A ameixeira mirabelle geralmente não cresce como uma árvore, mas sim como um arbusto grande e extenso. Seus ramos verticais geralmente se ramificam com muita força. A folhagem e as flores se desenvolvem ao mesmo tempo. Embora esta planta seja cultivada principalmente por seus frutos versáteis, suas flores abundantes na primavera são espetaculares. A alta temporada das frutas doces e suculentas é entre julho e setembro. A casca da fruta é, assim como a ameixa, brilhante e coriácea. O miolo amendoado dentro da fruta pode ser facilmente removido quando totalmente maduro.
Variedades
Entre as inúmeras variedades de ameixa mirabelle, existem variedades autoférteis e aquelas que requerem uma variedade polinizadora. No entanto, a maioria é autofértil. Na hora de comprar plantas adequadas, deve-se dar preferência a variedades particularmente resistentes e com boa resistência à temida doença de Sharka. A variedade mais cultivada e conhecida é a Mirabelle de Nancy. Mas outras variedades não são de forma alguma inferiores a esta, pelo menos em termos de sabor.
Mirabelle por Nancy
Nancy Mirabelle é uma antiga variedade francesa e também a mais conhecida. É autofértil e ao mesmo tempo um bom doador de pólen. Além disso, é muito vigoroso e requer espaço suficiente. Os frutos quase esféricos, amarelos e ligeiramente avermelhados do lado ensolarado estão prontos para a colheita de meados ao final de agosto. Eles são moderadamente suculentos, de sabor doce e picante.
Metzer Mirabelle
Esta pequena árvore de crescimento médio a forte também é autofrutífera e muito produtiva. Os frutos amarelos são aromáticos, muito doces e suculentos com um aroma agradável. Eles estão prontos para comer ou colher a partir de julho.
Miragrande
Miragrande é uma variedade relativamente nova, de alto rendimento e autofértil. É muito vigorosa e frutifica a partir do segundo ano, ocorrendo a plena produção por volta do quarto ano. Os frutos suculentos e aromáticos são comparativamente grandes, amarelos e, como quase todas as variedades, apresentam pontos avermelhados no lado ensolarado. A maturação para consumo ocorre entre o final de agosto e meados de setembro.
Mirabelle antiga Mirabelle de Bergthold
Bergthold é uma variedade antiga, autofértil e precoce. Amadurece na 5ª semana da ameixa, cerca de 3 semanas antes da variedade 'Nancy'. Tem uma certa tolerância à doença de Sharka. Os frutos são ligeiramente menores, amarelo-dourado com face avermelhada e ensolarada e polpa medianamente firme e de amolecimento rápido. São doces com um aroma típico de ameixa mirabelle.
Bellamira
Essa variedade também é autofértil e muito produtiva. Além disso, é muito robusto contra as doenças Sharka e Monilia. Os frutos são grandes, de cor amarelo dourado, com polpa firme, suculenta e de sabor adocicado. A maturação para consumo ocorre entre meados de agosto e meados de setembro.
Mirabelle 'Von Pillnitz'
Esta variedade de crescimento forte, vertical e de alto rendimento também tem alta tolerância à doença de Sharka. Os frutos amarelos, muito doces e aromáticos estão prontos para consumo ou colheita entre agosto e setembro. Graças à sua altura máxima de 300 cm, também é muito adequado para jardins mais pequenos.
Damasco Mirabelle 'Aprimira'
O damasco mirabelle tem um crescimento bem ereto, quase colunar. Ao contrário da maioria das outras variedades, a ‘Aprimira’ requer uma variedade polinizadora. Os frutos são amarelo-alaranjados com bochechas avermelhadas no lado ensolarado e polpa firme. Seu sabor é doce como mel, com leve aroma de damasco.
Plantas
Ao plantar, a primeira coisa a considerar é se as plantas são autoférteis ou uma variedade que requer um polinizador. Este último requer correspondentemente mais espaço, por isso deve planear cerca de 20 m² por planta. Recomenda-se distâncias de plantio de cerca de cinco metros. Pode ser plantada tanto no outono quanto na primavera, dependendo se se trata de raiz nua ou planta em vaso.
