As primeiras plantas de amora foram trazidas dos EUA para a Alemanha em 1895. Desde então, tornaram-se uma das plantas de jardim mais populares. Não é à toa: as frutas são extremamente doces e suculentas. Além disso, não é particularmente difícil cultivar arbustos de amora-preta no jardim com sucesso. Porém, o plantio correto é fundamental se você deseja colher muitos frutos.
Localização
Como a maioria das outras frutas, as amoras precisam de muita luz para desenvolver suco e doçura. Um local o mais ensolarado possível é, portanto, ideal para arbustos de amora. No entanto, eles também prosperam muito bem em sombra parcial. Ao escolher um local, também é importante que haja espaço suficiente. Os arbustos podem ficar bastante extensos. Via de regra, também precisam de um auxiliar de escalada, o que pode aumentar o espaço necessário. Claro, não faz mal se as plantas estiverem pelo menos um pouco protegidas do vento. Locais nas imediações de caminhos de jardim são completamente inadequados.
O motivo: As amoras pertencem à família das rosas e, portanto, formam espinhos. Como os galhos da planta crescem descontroladamente e se espalham, há um grande risco de suas roupas ficarem presas nas lombadas ao passar.
Dica:
Se a planta tiver que ser plantada perto de um caminho por qualquer motivo, é altamente recomendável uma distância mínima de cerca de um metro. Você pode evitar o problema se decidir procriar sem espinhos.
Piso
Os arbustos de amora são geralmente relativamente pouco exigentes e descomplicados. Isto é demonstrado principalmente pelo fato de que eles podem lidar bem com praticamente qualquer tipo de solo. No entanto, a planta se sente muito confortável em solos ligeiramente ácidos. Um pH entre 5 e 6,5 é o ideal. Se o valor for superior a 7, pode-se adicionar um pouco de cal ao solo para deixar os arbustos de amora felizes. No entanto, um solo mais ácido não é absolutamente necessário. O mais importante é que foi bem solto.
Variedades
Antes de começar a plantar, primeiro você precisa decidir sobre um tipo específico de amora. Existem agora inúmeras raças. A principal diferença geralmente é que as variedades possuem espinhos ou não. Os rendimentos e o sabor frutado também podem variar muito. Aqui está uma breve visão geral das variedades mais comuns.
Theodor Reimers
- o clássico por excelência
- espinhoso
- muito produtivo e muito frutado
- Os frutos amadurecem entre o final de julho e meados de setembro
Lago Ness
- espinhoso
- rendimento médio
- gosto aromático
- Tempo maduro, final de julho a meados de setembro
Lubera Navaho
- é considerada a última palavra entre as novas raças
- sem espinhos
- alto rendimento
- muito aromático
- baixa estatura
- não requer auxílio para escalada
- Período de amadurecimento final de julho a meados de outubro
Todas essas variedades são recomendadas. O melhor lugar para comprar mudas de amora é em uma loja de jardinagem. Antes de comprar, entretanto, você deve dar uma olhada em cada planta individualmente. É importante que tenha pelo menos três brotos verdes frescos e saudáveis. Além disso, não deve apresentar ferimentos ou áreas secas da casca.
Dica:
Antes de comprar, retire a planta do vaso. Se nenhum solo for liberado, a raiz estará perfeitamente enraizada e pronta para ser plantada imediatamente.
Plantando
Se você deseja desfrutar por muito tempo suas plantas de amora e seus frutos, com certeza deve prestar atenção em alguns pontos na hora de plantar. Na verdade, o sucesso da amora-preta depende muito do plantio correto. A preparação do solo e a distância de plantio desempenham um papel importante.
Época de plantio
Arbustos de amora com espinhos podem ser plantados basicamente o ano todo. No entanto, o início da primavera é ideal para isso. Se você plantar amoras em abril, não há como errar. Com variedades sem espinhos, porém, as coisas são um pouco diferentes. Geralmente são muito mais sensíveis à geada do que seus parentes espinhosos. Portanto, devem ser plantadas na primavera ou no verão, quando não há mais risco de geadas.
