A melhor época para semear certas ervas pode ser encontrada em diversos calendários de semeadura, com horários diferentes dependendo do clima da região. É por isso que aqui é levada em consideração a temperatura do solo que uma erva precisa para germinar, o que o torna independente de tempos fixos que só se aplicam teoricamente - para clima médio na região X. Entre a temperatura de germinação mínima e máxima tolerada, isto prolonga significativamente o período de semeadura direta na horta. Se ainda quiser preferir, comece dependendo do tempo de germinação listado abaixo; Você também aprenderá como se libertar completamente das restrições de tempo ao semear sementes para/de culturas em vasos de interior.
Perfil: calendário de semeadura e épocas de semeadura
- Os calendários de semeadura indicam diferentes épocas de semeadura para uma mesma planta
- Não é de admirar que se aplique a um clima quente de viticultura e o próximo a áreas frias na Baixa Francônia
- A época de semeadura pode ser descrita de forma mais geral de acordo com a temperatura do solo
- Porque, junto com a luz e a umidade, isso inicia a germinação
- Há luz suficiente no jardim, você pode adicionar umidade
- Então a temperatura do solo é o critério determinante no jardim
- Assim como a temperatura do ar, pode ser solicitada ao serviço meteorológico, URL segue abaixo
- Ao cultivar ervas dentro de casa, a temperatura e a umidade podem ser influenciadas
- Aqui a luz é o fator limitante
- Hoje, as lâmpadas LED econômicas para plantas libertam você de qualquer pensamento sobre a época de semeadura
Semeando ervas no vaso
Isso se refere principalmente aos três cenários a seguir:
1. Cultivo de ervas em ambientes internos sob luz de plantas
Como as luzes LED de cultivo disponibilizaram iluminação econômica para o cultivo de plantas, você pode cultivar ervas sempre que quiser. Cada vez mais pessoas estão fazendo exatamente isso; Principalmente pessoas com interesse em alimentação saudável que moram em apartamentos alugados e sem jardim estão descobrindo cada vez mais esse tipo de cultivo de ervas.
Você pode fazer isso assim que adquirir uma lâmpada LED para plantas. Você não precisa de um calendário de semeadura para semear, mas sim de um cronômetro para que você não precise se lembrar de ligar e desligar a iluminação da planta. As mudas devem ser deixadas sob luz forte por no mínimo 8 e no máximo 12 horas.
Dica:
Aquecedores de haste modernos podem dar um novo impulso ao cultivo de plantas de interior em outra direção: há muitos temperos obtidos de plantas que crescem em um ambiente muito quente. Pimentões, por exemplo. B. gosta de calor e prospera no inverno com luz suficiente na panela pendurada no aquecedor. O aquecedor oferece temperaturas de raiz em torno de 20 °C, temperaturas tropicais nas quais muitas plantas prosperam.
2. Ervas no parapeito da janela
Se você quiser trabalhar sem a luz das plantas e outros problemas, você deve semear as ervas quando elas começarem a crescer na natureza, para que elas prosperem melhor. Portanto, na primavera, você pode descobrir as preferências especiais de cada erva no calendário de semeadura abaixo, em 3.
Mas isso não significa que a semeadura de ervas não seja possível em outras épocas; mais tarde, no início do verão ou no verão, a semeadura ainda pode ser iniciada sem problemas. Ervas grandes e arbustos que crescem lentamente só chegam à primeira colheita no inverno. Não importa, eles podem hibernar e trazer uma rica colheita na próxima primavera.
Você também pode semear algumas ervas no outono, por exemplo, manjericão. B. se sente muito confortável dentro de casa. O agrião é imbativelmente robusto e disposto a crescer e sempre cresce, mesmo no inverno com pouca luz. O endro também pode ser cultivado durante todo o ano; Definitivamente, vale a pena tentar quaisquer outras sementes de ervas que você tenha sobrado, alguns talos comestíveis geralmente sairão.
