Cortar frutas anãs - é assim que funciona com damascos, ameixas & Co

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Cortar frutas anãs - é assim que funciona com damascos, ameixas & Co
Cortar frutas anãs - é assim que funciona com damascos, ameixas & Co
Anonim

Tal como acontece com as árvores frutíferas grandes, as árvores frutíferas anãs florescem profusamente e dão mais frutos se forem podadas regularmente. Isto é especialmente importante se, apesar de ter pouco espaço, os jardineiros ainda não querem perder frutas frescas direto da árvore.

Definição de árvores frutíferas anãs

Uma árvore frutífera anã é uma planta em miniatura que difere das árvores frutíferas convencionais devido ao seu tamanho significativamente menor. O baixo crescimento é causado por um refinamento especial ou por um defeito genético. Via de regra, atingem uma altura entre um metro e 1,25 metros, com uma largura correspondentemente mais estreita do que os exemplares maiores. A fruta anã tem o mesmo tamanho das árvores frutíferas “reais”. Porém, devido às dimensões menores das plantas anãs, o número de frutos que crescem é significativamente menor. É ainda mais importante que o corte estimule o crescimento dos frutos para obter o máximo resultado de colheita.

Espécies de árvores frutíferas anãs

Quase todas as árvores frutíferas anãs são cortadas - desde damascos e pessegueiros até ameixeiras, figueiras e cerejeiras. Contudo, o corte necessário limita-se às árvores. Se você tem arbustos frutíferos anões ou cultiva espécimes com meios-troncos curtos em vasos, deve limitar o corte à topiaria. Todas as outras árvores frutíferas anãs devem ser podadas regularmente de acordo com as instruções.

Melhor momento

Cereja azeda - Prunus cerasus
Cereja azeda - Prunus cerasus

Com algumas exceções, pequenas árvores frutíferas geralmente recebem seu primeiro corte na primavera. Normalmente isso deve ser feito em abril ou maio. Se o inverno foi relativamente quente, deve-se esperar um início precoce do crescimento. O corte deve ser realizado com antecedência e, portanto, mais cedo do que o normal. Se cortar tarde demais, existe o risco de a árvore frutífera não brotar abundantemente naquele ano e produzir apenas alguns frutos. A maioria das árvores frutíferas em miniatura também podem ser podadas no final do outono, no final de outubro/início de novembro. É importante garantir que não haja geada iminente.

Exceções com diferentes tempos de corte

  • Cerejas doces: no verão após a colheita das cerejas
  • Macieiras e pereiras: final do verão ou início do outono
  • Pessegueiros: somente na primavera

Motivos de corte

Promovendo a colheita

Como as árvores frutíferas anãs podem produzir significativamente menos frutos do que seus “irmãos” maiores, a formação de frutos deve ser promovida da melhor forma possível. Isso pode ser feito cortando anualmente. O encurtamento dos brotos estimula a formação dos frutos. O desbaste permite que mais ar e luz alcancem até mesmo os galhos escondidos. Ao cortar galhos velhos e secos, a planta não gasta nutrientes desnecessariamente e pode aproveitá-los para produzir frutos. Além disso, os brotos são fortalecidos durante o crescimento, o que resulta em melhor qualidade dos frutos.

Proteção contra doenças fúngicas

Se a copa e os ramos internos ficarem muito densos, a umidade será retida por muito tempo porque nem o ar nem o sol podem ajudá-la a secar. Um fungo pode se formar rapidamente a partir disso. Dependendo do tipo de cogumelo, as flores não desabrocham, formam-se menos frutos e a qualidade destes deixa a desejar. Em muitos casos, uma infecção fúngica também pode levar à morte da planta. Encurtar a copa e desbastar a área interna do galho ajuda como medida preventiva.

