Demora alguns anos até que um pessegueiro cultivado em um caroço dê frutos. Em alguns casos a árvore nunca dá frutos. Se uma semente de pessegueiro produz uma colheita abundante depende principalmente da variedade de pêssego de onde vem a drupa. O mesmo se aplica quando se trata de saber se o grão germina ou não. Explicaremos em 7 etapas simples como você pode cultivar um pessegueiro com sucesso.
Sementes
O pessegueiro, botanicamente chamado de Prunus persica, é uma árvore de até três metros de altura que dá frutos saborosos. Como muitas outras árvores frutíferas conhecidas, o pêssego pertence à família das frutas com caroço, da família das rosas. A árvore produz frutos característicos com núcleo de caroço firmemente ancorado na polpa. Se você deseja propagar a planta, esse núcleo pode ser plantado no solo. Cada um desses núcleos de pedra contém exatamente uma semente.
Quais variedades são adequadas?
Há um pessegueiro em cada caroço. No entanto, como a polinização cruzada entre variedades individuais pode produzir resultados muito diferentes, as maçãs, as peras e outras árvores frutíferas geralmente não são propagadas por sementes (grãos). No entanto, os grãos de pêssego em formato de amêndoa geralmente fornecem as propriedades desejadas. Embora você possa cultivar plantas a partir de caroços de quase todos os tipos de pêssegos, você não se divertirá muito com a maioria deles porque essas plantas geralmente permanecem bem pequenas e raramente dão frutos.
Para realmente poder colher frutas depois de um tempo, você precisa de uma variedade chamada de pêssego genuíno. Fiel ao núcleo significa que as várias propriedades da planta-mãe também são transferidas para a muda. Este não é necessariamente o caso das variedades cultivadas hoje em dia, pois muitas vezes são híbridos cujas sementes ou não produzem plantas viáveis ou produzem propriedades completamente diferentes. Cruzamentos entre duas árvores resultantes da polinização por insetos também produzem frequentemente resultados abaixo do desejável. Variedades sem caroço também são conhecidas como pêssegos selvagens.
Variedades genuínas
Muitos pêssegos, que naturalmente têm polpa branca, não têm sementes e, portanto, são adequados para a propagação da planta. Estes incluem principalmente as seguintes variedades:
- Naundorfer Kernechter (amadurecimento dos frutos: final de agosto a meados de setembro)
- Red Ellerstädter/Kernechter do sopé (maduro de meados ao final de setembro)
- White Ellerstädter (colheita no final de agosto, início de setembro)
- Pêssego Proskauer (colheita do final de agosto a meados de setembro)
- Pêssego selvagem ussuriano (variedade tardia)
Tirando um pessegueiro das sementes – instruções passo a passo
Para que um caroço de pêssego se torne uma árvore imponente, há algumas coisas a considerar e muita paciência. Ao contrário de algumas outras sementes, uma semente de pêssego não pode simplesmente ser plantada em um vaso com terra para vasos e germinará em alguns dias ou semanas. Em princípio, é claro que você pode plantar um caroço de pêssego diretamente no solo do jardim no outono e simplesmente esperar para ver se ele germina na primavera. No entanto, você obterá uma taxa de sucesso maior se armazenar o núcleo até o inverno e depois levá-lo para dentro de casa.
Etapa 1: Selecione a fruta
Não só a variedade, mas também o momento em que o pêssego foi colhido determina se a tentativa de cultivar um pessegueiro a partir de um caroço será bem-sucedida ou não. A semente (incluindo o fruto) já deve estar madura no momento da colheita. Os caroços de pêssego verdes geralmente não conseguem germinar. Se você tem seu próprio pessegueiro em seu jardim e gostaria de propagar, simplesmente espere até que os frutos estejam maduros. Isso é fácil de reconhecer porque a árvore deixa cair esses frutos sozinha. As coisas ficam um pouco mais difíceis se os pêssegos forem comprados em uma loja de descontos. Via de regra, os frutos são retirados da árvore verdes e amadurecem posteriormente em uma sala climatizada. Portanto, use apenas frutas que estejam disponíveis no armazém durante o período normal de colheita. A maioria dessas variedades de polpa branca está pronta para colheita a partir do final de agosto. É ainda melhor comprar os pêssegos no mercado de um fornecedor local.
- as melhores sementes vêm das frutas maduras
- evite sementes de variedades de maturação precoce
- prefira variedades e frutas locais
É sempre mais seguro escolher frutas cultivadas localmente. Por um lado, há maior probabilidade de a fruta ter sido colhida madura e, por outro lado, esta casta já se consolidou por aqui. Se você compra frutas de países do sul ou do exterior, este não é necessariamente o caso.