Dica:
Não há infinitos peitoris de janela disponíveis no apartamento, especialmente peitoris de janela particularmente brilhantes. Acima de tudo, semeie plantas anuais tenras que crescem rapidamente e podem ser colhidas. Neste caso, é melhor comprar ervas do sul, de longa duração, semelhantes a arbustos, que os fãs da cozinha italiana, francesa e muitas outras precisam em grandes quantidades, desde o viveiro com antecedência e prontas para a colheita. As ervas adultas também prosperam com luz secundária; Você pode até tentar revitalizar uma erva de supermercado com pouca luz em solo fresco.
3. Prefira ervas em vasos para o jardim
O seguinte calendário de semeadura se aplica ao pré-melhoramento (com recomendações de pré-melhoramento, melhor início médio de pré-melhoramento, profundidade de semeadura, temperatura de germinação, tempo de germinação):
- Valeriana: Pré-cultura não recomendada
- Alho selvagem: sem pré-cultivo dentro de casa, precisa de geada para germinar
- Manjericão: Pode ser cultivado dentro de casa durante todo o ano, pode ser levado para o jardim no verão e trazido de volta para casa no inverno, germinador leve (=profundidade de semeadura 0), temperatura de germinação 20-22 °C, germina em 15-18 dias
- Salgado, anual: Pré-cultivo a partir de meados de março, germinador leve, temperatura de germinação 20-25 °C, germina em 2-3 semanas
- Borragem: Pré-cultivo desde o início de março, profundidade de semeadura 2 cm, temperatura de germinação 20-25 °C, germina em 8-14 dias
- Agrião: Pré-cultura não recomendada
- Dill: Pode ser cultivado dentro de casa durante todo o ano, pode ser levado para o jardim no verão e trazido de volta para dentro de casa no inverno, profundidade de semeadura 1 cm, temperatura de germinação 18-24 °C, germina em 2-3 semanas
- Estragão: Pré-cultivo a partir de meados de abril, germinador leve, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 7-14 dias
- Agrião de jardim veja agrião
- Camomila: Pré-crescimento desde o início de março, germinador leve, temperatura de germinação 16-25 °C, germina em 15-20 dias
- Cerefólio: Pré-melhoramento desde o início de março, germinador leve, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 10-14 dias
- Coentro: Pré-cultivo desde o início de abril, profundidade de semeadura 1 cm, temperatura de germinação 10-25 °C, germina em 15-20 dias
- Planta-da-terra: A nova tendência de erva para salada não pode ser preferida devido ao seu hábito de crescimento
- Agrião: Não é necessário pré-cultivo pois estará pronto para colheita em poucos dias
- Alcaravia: Pré-cultivo desde o início de março, germinador leve, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 2-3 semanas
- Lavanda: Pré-cultivo a partir de meados de abril, profundidade de semeadura 0,5 cm, temperatura de germinação 20-25 °C, germina em 21-28 dias
- lovage: sem pré-criação dentro de casa, deve crescer melhor quando as sementes no solo ficam congeladas
- Manjerona: Pré-cultivo a partir de meados de abril, germinador leve, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 10-16 dias
- Orégano: Pré-cultivo a partir de meados de abril, germinador leve, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 8-16 dias
- Salsa: Pré-cultivo desde o início de março, profundidade de semeadura 1 cm, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 14-28 dias
- Hortelã-pimenta: Pré-cultivo desde o início de março, germinador leve, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 10-21 dias
- Alecrim: Pré-cultivo desde o início de abril, profundidade de semeadura 1 cm, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em aproximadamente 28 dias
- Salada de rúcula (rúcula): Pré-cultura dentro de casa faz pouco sentido
- Sage: Pré-cultivo a partir de meados de abril, profundidade de semeadura 0,2 cm, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 7-21 dias
- Sorrel: Pré-melhoramento desde o início de março, germinador leve, temperatura de germinação 16-23 °C, germina em 7-21 dias
