Estas instruções básicas para podar macieiras destinam-se a iniciantes que não conseguem fazer nada com instruções teóricas e elaboradas. Depois de ler este guia testado e comprovado, você estará familiarizado com todas as etapas importantes para transformar sua macieira em uma árvore frutífera vital e produtiva. Desde a data certa para o corte até as ferramentas adequadas e o corte especializado, orientamos você passo a passo por todas as fases de crescimento pelas quais passa a popular árvore frutífera. É assim que você poda sua macieira com expertise desde o plantio até a colheita completa.
As melhores datas de corte – uma breve visão geral
Para todas as árvores frutíferas, a janela de tempo para podas de forma e manutenção está aberta de novembro a março. A data específica depende da idade e do vigor da sua macieira. Para promover o crescimento do tronco, dos rebentos e dos ramos dos frutos, faz sentido uma data de poda no final do outono ou início do inverno. Neste momento a árvore está em dormência de seiva, por isso responde ao corte na primavera com maior crescimento.
Se você quiser reduzir a taxa de crescimento de uma árvore mais velha, use a tesoura apenas no início da primavera, quando a seiva começar a fluir. A brotação subsequente desenvolve-se de forma mais cautelosa, o que beneficia a abundância de flores e a produção de frutos. A regra geral se aplica aqui: quanto mais forte for o crescimento, mais tardia será a data de corte. A visão geral a seguir resume as experiências da prática de jardinagem na melhor época:
- Poda: imediatamente após o plantio no outono
- Fase juvenil: até o quinto ano, não cortar antes do final de fevereiro, devido ao risco de geadas para a madeira jovem
- Árvores de crescimento lento: corte entre novembro e janeiro
- Macieiras mais velhas e com crescimento mais forte: corte entre fevereiro e março
Dois outros critérios são relevantes para cortar uma macieira no momento correto. Primeiramente, a madeira não deve estar molhada. Além disso, a poda não é aconselhável em climas gelados de -2 graus Celsius ou mais frio.
Dica:
Após a poda, borrife sua macieira com uma mistura de chá de tanásia e caldo de cavalinha. Esta solução faz maravilhas como defesa natural contra esporos de fungos e pragas. Se você atualizar a proteção orgânica após a floração, os patógenos na macieira frutífera terão uma grande chance.
A ferramenta certa – segurança para pessoas e árvores
Para cortar uma macieira jovem, você está bem equipado com uma tesoura de uma mão com lâminas de aço de alta qualidade. Escolha uma tesoura bypass com duas lâminas afiadas. Essas tesouras cortam os galhos suavemente para que não haja bordas desgastadas. Este problema é frequentemente observado com podadores de bigorna, pois os galhos são pressionados na bigorna romba e cortados pelo lado afiado. Para cortar uma macieira poderosa em plena fase de produção, este equipamento é recomendado:
- Tesoura bypass com uma mão
- Tesouras de poda com cabo telescópico e relação de transmissão
- Hippe (faca) para suavizar cortes
- Serra manual com cabo ergonômico e antiderrapante e proteção para os dedos
- Pedra de amolar para afiar as lâminas
- Luvas robustas e proteção para os olhos
- Espírito e pano para desinfetar as lâminas de corte
Tesouras de poda com cabo telescópico evitam o risco de subir uma escada. Se você ainda preferir subir na coroa, procure marcas de qualidade como TÜV ou GS para segurança testada ao comprar uma escada. A desinfecção cuidadosa de lâminas e lâminas de serra é, sem dúvida, considerada irritante e perturbadora para jardineiros domésticos inexperientes. Na verdade, esta medida não deve ser subestimada no seu impacto na manutenção da saúde da sua macieira. Ferramentas de corte contaminadas são consideradas os vetores mais comuns de doenças e pragas no cultivo de árvores frutíferas.
Guia para técnica de corte
– como fazer certo –
Se você estiver familiarizado com os fundamentos da técnica correta de poda, poderá podar profissionalmente uma macieira em todas as fases de sua longa vida. Antes de estas instruções abordarem os detalhes de cada estágio de produção, o que se segue se concentrará na poda habilidosa. É assim que funciona para destros (canhotos, por favor, imaginem o procedimento ao contrário):
- Pegue a tesoura ou serra com a mão direita
- Segure o galho a ser removido com a mão esquerda e dobre-o levemente para criar tensão
- Faça o corte ligeiramente inclinado, a uma curta distância de um botão ou nó de folha
- Ao cortar galhos inteiros, não deixe tocos longos
- Use o quadril para suavizar o corte
Corte galhos grossos em etapas. Desta forma, os colmos não se quebram e danificam a casca do tronco. Na primeira etapa, serre o broto de baixo para o meio a uma distância de cerca de 30 cm do ponto de corte pretendido. Agora vi o galho de cima, ligeiramente deslocado do corte inferior. Agora corte até o galho quebrar. Agora serre o toco pouco antes do anel do galho. A pequena protuberância na conexão entre o galho e o tronco é chamada de áspero. O Astring não deve ser cortado ou ferido. Ao apoiar o toco do galho com a mão esquerda, ele não pode dobrar para baixo e ainda danificar a casca do tronco.
