Picar vegetais: informações para vegetais como espinafre, milho & Co

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Picar vegetais: informações para vegetais como espinafre, milho & Co
Picar vegetais: informações para vegetais como espinafre, milho & Co
Anonim

Via de regra, as sementes das hortaliças são semeadas em bandeja de plantio e deixadas germinar em local aquecido. Dependendo do tipo de planta, leva de alguns dias a algumas semanas para que as sementes germinem e as primeiras folhas, chamadas cotilédones, apareçam. A partir de agora é importante para as hortaliças jovens que tenham espaço suficiente.

Pricking

Para que as mudas não morram e atrapalhem o crescimento umas das outras, é importante repicá-las. O termo “piercing” vem do francês e significa “esfaquear”. No jardim, repicar descreve basicamente nada mais do que mover as mudas para uma distância maior umas das outras ou para o seu próprio vaso. Ao repicar, deve-se manusear a planta frágil com muito cuidado e certificar-se de que toda a raiz esteja plantada no solo.

Vantagens

A solução mais simples seria semear as sementes individualmente em vasos pequenos. Isso geralmente não é possível devido a restrições de espaço; portanto, várias sementes são semeadas em um vaso ou em uma fileira no canteiro do jardim. Aqui a semente amadurece em condições úmidas e quentes até que a muda chegue à luz. A partir de agora começa a fase de crescimento real da planta. Os vegetais requerem muita energia. As mudas na bandeja de sementes competem por luz, nutrientes e água. Para que as plantas jovens de alface, couve-rábano ou pimentão não concorram entre si pela oferta limitada, elas recebem um lugar em seu próprio vaso.

Hora certa

Você deve repicar as mudas o mais tardar assim que as primeiras folhas verdadeiras aparecerem após os cotilédones. Em princípio, os vegetais devem ser picados o mais cedo possível para que possam desenvolver-se de forma óptima. Se as plantas forem maiores são mais fáceis de manusear, mas as raízes já são mais ramificadas e já podem estar entrelaçadas com as das plantas vizinhas. Isso não só resulta em ferimentos graves durante a repicagem, mas as mudas também crescem menos no novo vaso.

Resolver

A repicagem também serve para separar plantas pequenas, fracas ou defeituosas. Permita apenas o crescimento de mudas fortes e saudáveis. Mesmo nesta fase inicial de desenvolvimento, é fácil ver quais das plantas têm as melhores chances de um bom crescimento.

Substrato

planta de tomate jovem na mão
planta de tomate jovem na mão

Após a repicação, use sempre um substrato de granulação fina e pobre em nutrientes. Substratos pobres em nutrientes fazem com que a planta forme um sistema radicular densamente ramificado. O solo de jardim convencional é geralmente muito argiloso para esse propósito e não contém húmus suficiente para sustentar a formação de raízes.

  • humos
  • sem turfa
  • finamente quebradiço
  • livre de germes
  • bem permeável à água
  • pobre em nutrientes
  • por exemplo, terra para vasos ou terra para picar

Mudas jovens ainda são muito sensíveis e não possuem boas defesas. Por esse motivo, são facilmente atacados por mofo ou outros fungos. Portanto, certifique-se de que o solo em crescimento esteja praticamente livre de germes.

Instruções

Basicamente, picar não é difícil. Porém, é necessário um pouco de tato para não prejudicar as sensíveis hortaliças. Para melhor retirar as mudas do solo, tem-se mostrado útil umedecer o substrato. Basicamente, existem duas opções de cultivo, em que o processo de repicagem também difere.

Esperando no canteiro do jardim

Algumas plantas vegetais resistentes ao frio podem ser semeadas diretamente em fileiras no canteiro. Dependendo da espécie, certos espaçamentos entre linhas devem ser mantidos. Mesmo em áreas pequenas, pode-se semear um maior número de hortaliças. Se pequenas plantas se formarem a partir das sementes na primavera, elas devem ser repicadas e desbastadas (empenadas). A melhor época para picar ao ar livre é um dia nublado, mas sem chuva e sem muito calor. São adequados para semeadura direta em canteiros ou estufas:

  • Espinafre
  • Cenouras
  • Nabos
  • Ervilhas
  • Alface de cordeiro
  • Alho-porro
  • Raízes Negras
  • Cebolas
  • Milho
  • Etapa 1: Primeiro, arranque todas as mudas fracas, doentes ou mal cultivadas nas fileiras individuais e descarte-as no composto.
  • Etapa 2: Ao mover mudas individuais, certifique-se de que as distâncias desejadas na linha entre as plantas vegetais individuais sejam mantidas. As mudas retiradas são imediatamente replantadas em local livre.
  • Passo 3: Coloque o pau de picar ou uma pá de jardim a cerca de um centímetro da lateral sob a primeira muda e levante-o um pouco com cuidado. Se as plantas estiverem muito próximas umas das outras, o processo poderá ser realizado novamente do outro lado, para que as raízes de cada muda se separem umas das outras. Tente levar consigo o máximo possível de raízes finas.
  • Etapa 4: Usando uma plantadeira ou outro instrumento, como uma colher ou espátula, faça um buraco para a muda.

