As suculentas nectarinas estão relacionadas aos pêssegos, mas diferem principalmente em sua superfície. Em contraste com seus parentes, as nectarinas têm pele lisa, mas têm um sabor pelo menos tão bom. No entanto, o seu sabor é ainda melhor quando são colhidos frescos (de uma árvore cultivada em casa). Leia como cultivar a planta exótica aqui!
O local
As nectarinas na Europa são cultivadas principalmente na Grécia, França e Itália e, portanto, preferem um clima quente. Nas regiões locais, as árvores prosperam melhor em áreas vitícolas, mas com um pouco de habilidade podem ser cultivadas em qualquer lugar - desde que sejam criadas as condições ideais. Como as nectarineiras não são particularmente resistentes, elas têm requisitos correspondentes, especialmente em termos de localização:
- lugar ensolarado e quente
- ao ar livre de preferência na zona sul da propriedade
- Uma parede de casa voltada para o sul também é adequada
- protegido da chuva e do vento
O substrato
As plantas podem ser cultivadas tanto ao ar livre quanto em vasos. O solo deve ter o mínimo de cal possível, porque uma alta proporção de cal no solo pode levar à clorose, fazendo com que as folhas da nectarina fiquem amarelas. Da mesma forma, se possível, não devem ser plantadas em solo pesado e frio. As nectarineiras precisam de calor, por isso preferem um substrato que possa ser facilmente aquecido. O solo ideal para os parentes do pêssego tem as seguintes características:
- rico em nutrientes
- rico em húmus
- calcário
- Solo de envasamento levemente ácido é recomendado para o vaso
Dica:
Solo pesado no jardim pode ser facilmente preparado para o cultivo de nectarinas. Para isso, o solo é simplesmente enriquecido e solto com uma mistura de areia e húmus.
O Cultivo
Árvores de nectarina estão disponíveis nas lojas tanto como árvores de contêineres quanto como árvores de raiz nua. Quem decide cultivar a árvore exótica também tem que escolher se vai cultivá-la em vaso na varanda ou no próprio jardim. Dependendo da forma como a planta é adquirida e cultivada, o plantio é diferente.
A nectarina de raiz nua
Uma árvore de raiz nua é chamada assim porque é oferecida sem a bola de terra ao redor das raízes e estas ficam, portanto, “nuas”. Embora sejam comparativamente baratos para comprar, a época de plantio é limitada à primavera e ao outono. Também é importante agir rapidamente com plantas de raiz nua e plantá-las imediatamente após a compra. Primeiro, o sistema radicular é liberado de todas as dobras e quebras, cortando-as diretamente nas raízes. As raízes são então encurtadas para cerca de 30 centímetros e os rebentos para cerca de um terço. A planta é então colocada na água por cerca de uma hora antes de ser plantada da seguinte forma:
- cavando um buraco para plantar
- deve ser mais profundo do que o comprimento das raízes (de preferência 1,5 vezes mais profundo)
- Plantando uma árvore verticalmente
- Pá terra na cova de plantio
- o colo da raiz deve estar na mesma altura da superfície da terra
- Pise a terra com cuidado
- Crie uma borda para irrigação e regue abundantemente
- Idealmente, uma espessa camada de cobertura morta é colocada no local de plantio
A árvore de nectarina no recipiente
A maior vantagem das plantas em contêineres é a capacidade de plantá-las o ano todo. Além disso, ao contrário das plantas de raiz nua, estas não precisam ser cortadas após o plantio. Porém, quem decide comprar uma nectarina em vasilhame também deve fazer preparativos especiais antes do plantio. Para fazer isso, três cruzes são primeiro riscadas nas raízes, cada uma das quais deve ter cerca de 0,5 centímetros de profundidade. Isso incentiva a nectarina a formar e espalhar suas raízes mais rapidamente. As raízes são então mergulhadas em água e deixadas até que nenhuma bolha de ar seja visível. As plantas podem então ser plantadas no jardim da seguinte forma:
- Desenterrar um buraco para plantar
- deve ter o dobro do tamanho da raiz