Dica:
Como muitos caroços de pêssego não germinam e algumas plantas jovens não sobrevivem ao primeiro ano, é mais seguro cultivar várias sementes ao mesmo tempo para propagação.
Etapa 2: Remova a polpa
Antes mesmo de começar a propagação, é importante remover a polpa do caroço. Se armazenada por um longo período de tempo, a carne suculenta e açucarada começaria a apodrecer ou mofar, de modo que, em caso de emergência, o miolo também seria afetado. Portanto, se você comer um pêssego no outono, poderá limpar o caroço com uma escova em água corrente. Em seguida, é colocado sobre jornal ou papel de cozinha para secar por alguns dias.
Etapa 3: Remover a casca lenhosa ou não?
Às vezes o pêssego está tão maduro que o miolo já se partiu e expõe a semente em seu interior. Certamente não é necessário remover a cobertura externa (casca lenhosa) ao redor da semente, embora alguns jardineiros tenham tido sucesso ao fazê-lo. O risco de danificar a semente sensível no interior é muito elevado com este procedimento porque a madeira é bastante dura. A semente germina naturalmente facilmente se permanecer na casca. Se você decidir remover a casca lenhosa, siga estes passos:
- Deixe o núcleo secar dentro de casa por algumas semanas
- este procedimento faz com que a semente encolha um pouco por dentro
- então sai da casca
- também torna a madeira mais quebradiça e mais fácil de quebrar
- É melhor abri-lo com cuidado com o quebra-nozes
Dica:
Manuseie a semente exposta com cuidado. Não só é muito sensível, mas também contém grandes quantidades de cianetos. Os cianetos (sais de cianeto de hidrogênio) são muito tóxicos e fatais mesmo em baixas concentrações (se consumidos). Portanto, nunca deixe as sementes espalhadas sem vigilância se houver outras pessoas, animais ou mesmo crianças na casa que possam comê-las acidentalmente.
Etapa 4: Período frio (estratificar)
Muitas sementes são equipadas com a chamada inibição de germinação. Isto evita que a semente germine numa época do ano desfavorável (outono ou inverno) e que a planta jovem e sensível não sobreviva às geadas. O pessegueiro também é um dos chamados germes do resfriado. Para que as sementes germinem, elas não precisam necessariamente de geadas, mas sim de temperaturas abaixo de 8 graus.
Variante 1
Se você mora em uma região onde os invernos são longos e frios, você pode plantar seu caroço de pêssego diretamente no solo do jardim no outono ou inverno. Mas espere até que o período de calor do verão acabe.
- local com sombra (não deve ser aquecido pelo sol de inverno)
- protegido
- solo húmico-arenoso
- deve ser bem permeável à água
- mantenha ligeiramente úmido (não molhado!)
- Profundidade de plantio 2 a 4 cm
- cobrir com mato, palha ou folhas para proteger contra geadas severas
Este método não requer quaisquer medidas adicionais além de regas ocasionais para manter o solo ligeiramente úmido e, portanto, é muito simples. Desvantagem: Se a fase fria for muito curta ou interrompida por clima ameno, a germinação pode ser atrasada por um ano, na pior das hipóteses.
Dica:
Se você tem esquilos em seu jardim, você deve colocar uma cesta de arame ou uma tela de coelho sobre o núcleo.
Variante 2
O método mais seguro é expor o caroço do pêssego (ou vários) a um período de frio artificial. Nas zonas mais quentes isto é absolutamente necessário. Para isso, coloque o caroço em um saco ou recipiente com areia úmida e feche-o. O truque é manter os grãos ligeiramente úmidos, sem formação de mofo ou bolor. Antes de colocar os grãos no saco, você deve mergulhar os grãos de pêssego que ainda estão na casca lenhosa em água morna durante a noite.
- Tempo: entre dezembro e início de janeiro
- guarde no compartimento de vegetais da geladeira até a primavera
- Período: pelo menos 8 semanas
- alternativamente coloque em um porão ou garagem escuro e fresco (máximo 7 graus)
- não guarde perto de frutas
Dica:
As sementes que passam o inverno na adega devem ser protegidas contra danos causados por ratos com uma tela de arame fino.
Etapa 5: Plante o núcleo
Na primavera, quando o caroço do pêssego sobreviveu ao período de frio de uma semana, ele é plantado em um substrato permeável e rico em húmus. Monitore os grãos durante a estratificação, pois em um caso ou outro a germinação já pode ocorrer. Neste caso, a muda é naturalmente plantada imediatamente no substrato.