Evite problemas com seus vizinhos

Se a árvore frutífera anã no canteiro do jardim ficar fora de forma, os galhos cobertos de frutas podem rapidamente se projetar por cima da cerca e entrar na propriedade do vizinho. É chato quando reclamam as frutas que normalmente só estão disponíveis em pequenas quantidades ou reclamam da queda de folhas em sua propriedade no outono. Para evitar isso, verifique sempre na primavera se há distância suficiente entre as árvores frutíferas anãs e as propriedades vizinhas e encurte os galhos se necessário.

Mantenha-se em forma

Muitas árvores frutíferas anãs são oferecidas em forma colunar ou como meio tronco. Para manter a sua forma decorativa durante anos, é essencial aparar regularmente. Se nenhuma topiaria for feita, as árvores anãs muitas vezes perdem completamente a forma no segundo ano, enquanto no primeiro ano elas “simplesmente” parecem mal cuidadas. Se você quiser deixar sua árvore frutífera anã intencionalmente ficar fora de forma, você deve esperar uma redução no número de flores e frutos.

Troncos mais estáveis

Apple - penalidade
Apple - penalidade

As pequenas árvores frutíferas costumam ter troncos finos. Existe um truque para deixar troncos mais grossos: basta cortar levemente a madeira / casca do tronco. Para isso, são feitos arranhões com cerca de quatro a cinco centímetros de comprimento com uma faca afiada em linha oblíqua ou paralela ao tronco. O corte deve atingir profundamente as verduras. Desta forma, uma ferida é criada, mas estimula as substâncias de crescimento, que então alimentam principalmente o tronco e, assim, criam mais circunferência do tronco.

Brotos mais grossos

Os frutos geralmente não conseguem amadurecer até o fim em brotos finos porque se tornam muito pesados para os galhos finos e eles geralmente quebram/dobram. Os rebentos finos tornam-se mais grossos se não forem cortados. Eles obtêm sua circunferência a partir das pontas superiores dos botões. A partir daí a espessura se forma para baixo. Se você cortar, o broto permanecerá fino. Se não cortar, terá que ter paciência até que a espessura aumente na parte inferior. Se a fruta amadurecer, é aconselhável retirá-la com antecedência, antes que o galho fino se quebre. Isso pode não ser um problema com cerejas ou frutas leves semelhantes, mas limões, maçãs ou peras geralmente não suportam brotos finos.

Menos frutas, mas melhores

Para melhorar a qualidade dos frutos, deve-se realizar o chamado desbaste dos frutos. Isso é recomendado se muitas frutas tiverem que dividir o espaço. Dessa forma, eles também compartilham os nutrientes que chegam lá e não se desenvolvem de maneira ideal. Separar os frutos significa retirar alguns frutos para que os restantes recebam mais nutrientes e amadureçam melhor. O desbaste dos frutos geralmente é realizado pelo menos quatro semanas antes de atingir o nível de colheita.

Cortando fruta anã

Para saúde e crescimento exuberante, é necessária uma poda normal de rejuvenescimento, que deve ser feita todos os anos. A base para o corte ideal são algumas regras básicas, seguidas pela técnica de corte e comprimentos de corte.

Regra básica

  • Ramos/brotos não devem se cruzar ou correr paralelos
  • Eles não devem crescer para dentro, para cima ou para baixo
  • Galhos sempre apontam para longe do tronco
  • Deixe galhos laterais para mais formação de flores

Técnica de edição

  • Brotos curtos e frescos de no máximo um ou dois botões
  • Geralmente é cortado diretamente acima do botão restante
  • Remova galhos velhos e secos do tronco
  • Encurte partes da planta doente pelo menos até a área saudável

Corte de raiz

Ameixa - Prunus domestica
Ameixa - Prunus domestica

Um corte de raiz deve ser realizado quando uma árvore frutífera anã é cultivada ou repotenciada para adaptá-la de maneira ideal ao tamanho do recipiente. A regra aqui é que as raízes tenham pelo menos três a cinco centímetros de espaço até a parede do vaso. Caso contrário, as raízes devem ser cortadas. Deve-se notar que um corte de raiz sempre afeta o desenho da coroa. Isso significa que se você cortar raízes grossas e fortes, os galhos/brotos ficarão finos e poderão parecer mais delicados em sua estrutura.