Dica:
Na poda moderna de árvores frutíferas, o fechamento de feridas só é usado em casos excepcionais. Se você cortar sua macieira durante o inverno, aplique uma fina camada de pasta para feridas em cortes grandes nas bordas. Desta forma, a valiosa madeira do câmbio (camada de tecido sob a casca que pode se dividir) fica protegida dos danos causados pela geada até a primavera, para que possa transbordar rapidamente a ferida.
Regras básicas para o cultivo de macieiras
Uma breve excursão aos fundamentos teóricos do crescimento é útil para tomar as decisões corretas sobre onde podar e onde não podar macieiras nos anos posteriores. As regras a seguir mostram o caminho para uma macieira produtiva, saudável e duradoura:
- Quanto mais ereto um broto e quanto maior a distância entre sua ponta e os demais galhos, mais forte e dominante será seu crescimento
- Ramos verticais e ascendentes reservam todos os nutrientes que podem agarrar
- Esses brotos de água devem ceder ou ficar amarrados na direção de crescimento desejada
- Na posição horizontal, o crescimento em comprimento é reduzido em favor de flores e frutos
- Um ângulo de galho ligeiramente ascendente garante que as hastes frutíferas não se dobrarão mais tarde sob sua doce carga
A poda profissional de macieiras persegue o objetivo de uma escala de suco todos os anos. O tronco vertical dominante não deve estar muito longe dos ramos principais abaixo. Os próprios ramos principais estão dispostos uniformemente ao redor do tronco e formam um ângulo ideal de 120 graus em relação à ponta do tronco. Para garantir que cresçam uniformemente, eles ficam na mesma altura na escala de suco. Com o passar dos anos, novos ramos principais são adicionados camada por camada, com a distância até o topo do tronco não sendo superior a 20 a 25 cm. Segue-se que todos os ramos ascendentes íngremes são indesejáveis, exceto o tronco.
Corte de plantas
– é assim que a estreia da poda da macieira é um sucesso –
O corte de plantio persegue dois objetivos importantes: A estrutura básica da macieira jovem é criada com um rebento central dominante como tronco e 3 a 4 ramos principais na escala de suco como primeiro andar. Ao mesmo tempo, o volume do ramo é reduzido a tal ponto que as raízes jovens e fracas não ficam sobrecarregadas com o fornecimento de água e nutrientes. Imediatamente após o plantio, corte a macieira assim:
- Corte os fios de raiz torcidos e danificados dos produtos de raiz nua antes de plantar
- Selecione o broto central mais forte como tronco principal
- Identifique 3 a 4 ramos ao redor do broto central com um ângulo ligeiramente crescente em relação aos primeiros brotos principais
- Amarre os brotos principais que são muito íngremes com um barbante para torná-los horizontais
- Corte os brotos voltados para cima, competindo com o tronco na corda
Corte todos os galhos em excesso no adstringente ou próximo ao solo. Na última etapa, encurte os brotos principais selecionados em cerca de um terço. Siga o corte recomendado nestas instruções básicas. O último botão de um galho sempre aponta na direção de crescimento desejada. Preste atenção à escala do suco. As pontas dos brotos de todos os brotos principais estão na mesma altura, a uma distância máxima de 20 a 25 cm do topo do tronco.
Ao amarrar os brotos principais que estão crescendo muito acentuadamente, você será recompensado com um início mais precoce da fase de produção. Enquanto o crescimento linear continuar inabalável, sua macieira não vê razão para florescer e frutificar subsequentemente. Se o ângulo de subida for reduzido, as primeiras flores e maçãs não tardarão a chegar. Primeiro coloque um prego no poste de suporte. Em seguida, amarre um barbante em volta do galho em questão, puxe-o para baixo com cuidado e prenda-o no prego.
