Coisas feias continuam aparecendo no jardim e no quintal que você não gostaria de ter. O mofo cinzento é uma dessas coisas desagradáveis. É um fungo da podridão nobre, também conhecido como podridão cinzenta, que afecta principalmente as uvas, juntamente com muitas outras plantas. Os jardineiros locais também costumam encontrá-lo em morangos. Os danos causados pelo mofo cinzento são enormes, as colheitas ficam extremamente enfraquecidas e os rendimentos são significativamente reduzidos.
Quando o mofo cinzento deve ser controlado no jardim?
A podridão cinzenta é causada pelo fungo Botrytis cinerea, um fungo que desenvolveu uma ampla gama de fontes alimentares: é o único parasita do gênero que pode se alimentar de mais de 235 plantas hospedeiras. Quando o fungo cobre uma planta com sua grama empoeirada, ele estimula o que é conhecido como apoptose nas células das partes afetadas da planta. Este é um tipo de programa suicida para as células que faz com que o metabolismo da célula reaja de uma forma que causa a morte da célula. O tecido da planta se decompõe progressivamente e começa a apodrecer.
O fungo encontra melhores condições em temperaturas de 22 a 25 graus, mas também gosta de calor de até 35 graus, principalmente se o local for agradável e úmido. No verão há, portanto, altas concentrações de esporos de Botrytis no ar; às vezes, 70% dos esporos de mofo transportados no ar são esporos de Botrytis. É por isso que os vegetais e as frutas são frequentemente atacados pela Botrytis no Verão. Este bolor gosta particularmente de todos os vegetais moles e frutas com alto teor de água. Assim, além das uvas e morangos já mencionados, há também pepinos e tomates, repolho e alface e todos os caules, folhas e flores macios e carnudos.
Uma vez pousado na planta, o mofo cresce extremamente rapidamente em boas condições; pode, por exemplo, B. cubra uma fruta inteira. Se a planta infectada tiver sido destruída ou combatida, os micélios podem sobreviver no local da infecção, também como os chamados escleródios, uma forma permanente quase indestrutível do fungo. Eles então produzem novos esporos assim que as temperaturas ficam um pouco mais primaveris, o que danifica as plantas recém-plantadas nesta área e continua a migrar, transportado pela água e pelo vento. É por isso que o mofo cinzento deve ser levado a sério como uma praga de plantas, pois pode causar muitos danos, especialmente em monoculturas.
Prevenção de mofo cinzento
O solo do seu jardim e as suas plantas serão capazes de se defender muito melhor contra a infestação por mofo cinzento (e outros fungos) se você prestar atenção à vida natural e saudável do solo, não tiver nenhum solo do jardim exposto e desprotegido em seu jardim e suas plantas são plantadas em culturas mistas. Alho, por exemplo. B. não gosta nem um pouco dos esporos de Botrytis, e muitos organismos do solo, como colêmbolos, até se multiplicam para formar pequenos grupos de prevenção de desastres se houver muitos esporos de fungos nas proximidades.
Primeiros socorros contra Botrytis
Se você detectar a infecção fúngica muito cedo, talvez possa evitar a infecção completa da planta e do solo, porque a morte celular por apoptose só danifica a célula afetada, o tecido vizinho permanece intacto. No entanto, você teria que agir muito rapidamente para evitar que o fungo se espalhasse. Você deve então usar o
Remova partes afetadas, partes mortas de plantas, folhas e caules cobertos de mofo, frutos e botões. Se você capturar todas as partes afetadas da planta, ela continuará a crescer normalmente e de forma saudável. É melhor colocar cuidadosamente as partes removidas da planta imediatamente em um saco plástico, se possível sem causar a dispersão de esporos no ar. Ou esse saco (apertado) acaba bem lacrado no lixo ou você queima os restos, em hipótese alguma eles devem ir para a compostagem.
Se as plantas domésticas estiverem infestadas com mofo cinzento, colocar manualmente as plantas que acabaram de ser libertadas do fungo em quarentena pode ser útil, se necessário usando um velo para manter quaisquer novos esporos que possam aparecer nessas plantas. Uma redução temporária significativa na umidade do ar também poderia pôr fim aos esporos remanescentes individuais.
Produtos fitofarmacêuticos contra mofo cinzento
Se essas medidas de controle não foram bem-sucedidas, há uma série de produtos fitofarmacêuticos contra o mofo cinzento que também são aprovados para uso em jardins domésticos e em loteamentos:
Esses produtos contêm ciprodinil combinado com fludioxonil, fungicidas sistêmicos como o agente “Switch” e o spray de morango “Botrysan”, ou fenhexamida, um fungicida não muito tóxico, mas crítico para a água. A fenhexamida está contida em “Teldor” e “Bayer Garten Obst-Mushroom-Free Teldor”.
Estes produtos são aprovados para locais de uso específicos e para formas e quantidades específicas de uso para diversos tipos de frutas e plantas ornamentais. Se estas instruções especiais de aplicação e tempos de espera prescritos forem respeitados, o consumo dos frutos de as plantas tratadas devem ser inofensivas.
Como você reconhece o mofo cinzento?
Os sinais de infestação variam muito. Eles começam com tubérculos apodrecidos, passam por um gramado fúngico cinza visível e bases de flores podres e terminam com frutas de aparência cinza-rato e flores salpicadas.
Já que você não quer aceitar esse dano, você deve fazer algo a respeito. A primeira causa do mofo deve ser combatida primeiro, nomeadamente a humidade. Todas as partes da planta devem ser secas e a rega deve ser interrompida.
Também é necessário remover as partes afetadas da planta, pois isso evitará uma maior propagação. Para árvores, por exemplo, deve-se retirar folhas e alguns galhos para que o ar circule melhor. Musgo ou ervas daninhas ao redor das plantas danificadas também devem ser removidos para que não haja mais armazenamento de água.
Depois disso, é claro que é importante que as culturas recebam seus nutrientes e fertilizantes exatamente na quantidade que necessitam. No entanto, a fertilização excessiva deve ser evitada. Solo de húmus e irrigação precisa também são importantes.
É claro que as lojas de jardinagem também têm preparações que eliminam o mofo cinzento. Aqui você deve se certificar de não agredir o meio ambiente com esses produtos, mas sim ajudar as plantas. A melhor maneira de fazer isso é perguntar a um jardineiro ou especialista no ramo de jardinagem. Deve-se observar uma dosagem bem precisa desses agentes para que os efeitos do mofo e da umidade não sejam revertidos.
Depois de libertar suas flores ou plantações do mofo cinzento, você deve continuar se certificando de que não haja muita umidade, porque a umidade promove o desenvolvimento de tipos de mofo. Se você der às suas plantas exatamente o que elas precisam, você irá apreciá-las muito. Mesmo que ocorram doenças, você pode rapidamente controlá-las novamente.