- Horário: a partir de março (dentro de casa)
- Substrato: solo de cacto, solo em crescimento
- não deve conter grandes quantidades de nutrientes
- Profundidade de plantio: cerca de 2 a 4 cm
- Localização: quente e claro (sem sol direto)
- Sempre mantenha o solo levemente úmido
- possivelmente coloque o pote em um saco plástico
- ventilar ocasionalmente
- Tempo de germinação: várias semanas a vários meses
Você deve tratar com muito cuidado as plantas que já germinaram durante o período de frio. Coloque o núcleo na mistura de solo rica em húmus que você preencheu até 4 cm abaixo da borda. Preste atenção na direção do plantio. Claro, a raiz deve ser plantada para baixo e o rebento para cima. Se apenas uma pequena ponta verde sobressair da tigela de madeira, posicione-a para baixo. Porque normalmente a raiz cresce primeiro e o broto do outro lado só cresce muito mais tarde.
Etapa 6: Pré-cultivo das mudas
Se pequenas plantas se desenvolveram a partir dos caroços do pêssego, elas devem ser plantadas em um vaso com cerca de 15 cm de tamanho e inicialmente cultivadas em uma janela leste ou norte da casa até que o tronco fique levemente lenhoso e com tamanho mínimo de cerca de 30 cm tem. Traga as mudas semeadas ao ar livre de volta para dentro de casa até que as temperaturas estejam permanentemente altas. Para que a planta jovem cresça sã e forte é necessário que seja muito luminosa mas que as temperaturas não sejam muito elevadas. Por outro lado, em altas temperaturas e pouca luz, o broto tende a ficar muito longo e fino. Estas são condições precárias para o desenvolvimento de uma tribo estável. Quanto mais devagar a planta jovem cresce, mais duro se torna o seu tronco e melhor resistirá mais tarde ao vento e às intempéries.
Etapa 7: Plantando
Depois de germinar várias sementes, escolha a planta mais forte (não necessariamente a maior) e plante-a diretamente no jardim. Você pode doar as plantas jovens restantes ou descartá-las se não houver espaço suficiente. É importante escolher o local certo e preparar previamente o solo com composto ou outro material orgânico. Solos pesados devem ser mais permeáveis à água com uma boa porção de areia ou cascalho.
- Tempo: no mínimo meados de maio
- não poderão ocorrer mais geadas tardias
- Primeiro acostume-se lentamente com o ar livre
- coloque em sombra parcial para sombrear por cerca de duas semanas
- um pouco mais de sol todos os dias
- Substrato: solo rico em húmus e bem drenado
Dica:
Demora pelo menos quatro anos para que os pêssegos cultivados em caroços produzam suas primeiras flores e, assim, produzam frutos.
Seleção das melhores plantas
Se as plantas germinarem na primavera, você terá a oportunidade de distinguir antecipadamente variantes com frutos particularmente grandes daquelas que produzirão apenas um pequeno número de frutos pequenos. Quanto mais largas forem as folhas da planta jovem, mais bonitos serão os frutos que você pode esperar.
Localização
Se você deseja colher numerosos e grandes frutos de pêssego, deve plantar a muda em um local o mais ensolarado e quente possível. Os pessegueiros são particularmente fáceis de cultivar em áreas vitícolas. Em regiões com invernos muito frios ou extremamente chuvosos, não se pode esperar uma colheita rica.
Outras medidas de cuidado
O maior obstáculo é superado quando o caroço do pêssego já germinou. O cultivo posterior não é mais difícil, desde que o local ideal para a árvore tenha sido selecionado. No início, certifique-se de que a planta jovem pode crescer bem. Para fazer isso, é necessário verificar a umidade do solo por pelo menos três a quatro semanas. Se a camada superior já estiver bem seca, é necessário regá-la. As raízes da planta jovem precisam de algum tempo para crescer nas áreas circundantes da terra. É por isso que muitas plantas secam imediatamente após serem plantadas ao ar livre se não forem regadas regularmente.
Conclusão
Com a variedade certa (genuína), não é difícil cultivar um pessegueiro a partir de um caroço - embora seja um pouco demorado. Depois que o grão germinar, o pior já passou. Alguns caroços de pêssego germinam com rapidez e facilidade, outros demoram um pouco mais ou nem germinam. Seja qual for o caso, não desista. Com um pouco de persistência e experimentando diferentes variedades, até mesmo jardineiros inexperientes podem cultivar uma planta a partir de uma semente de pêssego. Mesmo que os primeiros frutos demorem pelo menos quatro anos para chegar, a paciência será recompensada.
