Uma horta ornamental e de cozinha exemplarmente gerida baseia-se numa cultura mista equilibrada. Quando um plano de plantio leva em consideração as necessidades nutricionais de cada planta, todo o cultivo se beneficia de plantas perenes vitais e com flores magníficas e de uma colheita abundante de vegetais sem esgotar o solo. A premissa mais elevada para o bom sucesso é saber a que categoria pertencem as plantas individuais. Use a lista a seguir para conhecer todos os recursos importantes para seu canteiro perene e horta.
Lista de alimentadores médios na horta
Quanto mais próxima a comunidade de plantas da horta estiver das condições naturais, mais bem-sucedido será o cultivo. Numa cultura mista saudável, as pessoas profundamente enraizadas juntam-se às pessoas com raízes superficiais e os que se alimentam pesadamente misturam-se com os que se alimentam fracamente. Os seguintes comedouros médios trazem o equilíbrio necessário à cama:
Chicória (Cichorium intybus)
Comida média por si só na horta, é uma das poucas plantas preferidas não no parapeito da janela, mas na adega fresca. O vegetal folhoso semelhante à beterraba, com delicadas pontas amarelas, só desenvolve sua rica biomassa se um suprimento regular de nutrientes orgânicos com composto e aparas de chifre for garantido semanalmente ou quinzenalmente.
Cultura mista recomendada com cenoura, alface e erva-doce
Repolho chinês (Brassica rapa subsp. pekinensis)
Embora a maioria dos tipos de repolho comam muito, o repolho chinês tem uma necessidade de nutrientes um pouco mais moderada. Os vegetais também ganham pontos com um tempo de maturação comparativamente curto de 12 semanas. Para que você possa colher uma boa colheita, uma porção de composto é adicionada a cada 2 semanas e o solo é borrifado com esterco de urtiga altamente diluído.
Cresce em harmonia com feijão verde, ervilha, alho-poró de verão, tomate, escarola
Endívia (Cichorium endivia)
A popular alface crespa com corações soltos fornece vitaminas valiosas durante todo o verão. As variedades de inverno prosperam em ambientes frios ou de esterco durante a estação fria.
Combina bem com couve-flor, repolho roxo e couve de Bruxelas
Chard (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. vulgaris)
Muito semelhante em preparação ao espinafre, os jardineiros preferem o vegetal com folhas para cultivar em casa porque os caracóis não tocam nele. Além disso, a raiz principal profunda da planta solta o solo para as culturas sucessoras, como a batata. Se a acelga não for colhida inteira no verão, mas sim folha por folha, as folhas frescas continuarão a brotar.
Bom com brócolis, cenoura, couve-flor, couve de Bruxelas, rabanete
Cenouras (Daucus carota)
Ingrediente essencial em qualquer horta. A época de plantio começa em meados de março e pode continuar até junho para a colheita de outono.
Bons vizinhos são tomates, ervilhas e cebolas
Pastinaga (Pastinaca sativa)
A clássica raiz vegetal, também conhecida como raiz germânica, ainda pode ser encontrada na natureza. Semeadas em tempo útil a partir de meados de março, as pastinacas são um dos vegetais típicos do outono na horta. O comedor médio também ganha pontos com sua robusta resistência a todos os tipos de doenças.
Melhor com alho-poró, alface, espinafre e pepino
Radicchio (Cichorium intybus var. foliosum)
Você pode ver à primeira vista que a planta da alface está intimamente relacionada à chicória e ao pão de açúcar. Resistente à geada até -5 graus Celsius, a família das margaridas é adequada para semeadura em junho/julho na segunda temporada. As donas de casa também valorizam o radicchio por causa de sua longa vida útil na geladeira por várias semanas.
Compatível com erva-doce, cenoura e alface
Beterraba (Beta vulgaris)
Os tubérculos ricos em vitaminas crescem ainda mais nutritivamente se forem fertilizados regularmente com confrei e esterco de urtiga. Além disso, o alimentador médio não requer qualquer aplicação adicional de fertilizante.
Cresce bem ao lado de couve-rábano, pepino e alho
Espinafre (Spinacia oleracea)
Tal como o espinafre de verão, mima o paladar com um aroma delicado e como o espinafre de inverno proporciona pratos fartos e aromáticos. Devido às suas necessidades médias de nutrientes, os jardineiros experientes plantam espinafre, perdendo apenas para os alimentadores pesados.
Melhor bairro com aipo, couve de Bruxelas, couve chinesa e couve lombarda
Salsifi preto (Scorzonera hispanica)
As finas raízes da Eurásia enriquecem o cardápio no outono com seu sabor leve e de nozes. Durante o longo período de maturação de 28 semanas, a rega semanal com esterco de urtiga garante o fornecimento de nutrientes necessário.
Bom parceiro de plantio de cenoura, couve-rábano e cebola
Nabo (Brassica napus)
As raízes vegetais de baixa caloria estão atualmente passando por um renascimento na horta. Por ser uma planta de consumo médio, o nabo se contenta com 4-5 litros de composto por metro quadrado, além de um punhado de aparas de chifre.
