O saboroso abacate é popular na culinária local porque pode ser usado de diversas maneiras. Mas as plantas também são adequadas para cultivo em vasos como plantas domésticas, embora também possam ser transportadas para fora, em uma área protegida, no verão. Se ainda sobrar um caroço depois de processar a fruta na cozinha, você pode simplesmente plantá-lo e cultivar sua própria planta.
Árvore Tropical
Os abacateiros decorativos não são resistentes devido à sua origem nas áreas tropicais, quentes e úmidas do sul do México e, portanto, devem ser sempre cultivados em vaso para que possam ser transportados para dentro de casa durante a estação fria. Se você tem um jardim de inverno aquecido, também pode deixar a planta crescer aqui. No vaso, o abacateiro costuma crescer até 1,50 metros de altura. Em sua terra natal, porém, o abacateiro pode crescer e se tornar uma árvore imponente de até 20 metros de altura. O seguinte também deve ser levado em consideração quando se trata de cultura ambiente nesta latitude:
- cultivadas a partir de sementes, as árvores se tornam selvagens
- portanto não há frutas
- árvore perene
- folhas decorativas
Dica:
Especialmente para famílias com crianças e amantes de plantas, é uma bela experiência ver como, depois de um tempo, uma árvore pequena e bonita emerge do caroço de um abacate que vem do supermercado ou da mercearia.
Núcleo/Semente
Como o abacate não é um vegetal, mas sim uma fruta, ele tem caroço. É muito grande, castanho claro e oval com um lado plano e pontiagudo. Se for usado abacate na cozinha, o caroço não precisa necessariamente ir para o lixo. Porque todo jardineiro amador, mesmo inexperiente, pode cultivar seu próprio abacate a partir disso. Isso pode ser feito com as seguintes instruções.
Crescendo em um copo de água
Não é difícil germinar um caroço de abacate a partir de uma fruta do supermercado ou da mercearia. Isso geralmente sempre funciona. Basta um pouco de paciência, pois a semente demora muito até finalmente mostrar os primeiros brotos e raízes. Isso pode levar vários meses. O método da água é muito comum para a germinação da semente. Você deve proceder da seguinte forma:
- Retire o miolo da fruta
- lave e seque bem
- previne a formação de mofo
- insira três palitos ao redor em distâncias iguais
- cerca de cinco milímetros de profundidade
- em torno do centro central
- coloque em um copo com o lado plano voltado para baixo
- isto está cheio de água
- o terço inferior do núcleo está na água
Como o grão fica muito tempo na água até germinar e criar raízes, é importante adicionar água nova à medida que evapora. Um terço do núcleo deve ficar na água o tempo todo.
Dica:
O copo terá o tamanho certo se os palitos conseguirem segurar bem o miolo, ou seja, ficarem em cima da borda do copo. Conservar potes da adega da avó, por exemplo, tem se mostrado útil em termos de tamanho.
Tempo
O momento em que o grão está preparado para a germinação é completamente irrelevante. Isso significa que as sementes podem ser utilizadas para propagação e cultivo durante todo o ano. Também aqui não há horário preferencial, pois a germinação é feita em ambiente aquecido e independente das estações.
Localização
O local escolhido para o copo em que a semente do abacate irá germinar também é importante para que funcione bem. O local ideal para o período de germinação deve ser assim:
- o ideal é 20° Celsius e um pouco mais quente
- não exponha à luz solar direta
- um local escuro e com pouca luz é o ideal
- é assim que você pode escolher um canto da sala
- não diretamente perto do aquecedor
- não diretamente no peitoril da janela
- uma prateleira ou parede oposta a uma janela
- Uma mini estufa é ideal
- a temperatura permanece constante aqui
Dica:
Assim que o broto aparecer no topo e as primeiras folhas se desenvolverem, a muda pode ficar um pouco mais brilhante. No entanto, a luz solar direta também deve ser evitada aqui, caso contrário as delicadas folhas verdes claras queimariam imediatamente.
germinação
Cerca de seis semanas depois que a semente é colocada no copo sobre a água, um germe aparece na ponta. Como foi utilizado vidro transparente, o processo pode ser acompanhado. Porque as primeiras raízes se formam rapidamente aqui na extremidade inferior. Estes são retos e longos. Mas somente quando raízes suficientes se formarem na área inferior é que um broto emergirá da área superior. Quando o broto ficar forte e tiver várias folhas na parte superior, a pequena árvore pode ser plantada.