Erros a evitar

Cortar muito cedo ou muito tarde

Não importa se você está podando no outono ou na primavera, se temperaturas geladas aparecerem imediatamente após a poda, sua árvore frutífera anã corre o risco de sofrer queimaduras pelo frio. Fique sempre de olho na previsão do tempo ao cortar sua amostra.

Balas de água

Os brotos que crescem abruptamente para cima são chamados de brotos aquáticos. Muitas vezes são relativamente grossos. Alguns acreditam que esses brotos podem dar às árvores frutíferas anãs mais estabilidade e densidade foliar. O contrário acontece, porque as balas de água compactam os galhos internos, entra menos luz, diminui o crescimento das folhas e aumentam os pontos de luz. Além disso, as balas de água são mais suscetíveis a doenças fúngicas. Por estas razões, as balas de água devem sempre ser removidas.

Dica:

Se você arrancar balas de água, as novas não serão recriadas tão rapidamente quanto seriam se você as cortasse.

Cortes de verão

Frutas anãs podadas no verão após a colheita não devem ser podadas muito cedo. Se o inverno e a primavera forem mais quentes, o amadurecimento dos frutos poderá ocorrer mais rapidamente do que o normal. Portanto, o corte não deve ser feito mais cedo, pois em alguns casos pode ocasionar nova brotação. Até o início do inverno/geada, os galhos não seriam robustos o suficiente para sobreviver ilesos à estação fria. Por esse motivo, os cortes de verão geralmente só são recomendados em agosto.

Corte menor

Evite ser muito “delicado” na hora de cortar. Quando se trata de árvores frutíferas anãs, mais é melhor do que pouco. Se você cortar muito pouco, isso equivale a perder um corte anual. Não terá nenhum efeito positivo em sua planta. O crescimento não será estimulado, o fornecimento de nutrientes não será optimizado e a selecção de culturas diminuirá cada vez mais. Um terço dos brotos deve ser cortado todos os anos. As exceções aqui são os galhos com no máximo botões quando podados na primavera.

cortes

corte
corte

O uso de ferramentas de corte inadequadas e/ou não afiadas geralmente causa ferimentos e hematomas nas interfaces desejadas. Os hematomas restringem o fornecimento de nutrientes para a área acima. Na maioria dos casos, os ramos afetados morrem em muito pouco tempo.

Se os brotos forem arranhados apenas por uma ferramenta de corte não afiada, há uma ferida aberta. Como regra, uma árvore frutífera anã saudável pode lidar com isso se envolver um ou dois brotos. No entanto, se a poda ocorrer ao mesmo tempo, o risco de infecção fúngica aumenta. Lesões fornecem condições ideais para a entrada de fungos na planta. Ferramentas de corte adequadas incluem:

  • tesoura rosa
  • Tesouras de poda pequenas
  • Tesoura de pinça para brotos/galhos mais grossos
  • Faca afiada com leves serrilhados para brotos/galhos mais finos

Mudas

Se você descobrir uma muda na base do tronco, poderá usá-la para propagação. Você deve fazer isso rapidamente ou pelo menos remover a muda rapidamente, pois isso afeta negativamente o crescimento da sua árvore anã e pode reduzir a produção de flores e frutos.

Tesouras de jardim como uma ferramenta versátil

Tesouras de jardim e especialmente tesouras para rosas podem ser usadas de várias maneiras no jardim ou para plantar varandas. Você pode pegar rapidamente a ferramenta versátil e usá-la para cortar de planta em planta e de galho em galho. Isso pode ter consequências fatais, e não apenas para a sua árvore frutífera anã. As ferramentas de jardim devem ser sempre desinfetadas sempre que você trabalhar em uma planta, pois podem transmitir doenças e pragas sem que você perceba. Portanto: use sempre ferramentas de corte desinfetadas em árvores frutíferas anãs.

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