Uma planta verde exótica cresce folha por folha a partir de um núcleo imperceptível. Atende pelo nome de 'Abacate'. Nenhuma fruta amadurecerá nele. Nem se tornará uma árvore imponente, como é habitual na sua terra natal. Mas ela sempre terá uma aparência elegante. Você também tem um núcleo sobrando? É assim que você ajuda o abacate a sair de sua casca marrom.
Origem e aparência
Longe dos trópicos ele chega até nós: o abacate verde e enrugado. Na América do Sul, sua terra natal, os abacateiros perenes com folhas simples e alongadas crescem até 20 metros de altura. Flores verde-amareladas e de perfume intenso desenvolvem-se nas pontas dos ramos. Variedades silvestres crescem por toda parte, mas os abacates disponíveis aqui só vêm da variedade 'Persea americana'. Raramente compramos o abacateiro, por isso gostamos de retirá-lo das sementes marrons. Na sala, o abacate permanece relativamente pequeno, com cerca de 2 m. Infelizmente, os abacateiros cultivados a partir de sementes quase nunca dão frutos, por isso mesmo os melhores cuidados não ajudam.
Bloom
Os abacateiros cultivados em nossas latitudes florescem com menos frequência do que seus equivalentes nos trópicos, mas isso não é impossível. Se você cuidar bem da sua árvore e proporcionar-lhe um local protegido e ensolarado ao ar livre no verão, ela poderá recompensá-lo com flores verde-amareladas. No entanto, ela não floresce antes dos 2 a 4 anos de idade. Se as flores masculinas e femininas florescerem ao mesmo tempo, você pode tentar polinizá-las com um pincel. Com um pouco de sorte, poderia funcionar. Caso contrário, as frutas são extremamente raras neste país. A poda regular e a fertilização ocasional das flores estimulam a formação de flores.
Núcleo
Para começar a cultivar abacates, primeiro você precisa de um caroço. Você não precisa comprar caro em um centro de jardinagem ou online, basta uma ida ao supermercado. Cada Essavocado que você pode comprar lá tem uma única semente do tamanho de uma bola de tênis de mesa escondida dentro. Ao comprar, certifique-se de que o abacate esteja intacto e maduro. Agite o abacate para frente e para trás. Você ouve uma leve batida? Se assim for, então o núcleo não está mais firmemente preso à polpa. Isso torna a remoção posterior do núcleo muito mais fácil. É assim que você liberta o núcleo de seu lar verde.
- Corte a polpa verde ao meio. Não importa se você corta longitudinalmente ou transversalmente. Apenas tome cuidado para não danificar o núcleo.
- Segure cada metade do abacate com uma mão.
- Agora gire as metades do abacate em direções opostas.
- As duas metades se separam e o núcleo marrom fica visível. Retire o núcleo.
- Lave o miolo e seque-o com papel de cozinha.
- A casca marrom é suscetível a mofo. Remova-o agora se sair facilmente. Se necessário, isso também pode ser feito posteriormente.
O kernel agora está pronto para germinar.
Dica:
Você pode reconhecer uma fruta madura pela sua casca verde escura, quase acastanhada. A polpa é macia e cede facilmente quando pressionada com o dedo. Cortes na superfície não impedem a germinação, mas podem posteriormente ficar mofados.
Tempo de germinação
A época do ano ideal para suas próprias experiências com caroço de abacate marrom é o final do inverno. Então há a melhor chance de sucesso. Porque a semente do abacate demora muito para germinar. Pode levar várias semanas ou até alguns meses até que algumas raízes e folhas se formem a partir do núcleo. Então a primavera já chegou e seus raios solares dão à plantinha uma porção extra de luz e calor. Com esse bom momento, o abacate pode continuar a se desenvolver de maneira ideal.
