O que poderia ser melhor para um jardineiro amador do que colher os frutos do seu próprio jardim e usá-los com orgulho na cozinha. Uma maneira muito popular e saborosa de fazer isso é plantar tomates em seu próprio jardim. Aqui, o jardineiro amador não precisa necessariamente recorrer a tomates pré-cultivados na loja de ferragens ou no centro de jardinagem; todos podem cultivá-los em seu próprio jardim, no parapeito da janela ou na mini estufa. No entanto, aqui estão algumas dicas e instruções de cuidados a seguir para se tornar um produtor de tomate de sucesso para seu próprio uso.
O que deve ser considerado ao semear e cultivar
Em apenas uma a duas semanas, as pequenas e imperceptíveis sementes de tomate germinam e se transformam em plantas delicadas. As sementes podem, portanto, ser semeadas a partir de meados de março. Aqui faz sentido usar uma tigela cheia de terra especial para vasos para fornecer os nutrientes necessários. Basta distribuir as sementes uniformemente sobre o solo da tigela e cobrir com uma fina camada de solo. Se você quer estar do lado seguro e gosta de ficar de olho nos seus filhos, você pode usar estufas internas especiais, para que o jardineiro não precise sempre ir ao jardim para regar e observar seus tomateiros. Um local ensolarado no parapeito da janela é ideal para montar a pequena estufa, pois inicialmente as mudas precisam entre 20 e 24 graus para germinar. O solo deve ser mantido sempre úmido, mas deve-se evitar o encharcamento. Agora é hora de esperar e regar até que as plantas pequenas tenham aprox.formaram quatro a cinco folhetos. Só então os tenros tomateiros podem ser separados, ou seja, repicados. Cada planta agora ganha seu próprio vaso para continuar crescendo.
Pequenos potes de plástico, leves e que podem ser facilmente transportados em uma caixa, são particularmente adequados aqui. Nos vasos individuais, as pequenas plantas formam novas raízes e rapidamente se tornam mais fortes e robustas. Ao regar, é importante garantir que a água não seja derramada diretamente sobre as plantas, mas sim aos seus pés. Antes de as pequenas plantas finalmente saírem para o jardim, por volta de meados de maio, os tomateiros são endurecidos para prepará-los para o clima. Para fazer isso, o jardineiro coloca as plantas em um local protegido e ensolarado durante o dia, aprox.8 graus de temperatura externa e traz você de volta ao calor à noite. Só então as plantas poderão ser plantadas ao ar livre, ou seja, na casa do tomate, a partir de meados de maio.
O que acontece a seguir com os cuidados com os tomateiros
Como os tomates reagem com bastante sensibilidade ao excesso de proximidade e de muita água, o jardineiro deve plantar as plantas ao ar livre com distância suficiente. Se estiverem muito próximos, as plantas também não podem secar e a umidade persistente torna a planta mais suscetível a doenças, especialmente doenças fúngicas. Também é importante ajudar as plantas, que ainda são bem pequenas, com um pau cravado no chão para que não se quebrem. As plantas podem ser amarradas frouxamente a este bastão. Se os tomateiros estão crescendo fortemente, eles devem ser amarrados repetidamente para não dobrarem. O primeiro fertilizante só é aplicado depois de um mês ao ar livre. Para desenvolver força suficiente para as flores, é importante desbastar os tomateiros.
Isso significa que os brotos que crescem nas axilas das folhas são removidos com os dedos. Não é aconselhável usar faca aqui para não ferir a planta e assim servir de alvo para doenças e germes. As folhas doentes ou amareladas também devem ser removidas imediatamente para direcionar toda a energia para o broto principal do tomate e, claro, para a formação dos frutos. Se você deixar de retirar os brotos cerca de duas vezes por semana, o tronco e os frutos não crescerão satisfatoriamente. Para fertilizar os tomateiros especificamente na raiz, pode ser útil colocar um pequeno vaso de barro na base da planta para que a água possa ser aplicada especificamente. Sob nenhuma circunstância o jardineiro deve regar as plantas sobre a folhagem.
Se essas dicas de cuidados forem seguidas, não é um milagre colher tomates vermelhos, frescos e suculentos em sua própria horta. A partir do final de agosto, à medida que as plantas continuam a ser cuidadas, as flores que aparecem também serão retiradas, pois não haverá mais tempo até o final da temporada para produzir frutos fortes. Dependendo da variedade utilizada, os tomates são colhidos entre junho e outubro.
Dicas de cuidados em resumo
- Semeadura a partir de meados de março em estufa interna
- Libere ao ar livre a partir de meados de maio, quando a geada tiver passado
- podando os brotos que crescem nas axilas das folhas
- nunca fertilize sobre as folhas
- local ensolarado, mas protegido da chuva faz sentido
O jardineiro amador percebe imediatamente a diferença de um tomate comprado no supermercado, que provavelmente já foi colhido verde devido aos longos percursos de transporte e amadurece durante o transporte para um tomate recém colhido na horta. Só por isso já vale a pena o pequeno esforço para cultivar tomateiros fortes, robustos e saudáveis a partir de mudas que produzem frutos saborosos e enriquecem o prato da casa.
O que você precisa saber sobre como cuidar do tomate
O local certo também é importante. Deve estar ensolarado, quente e protegido, principalmente da chuva. O alagamento e o ar estagnado também não são tolerados. É ideal se as plantas estiverem sob um telhado onde não possam se molhar.
O solo para os tomateiros é preparado já no outono. No momento do plantio propriamente dito, o solo deve estar com temperatura mínima de 15 graus Celsius. Substâncias orgânicas (estrume estável, composto) são misturadas ao solo para vasos. Turfa, argila e argila não devem ser usadas. Dependendo da variedade, a distância de plantio fica entre 80 e 110 centímetros. A bola do pote é usada no máximo 2/3. Os tomateiros devem ser sustentados, dependendo da variedade, com varas, anéis, estacas, cordões, redes ou treliças.
Se você cobrir o solo ao redor dos tomateiros com filme ou telhas de cobertura morta, você alcançará uma temperatura mais alta do solo. As ervas daninhas são suprimidas, a umidade ideal é garantida e o risco de infecção do solo é reduzido.
É importante desbastar os tomateiros, ou seja, remover os rebentos laterais indesejados. Isso evita o crescimento excessivo. O ar pode circular bem, a planta recebe luz suficiente e o rendimento aumenta. Você abre os brotos, não os corte!
Folhas amareladas e doentes são regularmente removidas da planta. Você também pode remover as folhas mais baixas, mas apenas até a altura dos frutos colhidos. As plantas podem ser aparadas para que não cresçam muito. O momento certo é cerca de seis a oito semanas antes do final do cultivo (início de agosto). O ponto de corte é três folhas acima da última uva ainda colhida.
Os tomateiros precisam de muita água. É melhor regar de manhã. A folhagem e as bases do caule não devem ser umedecidas. Regue regularmente e evite mudanças extremas. É importante evitar pés molhados, ou seja, nada de água parada!
Tomates são pesados. Eles precisam de muitos nutrientes. Existem fertilizantes especiais para tomate disponíveis nas lojas. Você pode usar fertilizantes orgânicos ou minerais.
A ventilação regular é importante para os tomates na estufa, de preferência automaticamente. A umidade também deve ser alta.