Ideal para cultivo misto com alface, acelga, ervilha e espinafre
Cebola (Allium cepa)
Eles estão entre os talentos versáteis da horta. É só com cebola que muitos pratos ganham um sabor inimitável. Além disso, a planta vegetal contém ingredientes valiosos que são usados de diversas maneiras na medicina popular. Para que a planta amarílis possa desenvolver plenamente seus talentos, o pó de rocha e a cinza pura de madeira fornecem um suprimento de nutrientes orgânicos. Em termos de necessidades de nitrogênio puro, a cebola tende a ser um alimentador fraco, por isso é preferencialmente plantada em segundo lugar em relação aos alimentadores pesados.
Melhor com couve, couve de Bruxelas, couve-flor, couve lombarda, bok choy, favas
Dica:
Os alimentadores médios são a planta ideal para um canteiro elevado recém-criado a partir do segundo ano. Depois que os comedores pesados reduziram o alto teor de nutrientes a um nível tolerável no primeiro ano, chegou a hora das plantas ornamentais e vegetais listadas nesta lista.
Lista de alimentadores médios no canteiro perene
Para que as plantas perenes em flor desenvolvam sua beleza no jardim ornamental por muitos anos, não são apenas as condições de luz e temperatura que são relevantes. A condição do solo, que deve ser adaptada às necessidades nutricionais, desempenha um papel igualmente importante. Os seguintes alimentadores médios prosperam de forma vital e saudável em solo rico em nutrientes e húmus. Portanto, é menos provável que sejam considerados para um local em um jardim de pedras pobre ou em um leito de cascalho.
Monastério da montanha (Aconitum napellus)
A planta perene ornamental nativa tem sido parte integrante dos jardins das casas de campo por muitos séculos. Como alimentador médio, o monge da montanha requer fertilização orgânica regular a cada 2-3 semanas com composto.
- Altura de crescimento até 120 cm
- Para locais ensolarados a parcialmente sombreados
Crisântemo (Crisântemo)
Tradicionalmente parte integrante da floricultura funerária e para o plantio de sepulturas, o crisântemo com suas maravilhosas variedades também embeleza o canteiro perene até o outono. Se a planta encontrar solo rico em nutrientes, ela se contentará com composto e aparas de chifre a cada duas semanas.
- Altura de crescimento 60-120 cm
- Exige muitas horas de sol
Ballbellflower (Campanula glomerata)
A perene impressiona com flores expressivas em branco, rosa e roxo escuro. No canteiro harmoniza-se excelentemente com plantas de cobertura do solo fracas e esgotantes, como o linho dourado.
- Altura de crescimento 50-60 cm
- Adequado para locais secos
Montbretia (Crocosmia)
Uma estrela em canteiros perenes na Inglaterra há décadas, a elegante flor bulbosa com flores vermelhas brilhantes também está conquistando os corações dos jardineiros na Alemanha. Quando Montbretie não está exibindo suas flores luxuosas, as poderosas folhas da espada servem como decoração.
- Altura de crescimento 80-120 cm
- Ideal para o local parcialmente sombreado na orla da floresta
Knapweed gigante (Centaurea macrocephala)
A flor impressionante e imponente atrai a atenção de todos com flores parecidas com alcachofras em amarelo brilhante. Sua fome por nutrientes está na fronteira entre comedores médios e pesados, então a fertilização a cada duas semanas é recomendada.
- Altura de crescimento até 150 cm
- Ideal para locais ensolarados
Yarrow (Achillea millefolium)
Do mil-folhas como uma planta medicinal popular até as variedades maravilhosas em cores encantadoras, esta planta perene de consumo médio oferece tudo o que o coração de um jardineiro deseja.
- Altura de crescimento 40-70 cm
- Para locais ensolarados
Áster de verão – Áster da montanha (Aster amellus)
Para que a robusta planta perene ornamental apresente suas magníficas flores de julho a outubro, é necessário um nível médio de fornecimento de nutrientes. Recomenda-se uma aplicação semanal de fertilizante líquido mineral-orgânico no balde.
- Altura de crescimento 40-75 cm
- Para locais ensolarados e quentes
Coneflor (Equinácea)
Graças ao seu período de floração interminável durante todo o verão, a coneflower conquistou canteiros perenes e jardins de casas de campo. Se o fornecimento regular de nutrientes for garantido, o milagre da flor desenvolverá continuamente sua beleza ao longo de muitos anos.
- Altura de crescimento 90-100 cm
- Para locais ensolarados com caráter selvagem e perene
Conclusão
O plantio bem-sucedido da horta ornamental e da horta resulta da combinação cuidadosa das condições do local e das necessidades nutricionais das plantas. Este fato se aplica tanto a plantas perenes quanto a vegetais. Como resultado, as plantas prosperam de forma vital e saudável sem que o solo se esgote. Portanto, jardineiros experientes sempre levam em consideração as necessidades de nutrientes ao elaborar o plano de plantio. A lista listada aqui nomeia comedores médios bem conhecidos que se sentem melhor em solo de jardim normal e rico em húmus. Para a horta, as espécies e variedades apresentadas são consideradas as candidatas ideais para o meio-termo entre os alimentadores pesados e os alimentadores fracos, no sentido de uma cultura mista equilibrada.
