldura fria é ainda melhor, desde que haja boa ventilação. Se o manjericão for deixado muito frio, podem aparecer manchas pretas ou manchas nas folhas. Esta é uma indicação de que as folhas congelaram.
No entanto, muita luz solar no verão também pode causar descoloração das folhas. É por isso que a erva nunca deve ser colocada diretamente ao sol do meio-dia ou pelo menos se acostumar lentamente.
Otimize o cuidado
Cuidar bem do manjericão não é tão fácil. Ao cuidar do manjericão, observe os seguintes pontos:
- tenha cuidado ao regar
- É melhor regar apenas por baixo
- não deixe secar
- use preferencialmente água da chuva
- fertilize semanalmente durante a fase de crescimento
- não use muito fertilizante
- torna a erva mais vulnerável
- colher regularmente e podar
Detectar e tratar doenças e pragas
Especialmente em plantas sensíveis ou mal cuidadas, as manchas pretas também podem indicar uma doença fúngica. É quase impossível descobrir exatamente qual é o cogumelo. Lutar contra isso é igualmente difícil. A única medida sensata de primeiros socorros é cortar a planta. Isso envolve a remoção de todas as folhas que apresentam manchas. Depois, a planta deve ser bem cuidada, só assim ela terá chance de se defender com sucesso contra o fungo.
Nota:
Não deve ser feito o tratamento do fungo com produtos apropriados da loja de artigos para jardinagem.
As pragas raramente causam manchas pretas, mas podem enfraquecer a planta a ponto de ela se tornar sensível a outras coisas. É por isso que verificações regulares de infestações de pragas são importantes.
Perguntas frequentes
Você ainda consegue comer manjericão com manchas pretas?
Se não for uma doença fúngica, as folhas ainda podem ser comidas. No entanto, pode-se presumir que seu sabor já não é muito bom. Principalmente se as manchas pretas forem causadas por muito frio. O manjericão perde rapidamente o aroma.
Outras ervas em vasos também ficam com manchas pretas?
Existem outras ervas em vasos que são sensíveis ao frio e podem causar manchas pretas. Além disso, as doenças fúngicas às vezes são contagiosas, portanto as plantas doentes devem ser colocadas separadamente.
O manjericão caseiro é mais resistente a manchas pretas nas folhas?
Normalmente, o manjericão cultivado em casa não é tão sensível quanto o manjericão comprado. Isto deve-se às diferentes condições de cultivo e ao facto de o manjericão adquirido ter sido transportado durante muito tempo, durante o qual ninguém se preocupa com as condições ambientais consistentes. Mesmo que a erva em vaso fique muito tempo guardada, muitas vezes ela não apresenta as melhores condições ali. Além disso, é mais fácil cultivar em casa uma variedade resistente a doenças fúngicas.