- Plantas com raízes nuas de preferência no período sem folhas, plantar a partir de setembro
- Eles demoram um pouco mais para crescer
- Plantas em contêiner podem ser plantadas o ano todo
- Regue bem a raiz antes de plantar
- Isso facilita o crescimento da planta
- Enquanto isso, cave uma cova para plantar
- Deve ser pelo menos duas vezes mais profundo e largo que o fardo
- Em seguida, solte a terra no fundo da cova de plantio
- Coloque um pouco da terra escavada em cima
- Para um suporte ideal, recomenda-se a inserção simultânea de um poste de suporte
- O poste de apoio deve ser inserido a aproximadamente 50 cm do tronco
- Deve chegar abaixo da coroa
- Agora insira a ameixeira mirabelle
- O ponto final deve estar a cerca de um palmo acima do solo
- Misture o solo escavado com composto ou esterco bem podre
- Preencha a cova de plantio com terra escavada
- Depois de encher, aperte o solo e regue abundantemente
- Prenda o suporte frouxamente ao tronco usando uma corda de coco ou algo semelhante
Dica:
Mesmo que você tenha uma variedade autofértil e basicamente nenhuma outra planta seja necessária, uma segunda amostra pode aumentar significativamente a produção de frutos.
Localização
As ameixas Mirabelle são uma das primeiras flores do ano e adoram o calor e o sol. No entanto, eles podem reagir com sensibilidade às geadas tardias da primavera. Assim, deve-se prestar atenção a um local ensolarado a semi-sombreado e, acima de tudo, protegido do vento e das intempéries. Para desenvolver todo o seu aroma, as ameixas mirabelle devem ser mantidas o mais ensolaradas possível.
Idealmente, você deve plantá-las perto de uma parede, de uma casa ou em frente a uma sebe alta e perene. Ao escolher o local certo, você definitivamente deve levar em consideração a altura final da ameixeira mirabelle e sua copa extensa. Dependendo da variedade, pode crescer até 600 cm de altura e a copa pode atingir um diâmetro de até 400 cm.
Dica:
Variedades de crescimento lento são mais adequadas para jardins menores. Além disso, essas plantas também são oferecidas como os chamados frutos colunares, que, pelo seu hábito de crescimento, também podem ser muito bem guardados em vasos em terraços e varandas.
Piso
A ameixeira mirabelle não exige muito das propriedades do solo. Deve ser apenas solto, permeável, húmico, rico em nutrientes e ligeiramente úmido. O ideal é um valor de pH entre 6 e 6,5. Se necessário, adicionar cal pode ser útil. A permeabilidade de solos pesados ou compactados pode ser melhorada com a incorporação de areia grossa. A única coisa que definitivamente deve ser evitada é o alagamento.
Cuidado
As flores da ameixeira mirabelle aparecem entre abril e maio e banham a área circundante num mar de flores brancas. O cuidado necessário para esta abundância de flores e a produção de frutos resultante é comparativamente baixo. Mas esta planta também não funciona sem cuidado.
Despejando
- Regue regularmente e suficientemente as ameixeiras Mirabelle jovens no ano em que são plantadas
- Também se aplica ao calor persistente e à secura no verão
- Mais tarde essas plantas podem cuidar de si mesmas
- Alagamentos devem ser evitados
- Recomenda-se a aplicação de uma camada de cobertura morta na área da raiz
- Pode proteger o solo de secar demais
- Fornece à planta nutrientes adicionais importantes
- É melhor aplicar uma camada de cobertura morta imediatamente após o plantio
- Deve ser renovado todos os anos
Fertilizar
Para fornecer nutrientes suficientes à ameixeira mirabelle, geralmente é suficiente adicionar um pouco de composto uma vez na primavera e no início do verão ou fertilizá-la com urtiga caseira ou esterco de confrei.