- Preencha o buraco de plantio em torno de 30% com composto de jardim
- coloque a árvore o mais reta possível
- Se necessário, insira um post de apoio
- encha a cova de plantio com uma mistura de terra e composto
- No entanto, a raiz deve ser coberta com terra em no máximo 1 cm
- Pise a terra com cuidado
- Forme uma borda que se inclina para o meio
- finalmente conecte o tronco da árvore e o poste de suporte com uma fita
- e adicione uma espessa camada de cobertura morta no local de plantio
A cultura no balde
As nectarineiras podem ser facilmente cultivadas em vasos, mas esta forma de cultivo só é recomendada para as variedades anãs. As nectarineiras “normais” podem atingir uma altura impressionante de até oito metros. Já as nectarinas anãs costumam atingir cerca de um metro de altura e, portanto, são mais adequadas para cultivo na varanda. Os recipientes certos, que devem ter capacidade em torno de 30 a 40 litros, são essenciais para a cultura no balde. Também devem ser dotados de orifício de drenagem, pois as nectarinas não toleram de forma alguma o alagamento. Se as nectarineiras forem cultivadas em recipiente, é melhor proceder da seguinte forma:
- primeiro coloque uma drenagem sobre o orifício de drenagem
- Cascalho, perlita e cacos de cerâmica são adequados para isso
- depois cubra a drenagem com um velo de jardim permeável
- e cubra com substrato
- Uma mistura de terra de jardim, composto e aparas de chifre é ideal
- insira a árvore no meio
- encha o balde com terra
- até alguns centímetros abaixo da borda do balde
- Se necessário, insira um post de apoio
- água abundantemente
Dica:
Para evitar alagamentos, as montanhas-russas devem ser evitadas, se possível.
Cuidado
O cuidado necessário para as árvores de nectarina é comparativamente baixo porque elas são relativamente pouco exigentes. Em campo aberto, as plantas são frequentemente visitadas e mordiscadas por lebres e coelhos, razão pela qual as árvores devem ser verificadas regularmente em busca de sinais de alimentação. No entanto, os danos causados pela corrosão não são um problema porque podem ser facilmente alisados com uma faca. Os cuidados reais necessários são os mesmos tanto para as nectarinas ao ar livre quanto para as plantas cultivadas em vasos e são os seguintes:
Fertilização e rega
As plantas de fácil cuidado são fertilizadas com fertilizante completo cerca de duas a três vezes por ano, embora a primavera e o verão sejam mais adequados para isso. As nectarinas jovens, em particular, são regadas porque devem ser regadas regularmente, especialmente no primeiro ano após o plantio. A partir do segundo ano, porém, é suficiente que as árvores só sejam regadas quando estiver seco. Como as plantas não toleram cal, devem ser preferencialmente abastecidas com água da chuva velha. Também é recomendado cobrir as árvores de nectarina. Isso não apenas mantém a área da raiz quente, mas também úmida.
Corte
Nos primeiros dois anos após o plantio, as nectarineiras geralmente não são cortadas para que possam crescer livremente. O primeiro corte geralmente ocorre no terceiro ano e depois deve ser feito uma vez por ano. Isto serve principalmente para manter a vitalidade da árvore, ao mesmo tempo que ela pode ser trazida para a forma desejada com o corte. Idealmente, as nectarinas devem ser podadas pouco antes da floração, em abril ou início de maio, mas, alternativamente, também podem ser podadas no final do verão. A melhor maneira de cortar árvores de nectarina é a seguinte:
- primeiro remova madeira velha e morta
- cortar galhos que crescem para dentro
- Cortando brotos de água
- estes são galhos que crescem abruptamente para cima
- Como regra, cerca de um terço dos brotos são cortados
- nunca corte abaixo do botão
Dica:
Para deixar o corte o mais suave possível na árvore, recomenda-se cortar os brotos em ângulo. Isso significa que os cortes não apenas cicatrizam mais rápido, mas também melhor. Além disso, os galhos devem ser sempre cortados e não esmagados com a ferramenta de corte.