Germinação em água
Um dos métodos frequentemente recomendados para a germinação do abacate é a germinação direta em água. Você precisa de:
- um caroço de abacate
- um copo
- Água
- três palitos
O caroço do abacate é colocado em um copo cheio de água. No entanto, apenas metade dele pode estar na água; a outra metade do núcleo deve permanecer no ar. Para conseguir isso, você precisa de três palitos.
- Insira os palitos em intervalos iguais ao redor do centro do núcleo, cerca de 5 mm.
- Coloque o miolo no copo d'água com a ponta voltada para cima. Os palitos ficam na borda do copo e evitam que o miolo mergulhe mais fundo na água.
- Coloque o copo em local aquecido, 25 graus é o ideal.
- Reabasteça a água evaporada repetidamente.
- O vidro deve ser colocado em um local claro quando a filmagem estiver visível, no máximo.
- Após a germinação, a muda de abacate cresce rapidamente.
- Transplante-o assim que ele desenvolver raízes suficientes e algumas folhas.
- Só coloque as raízes! O caroço do abacate permanece visível na superfície da terra.
Dica:
Se aparecer mofo durante a germinação, limpe-o cuidadosamente com papel crepom.
Germinação no solo
Você também pode plantar o caroço do abacate diretamente no solo. Então você perde a metade básica do drama, mas funciona. Uma mini estufa é ideal, mas não obrigatória. É assim que você procede com o plantio do núcleo:
- Encha uma panela pequena com terra para vasos.
- Coloque o núcleo até a metade no solo. A outra metade deve ficar visivelmente fora do chão.
- Regue um pouco o solo.
- Sempre mantenha o solo úmido, mas não muito molhado.
- Pulverize o núcleo regularmente com água para evitar que resseque.
- Transplante a muda de abacate na primavera.
Dica:
Com este método, o lado pontiagudo do núcleo também deve estar voltado para cima. O lado cego está enterrado. Esta é a única maneira de ocorrer a germinação.
Localização
Esta planta tropical tem uma fome insaciável por luz. Um peitoril de janela claro e ensolarado é adequado. Um jardim de inverno com uma grande área envidraçada que deixa entrar muita luz fica ainda melhor. Se o abacate estiver muito escuro, ele tende a ficar com tesão e simplesmente dispara. No verão o abacateiro, ou neste país “o abacateiro”, é bem-vindo para sair para o jardim. Afinal, não é uma planta de casa típica e cresceria continuamente ao ar livre em sua terra natal. O local externo deve atender a alguns requisitos.
- protegido do vento
- ensolarado
- sem geadas noturnas
- Plantas muito jovens ainda não devem ir para o ar livre.
Ficar ao ar livre deve depender das temperaturas e menos do calendário. Além da luz, o calor é a segunda necessidade básica do abacate durante o período de cultivo. Não será completamente tropical aqui, mas deverá estar entre 22 e 25 graus, se possível. Também pode estar úmido, sempre que isso puder ser conseguido.
No inverno deste país, o abacate precisa, se possível, de um local mais fresco para o próximo período de descanso, que é tirado por f alta de luz.
Plantando solo
Seu abacateiro é bastante modesto e flexível no que diz respeito à composição do substrato. Tivemos boas experiências com as seguintes misturas:
- solo normal para vasos
- Plantando solo e um pouco de argila
- mistura 1:1 de areia e terra para vasos
- Solo especial para palmeiras e plantas cítricas
Utilize sempre um substrato adequado, tanto no primeiro plantio quanto posteriormente no transplante. O solo deve ser solto e bem drenado, sem muito sal. Abacates mais velhos preferem solo argiloso, plantas jovens preferem solo para palmeiras.
Despejando
No verão o Persea precisa de muita água. Mantenha o solo úmido sem causar encharcamento. Pulverize a planta diariamente, de preferência várias vezes, com água morna. A umidade elevada é importante, caso contrário, o pequeno abacateiro ficará doente ou as pragas se espalharão. No inverno, a rega deve ser reduzida significativamente. Basta então um pouco de água para que o abacate não deixe cair as folhas. No inverno, você pode deixar a raiz secar e regá-la novamente.