- Alho cortado: Pré-cultivo desde o início de março, profundidade de semeadura 2 cm, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 14-18 dias
- Cebolinha: Pré-cultivo desde o início de abril, profundidade de semeadura 2 cm, temperatura de germinação 18-25 °C, germina em 2-3 semanas
- Cortar aipo: Pré-cultura não recomendada
- Tomilho: Pré-cultivo desde o início de abril, germinador leve, temperatura de germinação 16-22 °C, germina em 10-18 dias
- Woodruff: sem pré-criação dentro de casa, precisa de geada para germinar
- Beldroegas de inverno: sem pré-criação dentro de casa, deve crescer melhor quando a semente fica congelada no solo
- Hisopo: Pré-cultivo a partir de meados de abril, germinador leve, temperatura de germinação 8-25 °C, germina em 7-21 dias
- Lemongrass: Pode ser cultivado dentro de casa durante todo o ano, pode ser movido para o jardim no verão e trazido de volta para dentro de casa no inverno, profundidade de semeadura 1 cm, temperatura de germinação 18-24 °C, germina em 20-35 dias
- Erva-cidreira: Pré-melhoramento desde o início de abril, germinador leve, temperatura de germinação 20-30 °C, germina em 3-4 semanas
Todas essas ervas são cultivadas até que estejam bem desenvolvidas e possam ser movidas para fora (=assim que o solo externo tiver uma temperatura dentro das temperaturas de germinação especificadas). Em áreas realmente difíceis, as ervas (como plantas maiores sem cobertura) devem crescer até os santos do gelo da casa. Você pode descobrir a temperatura atual do solo no Serviço Meteorológico Alemão em Werden.dwd.de/DE/leistung/bodentemperatur/bodentemperatur.html Selecione o estado federal e a estação meteorológica próxima.
Quanto mais tarde for a época de semeadura recomendada, mais importante geralmente é que essas ervas que gostam de calor obtenham um local ensolarado para desenvolver um aroma agradável.
Calendário de semeadura de ervas de jardim
Se você não precisa ser mesquinho com cada centímetro de espaço do jardim e pode esperar um pouco pela primeira colheita de ervas (por exemplo, porque você pode contar com um bom suprimento da colheita do ano anterior), escolha relaxado semeadura direta. O seguinte calendário de semeadura se aplica a eles, onde a distância de plantio recomendada é adicionada aqui, se necessário, e a temperatura geral de germinação tolerada é fornecida em vez da temperatura ideal de germinação (se o tempo não cooperar, mas as sementes devem estar no solo agora):
- Valeriana: Semeadura direta em temperaturas de solo de 6-25 °C, germinador leve, germina em 7-14 dias
- Alho selvagem: Semeadura direta no outono do ano anterior, profundidade de semeadura 2-4 cm, germina na próxima primavera
- Manjericão: Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-22 °C, germinador leve, germina em 15-18 dias
- Salgado, anual: Semeadura direta em temperaturas de solo de 10-25 °C, germinador leve, distância de plantio 25 cm, germina em 2-3 semanas
- Borragem: Semeadura direta em temperaturas de solo de 8-25 °C, germinador leve, germina em 8-14 dias
- Agrião: Semeadura direta em temperaturas de solo de 6-15 °C, profundidade de semeadura 0,2 cm, distância de plantio 5 cm, germina em 7-21 dias
- Dill: Semeadura direta em temperaturas de solo de 6-24 °C, profundidade de semeadura 1 cm, germina em 2-3 semanas
- Estragão: Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-25 °C, germinador leve, germina em 7-14 dias
- Agrião de jardim veja agrião
- Camomila: Semeadura direta em temperaturas de solo de 3-25 °C, germinador leve, germina em 15-20 dias
- Cerefólio: Semeadura direta em temperaturas de solo de 6-25 °C, germinador leve, germina em 10-14 dias
- Coentro: Semeadura direta em temperaturas de solo de 10-25 °C, profundidade de semeadura 1 cm, germina em 15-20 dias
- Plantaneira-pé-de-galinha: Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-25 °C, germinador leve, germina em 7-14 dias
- Agrião: Semeadura direta em temperaturas de solo de 3-25 °C, germinador leve, germina em 2-4 dias
