À medida que o verão passa e o outono chega, as noites ficam mais frias. O artigo a seguir explica quais temperaturas os tomates podem tolerar e quanto tempo podem ficar do lado de fora.
Temperaturas ideais
Ensolarado, quente e seco são as condições ideais de cultivo para o tomate. Então, com o tempo, os frutos ficarão grandes, carnudos, suculentos, de um vermelho rico e saborosos. Mesmo nos meses de outono, as plantas podem continuar a prosperar e, quando as temperaturas diurnas são altas, ainda podem produzir flores a partir das quais se desenvolverão frutos. As temperaturas ideais de cultivo para tomates são assim:
- no verão entre 18° a 25° Celsius
- ideal para maturação
- não abaixo de 15 ° Celsius por muito tempo
- nunca abaixo de 10° Celsius (geralmente nas noites de outono)
Nota:
Se as temperaturas no outono ficarem muito frias durante a noite por um longo período, ou seja, abaixo de 15° Celsius ou menos, então os frutos que ainda estão no mato não poderão mais se desenvolver adequadamente, ficarão deformados, permanecerão pequenos ou o as flores caem antes.
Proteja do frio
Se há dias quentes e ensolarados de setembro a outubro, mas à noite começa a esfriar e há fortes oscilações de temperatura, então faz sentido que as plantas ainda não tenham sido colhidas e devam permanecer do lado de fora, elas deve ser mantido na matilha durante a noite. Você deve proceder da seguinte forma:
- Use lã vegetal
- Coloque cuidadosamente ao redor das plantas à noite
- não deixe espaços
- quando esquentar pela manhã, perca peso novamente
Dica:
Uma estrutura feita de postes flexíveis que são colocados ao redor da fileira de tomateiros também ajuda para isso, criando uma espécie de túnel. O velo pode então ser puxado à noite para que cada planta não precise ser embrulhada individualmente. De manhã, o velo é simplesmente puxado novamente.
Efeitos do tempo frio
Não é só que os frutos do tomate são danificados pelas temperaturas cada vez mais frias e não conseguem mais se desenvolver adequadamente. O resto da natureza também recua lentamente no outono. Portanto, os seguintes problemas podem ocorrer no outono:
- Abelhas e zangões voam com menos frequência
- flores existentes não são mais polinizadas
- frutas não podem mais se formar
Colhendo tomates
Quando o verão acabar lentamente, você deve pensar em colher os tomates restantes, pois flutuações muito fortes de temperatura entre noites e dias podem ser muito prejudiciais para os frutos e as próprias plantas. Se houver uma estufa disponível, este é o local adequado para o outono. Porque aqui as flores restantes ainda podem se formar e os frutos ainda podem amadurecer.
Na colheita, deve-se levar em consideração o seguinte:
- colha também tomates verdes e firmes
- coloque em uma caixa
- deitar lado a lado
- não empilhe
- use múltiplas caixas se necessário
- feche bem
- nenhuma luz deveria poder entrar
- coloque em um lugar quente
Dica:
Tomates são plantas de erva-moura. Os frutos, portanto, só amadurecem à noite. Para ficarem vermelhos quando os frutos verdes já estão bem formados, eles precisam de escuridão e local aquecido. Após cerca de dez a quatorze dias, os frutos assim armazenados ficam vermelho-escuros e maduros e podem ser apreciados. Para acelerar o amadurecimento, é útil adicionar uma maçã madura ou uma banana madura.
Não exponha ao gelo
Se você quiser deixar seus tomates na videira o maior tempo possível, certifique-se de que as temperaturas noturnas não caiam abaixo de 5° Celsius. E se a geada noturna chegar, a fruta não será mais comestível. Portanto, a colheita deve ser feita com antecedência. Os tomates são armazenados dependendo do seu estágio de maturação:
- frutas não maduras, ainda verdes a laranja
- em uma temperatura quente, de preferência escura
- até 20° Celsius ideal
- tomates maduros, vermelhos e frescos
- lugar legal
- entre 12° e 18° Celsius
Dica:
Os tomates não devem ser guardados na geladeira, mesmo que sejam armazenados por um curto período de tempo no verão. As temperaturas amenas aqui também tiram o sabor de um tomate que amadureceu bem ao sol. Os frutos ficam pálidos e não têm mais gosto. Além disso, o frio da geladeira também promove o apodrecimento.
