Uma broca de ervas é particularmente ideal para pequenos jardins onde não há espaço suficiente para um canteiro de ervas maior. Neste canteiro de ervas em forma de espiral, várias zonas climáticas são simuladas numa área clara, para que muitas ervas culinárias diferentes possam encontrar condições perfeitas, mesmo que tenham requisitos de localização diferentes. Como um atrativo especial, um pequeno lago pode ser criado ao pé do caracol herbáceo. Um pequeno biótopo é criado a partir de um caracol herbáceo que, com um bom planejamento, se torna uma verdadeira joia no jardim.
Preparação
Para criar um caracol herbáceo sozinho, é necessária uma boa preparação. Primeiro você tem que decidir qual deve ser o tamanho do caracol herbáceo, quais ervas devem crescer nele e quais pedras são adequadas para a borda. Para ter sempre uma visão geral da estrutura, recomendamos fazer um esboço. Depois de montar o caracol herbáceo, espere a primeira chuva para que o solo assente bem; pode ser necessário adicionar um pouco de terra. O procedimento a seguir foi comprovado ao preparar um caracol de ervas:
- Primeiro marque a planta baixa da instalação
- Pequenas estacas conectadas com um barbante são ideais para estaquear
- Alternativamente, o contorno pode ser desenhado no chão com serragem
- Cave o solo abaixo do local até a profundidade de uma pá e preencha-o com cascalho ou cascalho
- O cascalho serve como drenagem, aumenta a permeabilidade e evita o alagamento
- Plano de caracol herbáceo com diâmetro de 1-1,50 m
- A distância ideal entre as paredes laterais é de 20-30 cm
- Pedras naturais grossas são ideais para o caracol herbáceo
- Tijolos de clínquer e tijolos antigos também são possíveis
Dica:
O cascalho ou cascalho pode ser bastante grosso por natureza; não serve apenas como drenagem, mas também como uma base estável para a parede.
Seleção do local
Ao procurar um local adequado para o caracol herbáceo, a direção desempenha um papel importante. A maioria das ervas adora condições de pleno sol com um longo período de sol. Se o local escolhido for perto de um terraço ou de um assento, o jardineiro poderá desfrutar dos maravilhosos aromas de ervas no verão:
- Um local ensolarado no jardim é ideal
- Lugares sombreados e escondidos sob árvores não são adequados
- Crie a abertura do caracol herbáceo em direção ao sul
- Prefira locais protegidos do vento próximos a muros e edifícios
Forma espiral
Um caracol herbáceo é um prático canteiro de ervas no jardim, que também tem um belo efeito visual. Este canteiro de ervas especial não é criado no formato retangular tradicional, mas em espiral. Numa espiral de ervas, ervas com diferentes exigências em termos de intensidade solar e localização podem ser facilmente plantadas num canteiro comum. Normalmente, a parede de pedra de um caracol herbáceo é construída usando o método de construção a seco, sem adição de argamassa. Artesãos qualificados também podem construir uma parede sólida colada com argamassa. Após a conclusão da construção externa, o caracol herbáceo deve ser preenchido com cascalho, húmus e, finalmente, com solo herbáceo rico em nutrientes:
- O formato espiral garante diferentes tipos de luz solar
- A espiral pode ser empilhada até 1,5 m, então planeje espaço suficiente no topo
- Quanto mais alto as ervas ficam na espiral, mais sol elas recebem
- Plante ervas de sombra na parte inferior da espiral
- Construa uma parede seca em forma de espiral para dar ao caracol herbáceo sua forma final
- Coloque pedras naturais sobrepostas no formato espiral desejado
- Empilhe continuamente as pedras mais alto por dentro do que por fora
Dica:
Adicionar composto cria condições ideais de crescimento no caracol herbáceo nos estágios iniciais.