Corte
As árvores Mirabelle são relativamente vigorosas. Sem poda, a copa se ramificaria fortemente e eventualmente se tornaria tão densa que dificilmente qualquer luz solar alcançaria o interior da copa, que os frutos precisam para amadurecer. A poda regular é essencial para manter a copa permeável. Isso pode ser dispensado nos primeiros dois anos. Posteriormente, dependendo do que se deseja alcançar com o respectivo corte, fala-se em corte educativo, corte ralo e corte rejuvenescedor.
Corte Educacional
Uma poda de treinamento deve promover um tronco ereto e uniforme (broto principal médio e forte) e galhos principais horizontais distribuídos uniformemente ao redor deste tronco. Os brotos frutíferos se formam posteriormente nesses ramos principais. A poda de treinamento deve ser realizada nas árvores jovens, por volta do segundo ano de crescimento. O rebento principal não deve ser cortado nem ferido durante as medidas de poda. Somente brotos laterais saudáveis e fortes, aproximadamente na mesma altura, devem ser escolhidos como ramos principais. Todos os brotos que crescem abaixo dos galhos principais são removidos na base.
Corte mesclado
O corte de desbaste refere-se à copa e deve ser feito anualmente no início da primavera. O objetivo é garantir que luz e ar suficientes possam chegar novamente ao interior da coroa.
- Remova todos os brotos que crescem para dentro, mortos e cruzados
- Corte os brotos que crescem para baixo e os chamados brotos aquáticos
- Brotos de água geralmente se formam dentro da coroa a partir dos botões dormentes
- Eles crescem na vertical, brotos macios
- A árvore Mirabelle reage aos cortes de desbaste com maior formação de novos brotos
- Nem todos esses brotos são adequados como brotos de frutas
- Limite o aumento da brotação no próximo ano com outro corte de desbaste
Corte rejuvenescedor
Árvores mais velhas que foram negligenciadas por muito tempo e praticamente deixadas à própria sorte podem ser corrigidas com um corte rejuvenescedor e estimuladas a crescerem saudáveis novamente. Com o passar dos anos, muitas vezes se formou um emaranhado de galhos e galhos, que esse corte deve reduzir a um nível saudável.
Primeiro você olha para a árvore para decidir quais combinações de galhos, juntamente com a parte superior do tronco, mais se aproximam da imagem ideal de uma copa inundada de luz com galhos principais distribuídos uniformemente. Depois você pode remover todos os galhos que atrapalham essa imagem ideal. O resultado intermediário deve ser verificado repetidamente e é melhor usar a serra menos de uma vez a mais. Para evitar que os galhos se rompam, primeiro você serrou um pouco mais longe do tronco, até que finalmente o toco do galho foi serrado próximo ao tronco.
Inverno
Nos primeiros anos, as jovens ameixeiras mirabelle podem ser embrulhadas em lã no inverno e, assim, protegidas de geadas severas. A resistência à geada aumenta com a idade. Os espécimes mais antigos são geralmente resistentes até 30 graus negativos. Mesmo no inverno, o solo não deve secar completamente. Portanto, é aconselhável, especialmente em invernos secos, regar moderadamente ocasionalmente, mas apenas em dias sem geadas.
Propagar
Semeando
- Use apenas sementes de frutas totalmente maduras para semear
- Arquive levemente as sementes antes de semear
- Se necessário, deixe de molho em água em temperatura ambiente por 24 horas
- Isso supostamente facilita a germinação
- Depois coloque as sementes em pequenos vasos com boa terra de jardim
- É melhor semear sempre várias sementes, nem todas conseguem germinar
- Umedeça a terra e coloque os vasos em um local aquecido
Com um pouco de sorte, as primeiras sementes germinarão depois de algumas semanas. Se as mudas forem grandes e fortes o suficiente, você seleciona as mais fortes e inicialmente as cultiva no vaso e as planta fora na próxima primavera. As plantas cultivadas a partir de sementes dão frutos pela primeira vez após 6 ou 7 anos, no mínimo.