Plantas
Como a planta pequena já tem raízes muito longas, deve-se providenciar um vaso alto para ela. Porque o abacate cresce mais profundamente do que largo. Ao plantar, você deve proceder da seguinte forma:
- Crie drenagem para evitar alagamentos
- para fazer isso, coloque cascalho ou cacos de cerâmica sobre o furo de drenagem
- Considere lã vegetal para prevenir constipação
- Preencha com solo
- envasar terra da loja é ideal
- para plantas em vasos ou verdes misturadas com turfa ou areia
- cavar um buraco fundo na superfície
- Insira o núcleo até a metade
- Raízes subterrâneas
- água levemente
É importante que o solo permaneça uniformemente úmido, mas nunca molhado. Quando há seca, o miolo e, portanto, a planta secam. Se houver muita umidade, entretanto, o núcleo se dissolverá e apodrecerá com o tempo. Portanto, faz mais sentido não regar, mas borrifar o solo e a planta com água. Isso garante umidade consistente.
Dica:
Se você não quiser esperar tanto até que o broto superior se desenvolva bem, você pode plantar o miolo em um vaso quando as primeiras raízes aparecerem.
Crescendo no solo
Se for muito esforço para você germinar em um copo d'água, você também pode começar a cultivar diretamente em um vaso com terra. O método da água tem a desvantagem de várias etapas de trabalho, bem como de infestação frequente de mofo no núcleo. No cultivo em vaso, que é sobretudo muito mais prático, o procedimento é o seguinte:
- Limpe o miolo e deixe secar
- escolha um pote suficientemente grande e alto
- Crie drenagem sobre o orifício de drenagem
- encha com terra para vasos disponível comercialmente para vasos de plantas
- misture com areia e turfa para melhor permeabilidade
- Insira o núcleo com o lado plano voltado para baixo
- deve estar meio coberto com terra
- escolha um local claro e aconchegante
- sem luz solar direta
- Sempre mantenha o solo úmido, mas não muito molhado
Este método também leva algum tempo, mas tem a vantagem de a planta não precisar ser replantada imediatamente após a brotação. Se o balde for grande o suficiente, ele poderá permanecer nele pelos próximos anos até ser replantado pela primeira vez. Depois de alguns meses, um broto central aparece diretamente do núcleo, que cresce abruptamente para cima.
Dica:
Avocados são árvores que não precisam ser treinadas para serem uma árvore padrão, pois geralmente desenvolvem apenas um broto central. Os brotos laterais dificilmente são encontrados e, portanto, a planta se torna alta e esbelta, espessa apenas se for aparada adequadamente.
Cuidados adicionais
Se o abacateiro foi cultivado com sucesso a partir do caroço e uma planta pequena foi formada, então ele precisa de mais cuidados para se tornar grande e decorativo. Isso inclui os seguintes pontos que definitivamente devem ser levados em consideração:
- local luminoso e acolhedor
- alta umidade
- também ao ar livre no verão
- plantas mais antigas toleram luz solar direta
- dentro de casa no inverno
- não regue, mas borrife por cima
- fertilize a cada duas ou três semanas
- com fertilizante líquido para plantas cítricas
- Corte o broto de uma planta bem enraizada em 30 cm
- então os brotos laterais se formam e a árvore fica mais espessa
Dica:
Quando o abacate cultivado em casa tiver entre seis e dez anos, desenvolverá flores verde-esbranquiçadas que podem ser muito numerosas. Porém, as plantas cultivadas nessas latitudes geralmente não produzem frutos das flores. As plantas são muito pequenas e os verões não são suficientemente quentes aqui. Os abacateiros também precisam de uma segunda árvore próxima para polinização.