Zonas climáticas
Um caracol herbáceo geralmente é dividido em quatro zonas climáticas diferentes nas quais várias ervas podem crescer. Estas quatro zonas simulam diferentes condições do local para que as ervas se sintam confortáveis e cresçam esplendidamente. Se a parede foi colocada como drywall, ervas robustas irão rapidamente se depositar nas juntas. Além disso, insetos e lagartos benéficos aproveitam o espaço entre as frestas da parede, pois as pedras podem armazenar energia solar por muito tempo e fornecer proteção contra predadores. Se as ervas forem acomodadas nas diversas zonas climáticas de acordo com suas necessidades, elas exigirão poucos cuidados. Os seguintes aspectos devem ser levados em consideração nas diferentes zonas climáticas:
- A primeira e mais alta zona é consistentemente ensolarada e muito seca, é chamada de zona mediterrânea
- Na zona mediterrânea, misture solo com muita areia e um pouco de cal
- A segunda zona é a zona normal, também bastante seca, mas um pouco sombria
- Na zona normal, misture o solo com pouca areia
- A segunda zona precisa de mais húmus
- Na terceira zona, a zona úmida, prevalecem as condições mais úmidas, principalmente no substrato
- Adicione muito solo composto
- A quarta zona é a zona de água ao construir um mini lago
- Regue generosamente depois de preparar, mas apenas em tempo seco
- Evite o alagamento na zona mediterrânea
- Poder ervas em crescimento regularmente
Seleção de ervas
Nem toda planta é adequada para plantar em um caracol herbáceo; ervas que crescem extremamente grandes e desenvolvem raízes muito longas não são adequadas de forma alguma. Estes incluem, entre outros, confrei, lovage e hortelã-pimenta. Além disso, ervas não resistentes ao inverno, como o alecrim, devem ser plantadas em vasos para que possam ser desenterradas novamente antes da primeira geada e passar o inverno em ambientes residenciais. O ideal é que as ervas desejadas sejam plantadas na direção preferida para que possam prosperar de maneira excelente. As ervas mediterrâneas, em particular, sentem-se confortáveis no sul e em pleno sol, enquanto as ervas que preferem a sombra prosperam no lado norte. Os seguintes critérios devem ser levados em consideração ao selecionar ervas:
- Zona superior com qualidade de solo seco e pobre em nutrientes: Ideal para ervas mediterrâneas populares, como lavanda, manjerona, alecrim, sálvia, tomilho e hissopo
- Zona normal com solo seco, mas rico em nutrientes: perfeito para manjericão, orégano, erva-cidreira e coentro
- Zona úmida com solo de jardim fresco e rico em nutrientes: ideal para cerefólio, salsa e cebolinha
- Zona da água: Ambiente ideal para o agrião, a hortelã-pimenta e a hortelã-pimenta, pois possuem espaço suficiente para se espalhar
- Adquira ervas pré-cultivadas de varejistas especializados para desenvolvimento rápido
- Como alternativa, prefira ervas a partir de sementes
- Mantenha distância suficiente entre as ervas
- A primavera é ideal para plantar pela primeira vez
- Delineie os limites entre as zonas, pedras bem torneadas são adequadas para isso
- Só comece a adicionar fertilizante no segundo ano
Crie um lago
Um pequeno lago é a coroação do caracol herbáceo e completa perfeitamente a biodiversidade das zonas climáticas. Esta zona de água está localizada na área de saída do caracol herbáceo e deve estar voltada diretamente para o sul. Um pequeno lago de jardim não só fornece umidade suficiente às ervas que gostam de água, mas também a muitas criaturas úteis do jardim, como pássaros e lagartos:
- Use baldes de construção ou coloque o revestimento do lago
- Pile uma camada de areia e cascalho sobre a folha
- Esconda a borda do vaso ou do forro do lago sob pedras decorativas
- A corda de cânhamo serve como um pavio para abastecer a zona úmida acima com água suficiente
- Certifique-se de que haja transições harmoniosas entre a zona úmida e a zona aquática
Conclusão
Um caracol herbáceo é uma excelente ideia, principalmente para cozinheiros amadores, para que tenham sempre à mão ervas frescas para cozinhar. As ervas culinárias mais importantes podem ser plantadas neste canteiro em forma de espiral em um espaço pequeno e colhidas se necessário. Com um bom planejamento, o caracol herbáceo pode ser montado rapidamente e plantado com ervas pré-cultivadas em revendedores especializados. Como a espiral de ervas simula várias condições de localização, as ervas mediterrâneas que preferem sol pleno e locais quentes e não conseguem lidar com locais frescos e sombreados também prosperam aqui. O canteiro de ervas em forma de espiral pode ser desenhado conforme desejado e embelezado com elementos decorativos; não há limites para a sua imaginação. Um belo final para o caracol herbáceo é um lago de jardim em miniatura, onde prosperam ervas que amam a umidade. Se o caracol herbáceo for colocado junto a um assento ou a um terraço, não só delicia o paladar durante o cozimento, mas também o olfato com aromas de ervas perfumadas e os olhos com uma aparência atraente.