Fase Juvenil
– Corte do primeiro ao quinto ano –
Nos primeiros cinco anos, o foco está na construção de uma copa ricamente ramificada, com brotos fortes e colmos de frutas vitais. As canas frutíferas são brotos de dois e três anos que produzem folhas, botões e flores graças ao seu sentido de crescimento horizontal. Todo outono você submete a macieira a podas regulares. É assim que funciona:
- Não podar o topo do tronco até atingir a altura final desejada
- Corte todos os brotos concorrentes do tronco principal na base
- Corte os brotos de água verticais ou amarre-os horizontalmente
- Remova o interior da coroa ou os brotos voltados para baixo em um cordão
- Corte os galhos laterais que brotam abaixo da copa também em um barbante
Além desses cortes levemente corretivos, o ideal é que você não interfira no progresso do crescimento. Durante esta fase de desenvolvimento de cinco anos, dê à sua macieira o máximo de liberdade possível para desenvolver uma estrutura natural composta por tronco e rebentos principais com hastes frutíferas e seus ramos laterais. Conclui-se que nem toda macieira precisa ser cortada todos os anos.
Corte durante o período de rendimento total
– sexto ao vigésimo ano –
Depois de cerca de 5 anos, sua macieira completou sua fase de desenvolvimento e apresenta-se com uma copa harmoniosa em formato de pirâmide, com todos os ramos em equilíbrio de seiva. Neste ponto, o mais tardar, começa a fase de produção e traz-lhe maçãs frescas e crocantes do seu próprio cultivo. Para que a colheita não envolva flexões perigosas, muitos jardineiros domésticos não desejam nenhum crescimento adicional em altura. Em vez disso, a poda anual da macieira concentra-se na manutenção de uma copa inundada de luz, com galhos e bastões de frutas fortes e vitais. É assim que você procede com um corte de manutenção profissional:
- Afine completamente a coroa cortando toda a madeira morta
- Continue cortando consistentemente os arremessos competitivos e os atiradores de água
- De dois galhos que estão muito próximos e se esfregando, remova o mais fraco
- Encurte os brotos de maçã desgastados para 2 ou 3 olhos adormecidos (espessando sob a casca)
- Corte os galhos principais que são muito longos para formar um botão voltado para fora
- Encurte o broto central para que o formato piramidal da coroa fique retido na escala de seiva
Em macieiras de forte crescimento, o ideal é mudar a data de poda para a fase de produção total na primavera. Se o crescimento deixar a desejar, ainda recomendamos o final do outono e início do inverno como época adequada.
Poda de macieiras durante o período de envelhecimento
– do vigésimo ao centésimo vigésimo ano –
Se você deseja uma macieira majestosa com altura de 6 a 8 metros, é a melhor idade para novas séries de ramos principais a partir do vigésimo ano. Uma escada agora é necessária para a colheita. Em troca, o maior volume da copa proporciona uma rica colheita, que, além das maçãs crocantes direto da árvore, produz uma abundância de frutas doces para compotas, geléias ou cobertura de bolo. Como a copa de uma macieira adulta se renova continuamente, a poda tem como objetivo principal prevenir o envelhecimento por dentro. É assim que você procede profissionalmente:
- No final do inverno ou início da primavera, desbaste todos os galhos mortos
- Corte galhos caídos, voltados para dentro ou em fricção
- Encurte galhos velhos e desgastados em um terço em toda a copa
À medida que envelhecem, a maioria das macieiras continua a produzir brotos verticais de água. Verifique cada galho para ver se é adequado para frutificar, amarrando-o horizontalmente. Sua macieira florescerá e frutificará na copa mesmo sem a sua intervenção. Ao concentrar as medidas de poda na área inferior e menos exposta da copa, os ramos aqui permanecem fortes e vitais. Em uma coroa piramidal, o plano é bem-sucedido se o comprimento dos ramos laterais dos brotos principais diminuir gradualmente de cima para baixo para permitir a passagem dos raios solares.
Conclusão
Depois de ler estas instruções básicas, você estará familiarizado com todas as técnicas importantes para a poda adequada de macieiras. Agora você está fazendo a escolha certa para o melhor momento. Você receberá informações práticas sobre a poda profissional de plantas e todas as fases subsequentes de produção. Você também está familiarizado com termos técnicos como balanças de suco, injetáveis de água e varas de frutas. A nossa recomendação final: Aja de acordo com o lema 'O jardineiro cresce com as suas tarefas' e siga as nossas recomendações ano após ano. No final, você terá uma vasta experiência e uma magnífica macieira cujos galhos se dobram sob o doce peso da fruta crocante.