Café, Coffea arabica - cultivo & Cuidados com o cafeeiro

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Café, Coffea arabica - cultivo & Cuidados com o cafeeiro
Café, Coffea arabica - cultivo & Cuidados com o cafeeiro
Anonim

O cafeeiro tropical fornece o ingrediente para uma das bebidas mais populares do mundo. Os jardineiros amadores ainda têm o privilégio de colher eles próprios as sementes do Coffea arabica e até então desfrutar do hábito decorativo e das graciosas flores brancas. É claro que há pouco espaço para descuidos na jardinagem, dados os requisitos de localização, equilíbrio de água e nutrientes ou hibernação. As instruções a seguir para cultivar e cuidar do cafeeiro mostram que o cultivo bem-sucedido da árvore ornamental não precisa ser um desejo piedoso.

propagação por semeadura

A lista de desafios começa com o plantio do café, pois isso exige tato e muita paciência. Você só pode esperar as primeiras flores depois de 5 anos, no mínimo, que culminam nos frutos de caroço vermelho. Você pode ignorar os grãos torrados do seu café doméstico porque eles não são adequados para sementes. O que está em demanda são as sementes de café verde, que você pode encomendar em fornecedores especiais. Siga estas etapas:

  • Abra as frutas frescas de caroço para remover as sementes
  • Remova a membrana prateada (lígula) usando uma pinça
  • Mergulhe as sementes em água morna por 24 horas
  • Encha os vasos de cultivo com turfa, areia ou terra de sementes
  • Insira uma semente de cada vez com 1-2 centímetros de profundidade
  • Umedeça com água com baixo teor de cal

As sementes de café levam entre 4 e 8 semanas para germinar se uma temperatura constante de 23 a 25 graus Celsius puder ser mantida. Isso funciona melhor em uma estufa interna aquecida em um local parcialmente sombreado. Alternativamente, coloque uma tampa de plástico sobre cada vaso e coloque os recipientes de sementes no parapeito quente da janela. Quando suas pupilas atingirem uma altura de 4 a 5 centímetros, a tampa será removida.

Crescendo com mudas

Embora as sementes germinem facilmente, o enraizamento das mudas é hesitante. Use apenas ramificações do topo ou do meio, pois elas prosperam em uma posição bem vertical. Já as estacas retiradas dos galhos laterais mantêm a orientação lateral ao longo da vida, fazendo com que o seu cafeeiro não desenvolva uma silhueta harmoniosa.

  • Corte estacas semilenhosas com comprimento de 20-25 centímetros
  • As interfaces estão imersas em um hormônio natural de enraizamento, como extrato de algas marinhas
  • Remova todas as folhas, exceto o par superior de folhas
  • Plante três quartos em solo pobre em nutrientes e água
  • Use apenas uma ramificação por pote

O enraizamento agora é esperado em um local parcialmente sombreado com uma média de 25 graus Celsius. Uma cobertura transparente cria um microclima propício, úmido e quente, onde nenhum contato com os cortes é permitido. O substrato não deve secar em nenhum momento. Para evitar o apodrecimento, recomenda-se regar por baixo. Para isso, coloque a panela em 5 a 10 centímetros de água para que o substrato umedeça até a superfície. Depois que uma planta jovem de café estiver completamente enraizada no vaso, ela será replantada em substrato para Coffea arabica adulto e tratada adequadamente.

Cuidado

A planta do café é nativa das regiões orientais da África e hoje é cultivada principalmente em países de clima tropical, como o Brasil. A partir das áreas de distribuição natural, pode-se concluir que o Coffea arabica na Europa Central só é adequado para cultivo interior, combinado com as mais elevadas exigências do clima interior. Todas as condições importantes para o cuidado bem-sucedido dos cafeeiros cultivados por você mesmo ou adquiridos prontos estão destacadas abaixo:

Café
Café

Localização

Olhando para as extensas plantações da América do Sul, onde não há sombra em lugar nenhum, é razoável supor que Coffea arabica não tem problemas com pleno sol. Na verdade, as variedades premium são plantadas sob a sombra das árvores, porque as espécies selvagens também prosperam como plantas rasteiras. Esta medida também é considerada a medida de controle mais eficaz contra a ferrugem do café, uma infecção fúngica muito difundida nos trópicos. A localização ideal deve, portanto, ser assim:

  • Localização parcialmente sombreada na janela leste ou oeste do edifício
  • No jardim de inverno ou estufa sob a proteção de árvores mais altas
  • No verão, em temperaturas acima de 20 graus Celsius, em local abrigado e ao ar livre
  • Durante o inverno, um local iluminado não abaixo de 15 graus Celsius

A pulverização regular com água sem cal em temperatura ambiente contribui significativamente para o crescimento vital do cafeeiro. Esse cuidado deve ser realizado durante todo o ano, independente da estação do ano.

Dica:

Se a luz incidir de forma irregular sobre uma planta de café, ela será girada um quarto a cada 5 dias. Este cuidado é recompensado com um hábito de crescimento uniforme e evita ondulações inestéticas. Os toca-discos automáticos fazem esse trabalho de maneira muito conveniente.