Preparação
Antes que as covas de plantio possam ser cavadas, o solo deve primeiro ser solto o mais profundamente possível. A melhor maneira de fazer isso é usar um ancinho. O afrouxamento deve ser feito pelo menos até uma profundidade de cerca de 40 centímetros. Isso torna muito mais fácil o enraizamento das raízes da amora-preta. Se o solo tiver pouco húmus e, portanto, também for pobre em nutrientes, agora é o momento certo para misturar o solo solto com terra para vasos ou folhas podres. Isto garante um bom fornecimento de nutrientes para as plantas jovens desde o início. Paralelamente a essas atividades, as raízes das plantas de amora-preta são regadas por alguns minutos. Para fazer isso, coloque a respectiva raiz em um balde cheio de água - de modo que toda a bola fique abaixo da superfície da água.
Espaçamento de plantio
Via de regra, você não se limitará a um arbusto de amora, mas sim plantará vários arbustos ao mesmo tempo. A distância é particularmente importante. Como a maioria das variedades cresce muito, é extremamente aconselhável escolher a distância para que os arbustos não se atrapalhem. Dependendo da variedade e da taxa de crescimento, a distância necessária pode variar consideravelmente. Como regra geral, uma distância de 1,5 metros geralmente é suficiente. Os arbustos podem ser plantados em linha ou agrupados de forma diferente.
Dica:
Você pode se divertir ainda mais com as amoras se combinar diferentes variedades ao plantar. Isso garante variedade e experiências de sabores diferentes.
Plantando
Antes do plantio, devem ser cavados cochos de plantio. O tamanho é baseado no tamanho da respectiva raiz. Tem que caber facilmente na cavidade. O ideal é que haja uma distância de cinco a dez centímetros das paredes laterais da calha. O topo do fardo deve definitivamente estar abaixo da superfície do solo.
Dica:
Ao cavar a calha, coloque a raiz em questão no pequeno buraco de vez em quando para poder estimar a proporção do tamanho.
A drenagem pode ser instalada na parte inferior da cavidade para melhorar o fluxo da água de irrigação. Pequenas pedras ou aparas de chifre são adequadas para isso, pois também proporcionam um certo efeito fertilizante. A raiz é então cuidadosamente colocada no meio da drenagem. As laterais são preenchidas com terra da cavidade. A parte superior do fardo também está coberta com terra. O solo preenchido deve então ser pisoteado ou batido no lugar. Agora é só regar intensamente e o arbusto de amora está oficialmente plantado.
Dica:
Se você cobrir a área ao redor do tronco com cobertura morta imediatamente após o plantio, o solo secará menos rapidamente. A planta precisa de muita água, principalmente para enraizar.
Trellis
Com exceção da variedade Lubera Navaho, as amoras desenvolvem rapidamente um grande emaranhado de brotos. Eles estão crescendo alegremente. Isso não seria um problema em si se esse caos não tornasse significativamente mais difícil a colheita posterior dos frutos. Para evitar isso, você definitivamente deve trabalhar com uma treliça desde o início. Os brotos são então guiados alternadamente através dos fios transversais individuais da treliça. Dessa forma, a planta é educada, por assim dizer. Você mesmo pode construir rapidamente uma treliça como esta. Simplesmente enfie duas estacas de madeira de aproximadamente 1,70 metros de comprimento no solo, à esquerda e à direita da planta ou fileira de plantas, e depois estique quatro a cinco fios revestidos de plástico entre elas. A distância entre o primeiro fio e o solo deve ser em torno de 50 centímetros, as distâncias restantes entre os fios em torno de 30 centímetros.
Maturidade
O momento exato em que os frutos da amora-preta estão maduros depende da variedade, da localização e das condições climáticas. A colheita normalmente pode ocorrer nos meses de verão, de julho a meados de setembro. Você pode saber quando estão maduras porque as amoras geralmente adquirem uma cor preta profunda. Eles também são muito macios e podem ser removidos dos brotos com extrema facilidade. Em caso de dúvida, experimente. Se tiverem um sabor doce e muito suculento, já é hora de colhê-los. Deve-se ter muito cuidado ao fazer isso para não esmagar os frutos moles. Eles são melhor coletados em uma cesta onde possam ficar relativamente soltos.