Root Boom
Para propagação através de brotos de raiz, você deve usar apenas plantas não enraizadas, ou seja, não enxertadas. No caso de plantas enxertadas, apenas o porta-enxerto utilizado para enxertia se multiplicaria. Para obter brotos de raízes adequados, exponha a área radicular de um broto bem desenvolvido, que deve ter algumas folhas além de raízes. Use uma ferramenta afiada para separar isso da raiz principal.
Então você primeiro coloca em um pó de enraizamento e depois em pequenos vasos com terra para vasos ou diretamente no solo do jardim. O solo deve ser sempre mantido ligeiramente úmido durante as próximas semanas.
Doenças
Doença de Sharka
A doença de Sharka causada pelo vírus Sharka costuma ser difícil de reconhecer como tal. No verão, as folhas aparecem desbotadas, com brilho nublado, os frutos apresentam cicatrizes, estrias e deformações semelhantes a pústulas. A polpa é emborrachada e de cor avermelhada em alguns pontos. O controle geralmente não é possível; as plantas afetadas devem ser completamente removidas e descartadas. Como medida preventiva, deve-se prestar atenção às variedades o mais resistentes possível, que também podem estar infectadas, mas não apresentam esses sintomas.
Doença da espingarda
Pequenas manchas marrom-avermelhadas nas folhas que mais tarde morrem e caem do tecido foliar podem indicar doença da espingarda. A causa é um fungo que ocorre principalmente em clima úmido na primavera. A doença costuma ser mais pronunciada nas partes inferiores das plantas. Preparações fungicidas especiais de revendedores especializados são adequadas para combatê-lo. Você pode tomar medidas preventivas, por exemplo, desbastando regularmente a ameixeira mirabelle, garantindo que o local seja bem ventilado e protegido de chuvas constantes e preferindo variedades resistentes.
Monilia Renda Seca
O pico da seca em Monilia ocorre principalmente em frutas de caroço e pode inicialmente ser reconhecido pela madeira de brotos jovens com um ano de idade. Cachos inteiros de flores murcham imediatamente após a abertura. Como resultado, as folhas murcham, ficam penduradas e murcham. Para combater isto, imediatamente após a descoberta de uma infestação, os rebentos doentes devem ser cortados profundamente na madeira saudável e todos os frutos e folhas caídos devem ser recolhidos e eliminados juntamente com o lixo doméstico.
Pragas
Tensor de gelo
As larvas da mariposa do gelo (lagartas verdes) causam manchas de alimentação nas folhas jovens e nas pontas dos brotos na primavera, e uma infestação severa pode causar danos às folhas. Para se proteger contra essas pragas, as árvores podem ser protegidas com anéis de cola no outono. Se estiverem secos ou sujos, devem ser substituídos. As pequenas lagartas podem ser controladas com pesticidas aprovados.
Ácaro da vesícula em bolsa
Se aparecerem crescimentos esverdeados, as chamadas galhas, na parte inferior das folhas e principalmente nas bordas das folhas na primavera, que ficam avermelhadas no verão, pode ser uma infestação pelo ácaro marsupial da galha. O controle com pesticidas só é necessário se a infestação grave ocorrer repetidamente ao longo de vários anos.
Pulgões
Várias espécies de pulgões podem ocorrer nas ameixas mirabelle. Uma infestação geralmente só é descoberta quando as folhas enrolam ou enrolam e o dano já ocorreu. As plantas mais velhas geralmente sobrevivem a uma infestação de pulgões sem problemas, portanto o controle não é absolutamente necessário. Caso contrário, podem ser utilizadas preparações com sabão de potássio ou óleo de colza, embora produtos que contenham óleo não devam ser utilizados durante o período de floração.
Conclusão
A ameixeira mirabelle é obrigatória para muitos jardineiros amadores. Isto se deve principalmente aos seus frutos deliciosos e versáteis, mas também às lindas flores que dão início à primavera em abril/maio. Dependendo da variedade, as ameixas mirabelle adquirem a cor amarela intensa ou vermelho-amarelada entre agosto e setembro e podem ser colhidas. Para garantir um rendimento consistentemente elevado de frutos, a ameixeira mirabelle deve ser podada regularmente. Caso contrário, é muito fácil de cuidar e pouco exigente.