- Alcaravia: Semeadura direta em temperaturas de solo de 6-25 °C, germinador leve, germina em 2-3 semanas
- Lavanda: Semeadura direta em temperaturas de solo de 16-25 °C, profundidade de semeadura 0,5 cm, distância de plantio 30 cm, germina em 21-28 dias
- Lovage: Semeadura direta em temperaturas de solo de 6-25 °C, profundidade de semeadura 3 cm, distância de plantio 60 cm, melhor semeadura no outono do ano anterior
- Manjerona: Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-25 °C, germinador leve, distância de plantio 10-15 cm, germina em 10-16 dias
- Orégano: Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-25 °C, germinador leve, distância de plantio 10-15 cm, germina em 8-16 dias
- Salsa: Semeadura direta em temperaturas de solo de 3-25 °C, profundidade de semeadura 1 cm, germina em 14-28 dias
- Hortelã: Semeadura direta em temperaturas de solo de 16-25 °C, germinador leve, germina em 10-21 dias
- Alecrim: Semeadura direta em temperaturas de solo de 3-25 °C, profundidade de semeadura 1 cm, germina em aproximadamente 28 dias
- Rúcula salada (foguete): Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-24 °C, profundidade de semeadura 0,5 cm, germina em 10-14 dias
- Sage: Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-25 °C, profundidade de semeadura 0,2 cm, distância de plantio 20 cm, germina em 7-21 dias
- Sorrel: Semeadura direta em temperaturas de solo de 3-25 °C, germinador leve, germina em 7-21 dias
- Alho cortado: Semeadura direta em temperaturas de solo de 5-25 °C, profundidade de semeadura 2 cm, germina em 14-18 dias
- Cebolinha: Semeadura direta em temperaturas de solo de 5-25 °C, profundidade de semeadura 2 cm, distância de plantio 20 cm, germina em 2-3 semanas
- Aipo cortado: Semeadura direta em temperaturas de solo de 18-30 °C, germinador leve, germina em 14-21 dias
- Tomilho: Semeadura direta em temperaturas de solo de 6-25 °C, germinador leve, distância de plantio 20 cm, germina em 10-18 dias
- Woodruff: Semeadura direta no outono do ano anterior, profundidade de semeadura 1 cm, germina na próxima primavera
- Beldroegas de inverno: Semeadura direta em temperaturas de solo de 2-12 °C, profundidade de semeadura 0,2 cm, melhor no ano anterior
- Hissopo: Semeadura direta em temperaturas de solo de 3-25 °C, germinador leve, germina em 7-21 dias
- Capim-limão: Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-24 °C, profundidade de semeadura 1 cm, germina em 20-35 dias
- Erva-cidreira: Semeadura direta em temperaturas de solo de 12-30 °C, germinador leve, germina em 3-4 semanas
Você pode ver que embora quase todas as ervas germinem melhor em temperaturas em torno de 18, 20 °C, muitas delas podem ser semeadas muito mais cedo, em temperaturas de solo de 3, 6, 8 °C. Este fato explica o período de tempo geralmente bastante longo que é dado como tempo de germinação: se você semear uma das sementes que podem tolerar isso prematuramente a 3 °C, ela dormirá na terra fria por um tempo até germinar hesitantemente, e então morre a temperatura ideal para realmente começar. O solo frio prolonga, portanto, o tempo de germinação; Mas se você souber a que temperatura uma semente pode realmente penetrar no solo (sem matá-la ou sem sua capacidade de reprodução), isso pode aliviar muito o estresse da jardinagem.
Dica:
Se uma erva requer temperaturas de solo de pelo menos 12 °C para germinar, isso sugere que esta erva não sobreviverá ao inverno aqui. No entanto, isto não pode necessariamente ser visto a partir das temperaturas de germinação. Hortelã-pimenta, por exemplo. B. precisa de calor real para germinar, mas aqui é extremamente resistente à geada, enquanto o alecrim germina a partir de 3 ° C, mas não sobrevive a invernos particularmente frios ao ar livre. A resistência à geada deve, portanto, ser considerada separadamente; A maioria das ervas do sul só pode passar o inverno dentro de casa (nem todas as ervas sobrevivem ao inverno, mas vale a pena tentar).