A seleção de variedades de batata é grande. Independentemente disso, você pode colher dez a quinze vezes mais tubérculos de uma batata plantada, desde que preste atenção a algumas coisas básicas ao plantar.
Crie condições ideais de plantio
As batatas, também conhecidas como batatas, requerem um solo rico em húmus, permeável e leve a médio-pesado. Eles não toleram alagamentos, como os que ocorrem em solos argilosos pesados, a menos que sejam tratados com areia e composto. Solos arenosos são particularmente adequados.
- Pré-cultura com vegetais de raízes profundas pode ser útil
- Batata tem altas necessidades nutricionais, come muito
- Idealmente aplique composto no solo no início da primavera
- ou espalhe esterco na área no outono do ano anterior
- solte bem o solo antes de plantar
- a uma profundidade de aproximadamente 30 cm
- Remova resíduos de raízes, ervas daninhas e pedras
- preste atenção à rotação de culturas ao plantar batatas
- Os bulbos devem ser a primeira cultura na área
As batatas são o vegetal ideal quando se trata de cultivar o solo. No entanto, são incompatíveis entre si e, portanto, só devem ser cultivados novamente no mesmo local após quatro anos, no mínimo. O plantio nas imediações do tomate também é desfavorável, pois pode promover a transmissão da temida requeima.
Dica:
O composto não deve ser aplicado no solo imediatamente antes do plantio. Caso contrário, poderá ocorrer fertilização excessiva, o que por sua vez afetará o sabor e a estabilidade de armazenamento dos tubérculos.
Época de plantio
O momento certo para plantar depende da região ou das condições climáticas prevalecentes e da respetiva variedade. Dependendo se se trata de batatas precoces, variedades meio precoces ou tardias. Basicamente, não devem ser plantados muito cedo porque os tubérculos são sensíveis à geada. O solo já deveria ter aquecido cerca de dez graus. Quando as temperaturas não caem mais abaixo de dez graus durante o dia, por volta de março ou abril, as variedades precoces podem ser plantadas. Meados do início e do final seguem de meados de abril a meados de maio.
Batatas pré-germinadas
Se quiser colher os deliciosos tubérculos mais cedo, você tem a opção de pré-germiná-los a partir do final de fevereiro/início de março, cerca de seis semanas antes do plantio. Isso significa que você pode colher cerca de três semanas antes. A pré-germinação é adequada para batatas precoces, bem como para variedades meio precoces e tardias.
- Você preenche uma caixa com terra para vasos disponível no mercado
- depois coloque no solo tubérculos de tamanho médio da respectiva variedade
- cobrir até a metade com terra
- Coloque a caixa em um local claro e aquecido a 15 graus
- por exemplo, no jardim de inverno ou em uma estufa
- As lâmpadas precisam de muita luz agora
- dentro de algumas semanas, formação de brotos curtos e fortes
- plante na cama depois de cerca de seis semanas
Distância e profundidade
Para que as fileiras de plantas fiquem o mais retas possível, é melhor usar uma linha-guia. Em seguida, você faz sulcos no solo ao longo da corda com o cabo de uma enxada ou dispositivo semelhante. Eles devem ter 10 a 20 cm de profundidade. A distância entre as linhas deve ser de pelo menos 50 cm, de preferência 70-80 cm. Se o solo ainda não foi fertilizado, você pode adicionar um pouco de farinha de chifre ou aparas de chifre nos sulcos.
Em seguida, pressione levemente os tubérculos no solo para que o germe existente aponte para cima. Mas tenha cuidado, os germes se desprendem com muita facilidade. As batatas precoces são colocadas com 30 cm de distância, as batatas intermediárias e tardias com até 60 cm de distância. Os sulcos são então fechados com um ancinho para que os tubérculos fiquem completamente cobertos com terra. A rega não é necessária ao plantar batatas. Para batatas precoces, cobri-las com lã de jardim pode inicialmente fazer sentido, dependendo do clima.
Dica:
Tubérculos particularmente grandes também podem ser cortados e cada seção plantada. Então cada uma dessas partes deve ter pelo menos um olho. Esta também é uma boa ideia se você tiver apenas alguns tubérculos disponíveis.
Depois do plantio
Assim que os primeiros brotos verdes saírem do chão e atingirem cerca de 20 cm de altura, é hora de empilhar. Por um lado, esta etapa visa aumentar o rendimento e, por outro lado, evitar que os tubérculos filhos cresçam fora do solo e fiquem expostos à luz. Isso faria com que ficassem verdes e não comestíveis porque as partes verdes contêm o veneno solanina.
Ao empilhar, você puxa o solo em direção às plantas de batata com uma enxada ou ancinho para que fiquem cerca de metade cobertas com terra. Novas raízes com tubérculos adicionais se formam sob o aterro. Este processo deve ser repetido em intervalos de aproximadamente duas a três semanas. Deve-se tomar cuidado para não ferir a erva.
Plantando em um balde
As batatas também podem ser cultivadas na varanda, economizando muito espaço, por exemplo, em vasos especiais para batatas. Claro, você também pode cultivá-los em vasos grandes convencionais, nos chamados sacos de plantas ou torres de plantas. As torres de plantio oferecem rendimentos particularmente bons. O respectivo balde deve ser acima de tudo alto, de paredes escuras e de plástico. Com paredes escuras porque o solo do vaso aquece melhor quando exposto ao sol. Furos de drenagem suficientes no fundo do vaso são essenciais.
- Coloque drenagem com cerca de dez centímetros de espessura no fundo do vaso
- por exemplo feito de cascalho ou argila expandida
- depois adicione uma camada de aproximadamente 15 cm de espessura de solo composto solto
- misture com areia se necessário
- coloque os tubérculos germinados no chão a uma distância apropriada
- dependendo do tamanho do balde, cerca de três a quatro
- depois uma camada de terra nos tubérculos
- quando os brotos verdes tiverem cerca de 15 cm de comprimento, empilhe
Dica:
É melhor empilhar os espécimes no vaso à noite. Então as folhas geralmente ficam voltadas para cima, para que não possam ser danificadas tão facilmente.
Batatas de semente ou de mesa?
Tanto a batata de semente especial quanto a batata de mesa normal são adequadas para o cultivo de batata. As batatas designadas como batatas-semente têm a vantagem de serem sempre da mesma variedade. Então a variedade que você comprou também cresce. Eles geralmente estão disponíveis em todas as variedades.
Batatas de mesa convencionais geralmente não são tão produtivas. Se você usá-las novamente no próximo ano para corte, as plantas geralmente ficam mais fracas e ficam muito mais suscetíveis a doenças. Além disso, as batatas de mesa são frequentemente tratadas com inibidores de germinação, o que não só impede a germinação, mas também prejudica gravemente a sua vida útil.
As batatas tratadas devem ser rotuladas de acordo. Você pode estar seguro se prestar atenção aos tubérculos não tratados ao comprar. Geralmente não são tratados com agentes de proteção contra germes ou pesticidas químicos. Os tubérculos a serem plantados devem ser grandes e ter vários olhos. Então você poderá alcançar um bom sucesso.