As medidas de poda garantem que as plantas de sálvia prosperem e floresçam profusamente. Cortes regulares são recomendados tanto para culturas quanto para plantas ornamentais. No entanto, existem pequenas diferenças dependendo da espécie.
Escolha a hora certa
Quando você deve cortar uma espécie de Salvia depende da espécie. A difundida salva comum (Salvia officinalis), que é usada como tempero e erva medicinal na cozinha, tem seu principal período de vegetação após os Santos do Gelo e até agosto. A planta torna-se lenhosa com a idade e requer poda durante a fase de dormência. Várias espécies relacionadas, como a salva das estepes (Salvia nemorosa), permanecem herbáceas e beneficiam de medidas de poda adaptadas ao respetivo ponto de crescimento. Esses horários são ideais para espécimes lenhosos e herbáceos:
– espécies perenes devem ser cortadas duas vezes por ano
– primeiro corte em fevereiro ou março
– segundo corte de julho a agosto
– Corte subarbustos no final do inverno entre fevereiro e março
– a poda radical ocorre antes dos novos brotos
– Cortes de colheita são recomendados em julho
Dica:
Se a autopropagação da sálvia comum for indesejável, é recomendável remover as inflorescências em tempo hábil. A época ideal para esta medida de poda é julho.
Prepare as ferramentas
Qual ferramenta você escolhe para o corte depende de vários fatores. As plantas individuais não requerem ferramentas elétricas. Edite essas cópias manualmente de maneira conveniente e rápida. Se você plantou áreas maiores ou precisa cortar brotos lenhosos, utensílios adicionais serão úteis. Estas tesouras facilitam seu trabalho:
- Corta-sebes para cortar grandes plantações de espécies herbáceas rentes ao solo no jardim
- Tesoura de cozinha para colher folhas comestíveis de sálvia
- Tesouras de jardinagem para cortes rejuvenescedores em plantas lenhosas e poda de espécies perenes de sálvia
Corte corretamente
A salva das estepes que cresce no jardim brilha com suas flores coloridas e perfumadas no verão. As medidas de corte devem ser coordenadas com o período de floração da espécie para promovê-lo. Como a planta herbácea morre antes do inverno e volta a brotar na próxima primavera, não são necessários cortes de forma ou de manutenção. Estes são recomendados para a sálvia comum, para que a planta lenhosa perene produza folhas aromáticas por muitos anos. Como fazer certo:
- cortar espécies não lenhosas de Salvia perto do solo no final do inverno
- corte flores murchas e caules durante a poda de verão
- Corte os brotos mortos de Sage officinalis perto do chão antes que brotem
- depois corte as partes saudáveis da planta até logo acima das áreas lenhosas
- A colheita sai regularmente a partir de meados de maio para estimular a formação de brotos
Rejuvenescer plantas lenhosas de sálvia
Na estepe ou na salva do bosque, não há sinais de envelhecimento devido ao seu estilo de vida persistente, pois esta planta brota fresca todos os anos. Os brotos da sálvia tornam-se lenhosos de baixo para cima com o tempo, se nenhuma medida de poda for tomada. Se você deixar a planta perene por conta própria, sem usar uma tesoura, ela se desenvolverá cada vez mais em um subarbusto e formará folhas com intensidade de sabor reduzida. Se os brotos forem dois terços lenhosos, recomenda-se um corte de derivação rejuvenescedor:
- Procure brotos laterais herbáceos ou botões inchados em galhos lenhosos
- selecione um ponto de vegetação o mais baixo possível
- Corte a planta em no máximo cinco centímetros
- Coloque a tesoura cerca de cinco a dez milímetros acima deste ponto
Nota:
Depois de uma poda completa, a planta brota hesitantemente. Dê tempo para a planta se recuperar e evite colher as folhas nas próximas semanas.
Colheita enquanto corta
A sálvia culinária pode ser cortada como parte da colheita se o corte for perdido no final do inverno. Os rebentos cortados são adequados para congelamento ou secagem, pois os rendimentos são maiores com esta variante e normalmente não podem ser consumidos imediatamente.
Observe as dicas a seguir para obter o maior sucesso possível na colheita:
- Regue bem a planta antes do corte planejado da colheita
- deixe secar durante a noite
- Corte os brotos herbáceos logo acima da parte lenhosa
Evite erros
Embora a poda de espécies de Salvia seja comparativamente fácil de fazer, alguns erros podem ocorrer. Você pode evitar isso escolhendo o momento certo e adaptando as medidas de corte às respectivas espécies. Se você seguir as instruções a seguir, evitará erros comuns de cuidado:
- Não corte em áreas nuas ou em madeira velha, mas permaneça na área frondosa
- A exceção é o corte de rejuvenescimento na Salvia officinalis quando há pontos de vegetação
- Não corte sálvia de cozinha em temperaturas abaixo de zero para evitar danos causados pela geada
- Não realizar mais cortes de colheita em setembro para que os subarbustos possam amadurecer
- Não apare espécies perenes com tesoura após a floração, pois folhas mortas e brotos servem como proteção no inverno