Fertilizar
Abacates muito jovens não precisam de fertilizantes. Você obtém todos os nutrientes necessários diretamente do kernel. Somente depois de cerca de 6 meses você poderá acostumar lentamente a planta jovem à fertilização. Para fazer isso, adicione um pouco de fertilizante líquido à água a cada 14 dias. Use apenas um quarto da quantidade normal de fertilizante. As plantas mais velhas precisam de mais fertilizantes, mas com menos frequência. Um ritmo de quatro a seis semanas, de março ao início de setembro, é suficiente. Os seguintes fertilizantes são possíveis:
- Fertilizante para plantas cítricas
- Fertilizante para plantas verdes
- Fertilizante universal
- Fertilizante para plantas em contêiner
Se quiser que o abacate continue a prosperar no inverno, você pode continuar a fertilizar. No entanto, se você quiser fazer uma pausa no inverno ou passar o inverno em temperaturas mais amenas, pare de fertilizar completamente. Replante também o abacate anualmente na primavera. Ao fazer isso, substitua completamente o solo.
Corte
A rigor, um abacateiro não precisa ser podado. Para que permaneça adequado para uso interno em termos de tamanho e desenvolva um crescimento bonito e ramificado, ainda deve ser cortado regularmente.
- horário ideal: final do período de inverno
- combinar com repotting
- Corte as pontas com tesouras limpas e afiadas
- A circunferência de corte pode ser determinada individualmente
- depois borrife o abacateiro com água morna
Dica:
Não corte uma planta jovem muito cedo. Somente aos três meses de idade ou mais você poderá encorajar novos ramos aparando a ponta.
Repotting
O abacateiro precisa ser replantado anualmente. Por um lado, vasos muito estreitos podem causar apodrecimento das raízes do abacate e, por outro lado, a planta gosta de solo fresco regularmente.
- Tempo: toda primavera
- substituir completamente a terra antiga
- Use solo solto e bem drenado
- o novo pote deveria ser maior
Dica:
Basta misturar você mesmo a terra de abacate. Misture terra normal para vasos com areia na proporção de 1:1.
Doenças e pragas
Doenças e pragas geralmente ficam longe com bons cuidados. Se as pontas das folhas ficarem secas, pode ser sinal de f alta de água ou de pouco fertilizante. Um local próximo à janela com muito sol também pode causar queimaduras solares. Um local muito quente ou escuro no inverno está associado à perda de folhas. As folhas marrons nem sempre precisam ser o fim de um abacate.
Insetos cochonilhas e ácaros aparecem ocasionalmente. O ar de aquecimento seco geralmente é a causa. Tome as medidas cabíveis e verifique também os cuidados atuais. Se erros de cuidado forem cometidos e não corrigidos, a infestação pode reaparecer e enfraquecer permanentemente o abacate. Pulverize a planta ocasionalmente para evitar isso.
Inverno
Seria ideal se o abacateiro pudesse desfrutar da mesma quantidade de luz, calor e umidade durante todo o ano. Se você tiver uma sala iluminada ou um jardim de inverno, poderá manter o abacateiro aquecido durante o inverno. Caso contrário, o abacate em nossas latitudes terá que fazer uma pequena pausa no crescimento no inverno. Durante este tempo necessita de uma redução de temperatura. O local fresco deve estar entre 10 e 15 graus de temperatura ambiente. No entanto, ainda deve fornecer bastante luz e, se possível, alta umidade.
Se você não tiver alojamentos de inverno adequados, isso não é grande coisa. O abacateiro também pode permanecer em uma sala aquecida. Porém, se não houver luz suficiente para isso, algumas folhas podem cair. Na primavera ela brota novamente. No inverno, o abacateiro precisa de menos água e menos fertilizante. A rega também depende de quão quente é o local de inverno. Portanto, regue conforme necessário. No inverno, o solo pode secar entre duas regas.