Distâncias:

Dois dedos de largura

  • Alho-porro
  • Alface de cordeiro
  • Raízes Negras

Três dedos de largura

  • Cenouras
  • Espinafre
  • Sorrel
  • Cebolas
  • Rabanete

Um palmo

  • Milho
  • Alface
Cenoura - Cenoura - Daucus carota
Cenoura - Cenoura - Daucus carota

Dependendo do tipo de vegetal, pode ser necessário espaçamento maior, por exemplo para repolho ou feijão.

Passo 5: Coloque a planta jovem na cova de acordo com a profundidade ideal de plantio e pressione levemente o solo.

Passo 6: Agora é feito um buraco a uma distância de cerca de cinco centímetros próximo a cada planta vegetal e cerca de 50 ml de água são despejados nele. Não se esqueça de remover ervas daninhas regularmente para que os vegetais recebam luz e nutrientes suficientes.

Retirando mudas em bandejas de sementes

Uma grande variedade de vegetais são um tanto sensíveis ao frio e, portanto, geralmente são cultivados em bandejas no parapeito da janela. Eles ficam em uma casa quente ou estufa até que não haja mais geadas. Certifique-se de preparar com antecedência um número suficiente de vasos de cultivo individuais. As plantas só podem ser deixadas abertas (sem terra) durante um período muito curto de tempo, pois secam rapidamente. É por isso que você só deve remover e mover uma planta por vez.

Etapa 1: Primeiro encha os recipientes até dois terços com terra para vasos ou transplante e pressione-os levemente.

Etapa 2: Primeiro peneire o substrato grosso ou irregular em uma peneira grossa para refinar a estrutura.

Etapa 3: Encha o vaso com terra fina. Alise qualquer sujeira na borda do vaso e pressione levemente.

Etapa 4: Faça um buraco profundo e estreito no solo, no meio do vaso, usando o bastão ou uma vara de madeira.

Etapa 5: Coloque o palito da borda o mais fundo possível sob a primeira muda e levante-o cuidadosamente para separar as raízes das mudas individuais umas das outras. Tente levar consigo o máximo possível de raízes finas.

Etapa 6: Remova cuidadosamente a planta pequena do substrato usando o polegar e o indicador. Isso funciona melhor se você puxá-lo para o lado. Você deve ter muito cuidado ao removê-lo, caso contrário os caules ou raízes serão arrancados.

Etapa 7: Raízes principais muito longas podem ser encurtadas um pouco. Lesões leves na raiz do cabelo sempre ocorrem durante a picada. Se as raízes não estiverem muito danificadas, pequenas perdas não serão um problema; pelo contrário, até estimulam o crescimento das raízes.

Etapa 8: Coloque a muda com as raízes no buraco preparado no novo vaso e puxe ou pressione as raízes no recesso. Alternativamente, você pode colocar a planta verticalmente no buraco preparado. É importante que as raízes permaneçam abaixo da planta e não dobrem para cima.

Etapa 9: Pressione levemente a terra picada ao redor da planta jovem e alise a superfície do substrato.

Etapa 10: Repita o processo acima com outra muda em um vaso novo.

Etapa 11: Regue vigorosamente as plantas vegetais recém-picadas com o spray fino do regador.

Profundidade de plantio

Rabanetes - Raphanus sativus
Rabanetes - Raphanus sativus

A profundidade em que cada planta vegetal é plantada depende do tipo de vegetal. Muitos vegetais são capazes de formar raízes a partir do caule, criando uma raiz bonita e compacta e promovendo a formação de tubérculos ou cabeças.

1. Plantio profundo até os primeiros cotilédones

  • Pimentas e pimenta
  • Alho-porro
  • Tomates

2. Plantar na mesma altura (para promover a formação de tubérculos)

  • Aipo
  • Funcho
  • Salada
  • Couve-flor
  • Couve-rábano

Como proceder

Para que as mudas possam crescer bem, é importante colocá-las em local adequado caso tenham sido plantadas em vaso. Legumes como pimentão ou tomate devem ser mantidos um pouco mais frescos após o plantio do que quando germinaram, para que as plantas não cresçam muito rapidamente no parapeito da janela devido às más condições de iluminação no início da primavera e desenvolvam brotos finos e insustentáveis.

  • claro, mas sem sol direto
  • Temperatura: 15 a 18 graus
  • mantenha ligeiramente úmido

Se as temperaturas externas permitirem, as hortaliças picadas são colocadas ao ar livre por uma hora de cada vez, por volta do final de abril. Evite o sol escaldante e a chuva forte até que as plantas estejam aclimatadas.

Quais plantas não precisam ser picadas?

Nem todas as plantas vegetais requerem picadas. Se as sementes forem semeadas em vasos individuais logo no início, a repicagem é obviamente desnecessária. Sementes maiores ou vegetais sensíveis ao transplante são particularmente adequados para semeadura individual. Estes incluem:

  • Tomates
  • Pepinos
  • Ervilhas
  • Abóbora
  • Abobrinha

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