Substrato

O cafeeiro prefere um solo ácido para vasos, semelhante ao rododendro ou urze. Além disso, o substrato deve ser bem ventilado, para o qual são adequados vários aditivos. Esses componentes fazem excelentes misturas:

  • 2 partes de solo ericáceo, 1 parte de areia, 1 parte de argila expandida ou grânulos de lava
  • 2 partes de solo de cacto, 1 parte de hum de coco, 1 parte de perlita
  • 3 partes de solo padrão (substrato de cultivo de turfa), 2 partes de grânulos de lava, 1 parte de argila expandida

A adição de um punhado de aparas de chifre garante que haja um suprimento adequado de nutrientes no substrato.

Dica:

Você pode evitar a imprevisibilidade de cuidar dele no solo se o cafeeiro prosperar em hidroponia desde o início.

Despejando

Todos os esforços para criar solo ácido para vasos não darão em nada se o cafeeiro for confrontado com água calcária da torneira. Portanto, é importante cobrir as necessidades hídricas do Coffea arabica da seguinte forma:

  • Mantenha a raiz constantemente úmida de março a novembro
  • Use apenas água da chuva coletada ou água descalcificada da torneira como água de irrigação
  • Água de lago e aquário também são adequadas para irrigação
  • De dezembro a fevereiro regue a planta com menos frequência sem deixar o substrato secar

Para garantir que toda a raiz esteja umedecida, regue até que a água escorra pela abertura do solo. Caso contrário, a metade superior da bola ficará molhada enquanto as raízes na área inferior secarão. Antes da próxima sessão de rega, espere até que a amostra do polegar mostre uma superfície de substrato seca.

Coloque o cafeeiro em um pires, encha-o com pedrinhas e deixe o excesso de água nele. Esta medida contribui para a criação de um microclima quente e úmido devido à evaporação da umidade.

Café
Café

Fertilizar

Os fertilizantes orgânicos são recomendados para o fornecimento adequado de nutrientes, pois não levam à salinização do substrato. De março ao início de setembro, aplique fertilizante líquido orgânico a cada 2 semanas ou use bastões de guano na dosagem de acordo com as instruções do fabricante. O ideal é que você tenha acesso a chá de minhoca orgânico ou composto líquido.

Embora o Coffea arabica não entre em hibernação, a necessidade de nutrientes diminui devido às temperaturas mais baixas e às condições de iluminação mais baixas. Portanto, é aconselhável interromper a aplicação de fertilizantes de outubro a fevereiro.

Corte

Uma planta de café tem o poder de crescimento de uma árvore até uma altura de 5 metros ou mais. Como esses tamanhos fazem pouco sentido no cultivo atrás de vidro, o corte regular serve para controlar especificamente o crescimento. Uma data adequada são os dias e semanas da primavera, antes do aparecimento dos novos rebentos. Use uma tesoura afiada e desinfetada para cortar galhos muito longos logo acima do nó da folha.

  • Um cafeeiro é inerentemente muito fácil de podar. Por ser uma planta útil, o cafeeiro é sempre cortado para que receba luz suficiente em todos os lugares.
  • Se você quiser podar seu cafeeiro, faça-o na primavera. Se as pontas dos brotos forem encurtadas, o crescimento adicional será mais denso.
  • Uma poda forte é recomendada se o cafeeiro estiver com galhos nus devido à queda das folhas. Então o encurtamento pode ser bastante severo; o mesmo se aplica a um corte de altura.

Se você der cuidado e atenção ao seu cafeeiro, você criará a base para ele prosperar. Isso significa que depois de alguns anos você terá que cortar o cafeeiro, caso contrário ele atingirá o teto.

Repotting

A cada 2 a 3 anos, o programa de cuidados inclui a mudança para um recipiente maior. Novamente, a primavera é considerada uma data logo após as férias de inverno. Como repotar corretamente:

  • Crie um sistema de drenagem feito de cacos de cerâmica ou areia sobre o dreno de água do novo vaso
  • Preencha o substrato recomendado até metade da altura do balde e pressione para baixo
  • Desembale o cafeeiro e coloque-o no meio da terra fresca
  • Uma raiz bastante seca é mais fácil de remover do vaso
  • Encha a cavidade com o restante da terra do vaso para que a borda da irrigação fique livre

Após a rega, o cafeeiro pode se recuperar em um local parcialmente sombreado por 1 a 2 semanas. Se for usado substrato pré-fertilizado, o primeiro fertilizante será aplicado após 6 semanas, no mínimo.

Conclusão

O cafeeiro tropical não só fornece os cobiçados grãos de café, mas também impressiona pelo seu hábito decorativo e perene e pelas flores distintas. Motivo suficiente para cultivar o exótico na sala, no jardim de inverno ou na estufa. Com um pouco de experiência em jardinagem e estas instruções para cultivar e cuidar do cafeeiro, o sonho da sua própria colheita de grãos aromáticos do lendário Coffea arabica está ao seu alcance.

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