As diferentes sessões
A nectarina forma seus frutos nos brotos do ano passado e por isso não deve ser cortada. Para isso é fundamental que o jardineiro amador consiga distinguir os brotos frutíferos dos demais. Primeiro estão os brotos de madeira, que apresentam apenas botões de folhas pontiagudas. Existem também brotos de frutas “falsos” que podem ser reconhecidos por seus botões florais únicos e arredondados. Os brotos falsos produzem frutos, mas a árvore os deixa cair cedo porque não consegue fornecer-lhes alimento suficiente. No entanto, os rebentos mais importantes são os rebentos “verdadeiros” dos frutos, pois estes – mais uma vez o nome sugere – produzem frutos saborosos. Estes são relativamente fáceis de reconhecer porque, ao contrário dos rebentos de frutos falsos, não têm apenas um botão de flor, mas os chamados “trigémeos de botões”. Porque ao lado do botão de flor arredondado há um botão de folha à esquerda e à direita. Distinguir entre os diferentes brotos é importante para o corte porque eles são processados de forma diferente:
- remover brotos de frutas falsas
- estes são cortados em barbantes ou cones
- encurtar brotos de frutas verdadeiras
- porque existem apenas botões de flores simples no final da sessão
- corte brotos bem desenvolvidos e com frutificação verdadeira até 8 trigêmeos de botões
- reduza os brotos fracamente desenvolvidos para 3 a 4 trigêmeos de botões
Inverno
As nectarinas que gostam de calor podem passar o inverno sem problemas, desde que sejam protegidas adequadamente. Para plantas de exterior, recomenda-se cobrir as raízes com mato, folhas e palha. Principalmente as árvores jovens precisam de proteção adicional, por isso é aconselhável envolver seus troncos com lã ou juta. Um bairro de inverno fresco e claro é ideal para árvores de nectarina cultivadas em recipientes. No entanto, não devem ser trazidos para dentro de casa, pois o calor pode prejudicá-los no inverno. É melhor passar o inverno em um jardim de inverno, em um galpão de jardim ou em uma garagem. No que diz respeito aos cuidados, as nectarineiras são extremamente pouco exigentes no inverno:
- Regue plantas em vasos ocasionalmente
- solo seco é melhor que solo muito úmido
- proteger contra rascunhos
- Se o local for muito escuro, forneça iluminação artificial
Colheita e propagação
As nectarinas doces são geralmente colhidas de agosto a setembro. Você pode saber se a fruta está madura pressionando suavemente o dedo: a fruta madura é fácil de pressionar. As nectarinas têm melhor sabor quando recém-colhidas. Mas não é só por isso que devem ser consumidos o mais rápido possível, pois seu prazo de validade na geladeira é de apenas alguns dias. No entanto, novas árvores de nectarina podem ser cultivadas a partir das sementes da fruta. Porém, é preciso paciência para isso, pois os grãos devem primeiro ser secos por algumas semanas (ou meses!). Para cultivar novas plantas a partir das sementes, proceda da seguinte forma:
- encha um vaso de 15 cm com terra para vasos
- isso não deve estar muito molhado
- Coloque o caroço e adicione uma fina camada de terra por cima
- de agora em diante mantenha o solo sempre úmido
- mas evite alagamentos
- cubra a panela com papel alumínio
- mas remova-os regularmente
- a temperatura ideal de germinação é 24 graus
- depois de algumas semanas o germe se forma
- Assim que a muda atingir 20 cm de altura ela é plantada
Dica:
Alternativamente, os núcleos podem ser colocados em algodão em vez de solo.
Conclusão
As nectarineiras podem ser facilmente cultivadas ao ar livre ou em recipientes nesta região. Eles são ideais para iniciantes, pois as plantas são consideradas relativamente pouco exigentes. Embora o cuidado necessário seja comparativamente baixo, eles definitivamente precisam de um local claro e quente e de poda anual para crescer e prosperar adequadamente.
