A verdadeira cabaça de esponja tem o nome botânico Luffa aegyptica ou Luffa cylindrica, também é conhecida como cabaça de esponja e pepino luffa. A planta é cultivada principalmente por seu esqueleto de tecido fibroso. No entanto, os vegetais ainda jovens também podem ser utilizados na cozinha para preparar pratos. Um determinado procedimento deve ser seguido ao cultivá-lo e cuidar dele, as dicas a seguir garantirão uma colheita bem-sucedida.
Localização
O pepino luffa pertence à família das abóboras e vem de países tropicais; é particularmente difundido na Ásia e na África. É por isso que a cabaça não suporta bem o frio das latitudes locais. Por esta razão, locais expostos em altitudes montanhosas não são de todo adequados para cultivo. Por outro lado, o pepino-esponja pode ser cultivado com sucesso em regiões vitícolas mais quentes, com os cuidados adequados.
- Depende das condições quentes do local
- Pleno sol e locais abrigados são ideais
- Pode ser bem cultivado em estufa
- Alternativamente, a reprodução no jardim de inverno é possível
- Precisa de húmus e solos férteis
- Valor de pH ligeiramente ácido a neutro é ideal
Nota:
Se você tiver espaço suficiente, você também pode cultivar a bucha em um vaso suficientemente grande em um terraço protegido ou em uma varanda sem correntes de ar.
Semeadura e Propagação
Como a abóbora-esponja está acostumada ao calor em sua casa original, ela só pode ser plantada na horta local após as últimas geadas no solo. Se você semear muito cedo, corre o risco de as sementes não germinarem. É portanto aconselhável semear Luffa aegyptica em pré-cultivo, quer à temperatura ambiente na sala, quer na estufa ou jardim de inverno. Para facilitar a germinação, é útil riscar levemente o tegumento com uma lima. Alternativamente, as sementes podem ser deixadas de molho por um dia para acelerar o processo de germinação.
- As sementes germinam em torno de 20-25 °C
- Prefira plantas de março a abril
- O tempo de germinação das sementes é de 10 a 20 dias
- Prick out após a emergência
- Plante ao ar livre somente depois dos Santos do Gelo
- A partir de meados de maio não haverá mais geadas noturnas
Rega e fertilização
Luffa cylindrica precisa de umidade constante do solo para prosperar e produzir bons rendimentos quando colhida. No entanto, é necessário um bom senso de proporção ao regar, pois poucas ou muitas unidades de irrigação podem causar problemas. Ao incorporar cobertura morta, a umidade do solo pode ser retida por mais tempo e a planta pode ser protegida da seca prejudicial. Para que a cabaça desenvolva seus frutos magníficos, a planta depende de cuidadosas medidas de fertilização. Deve-se notar que nutrientes extremamente contendo nitrogênio inibem o crescimento das flores, de modo que o desenvolvimento dos frutos é prejudicado.
- Sempre mantenha o pepino esponja úmido
- Chuvas regulares geralmente são suficientes
- Rega adicional durante períodos de seca prolongados
- Fertilize a cada 4-6 semanas, não exagere
- Fertilizante contendo potássio é ideal
- Grão azul e composto são adequados
Corte
Via de regra, não é necessário cortar a bucha. No entanto, a poda direcionada pode apoiar o crescimento de frutos verdes e muito sulcados.
- Corte após a floração
- Remova a maioria das flores murchas
- Algumas flores permanecem na planta
- As frutas crescem significativamente
- Corte também os primeiros quatro ramos laterais
- Isso melhora o crescimento
Época de floração, frutos e altura
Luffa aegyptiaca é uma planta trepadeira de crescimento exuberante cujas gavinhas podem atingir um comprimento surpreendente. Os jovens pepinos-esponja são comestíveis e contêm muita vitamina C. Não só os frutos parecidos com o pepino são adequados para preparar pratos, mas as flores também podem ser comidas.
- Altura de crescimento é em torno de 2,50 metros
- Trilhas crescem até 10-15 metros de comprimento
- Certifique-se de que haja espaço suficiente
- Período de floração de julho a setembro
- A cor das flores é amarela
- Flores são uma decoração deliciosa para saladas
- As cabaças de esponja têm formato cilíndrico
- Atinge um comprimento de 6 a 25 cm
- O diâmetro está entre 2,5 a 6 cm
Inverno
Como o pepino luffa é uma planta trepadeira anual, nenhuma medida é necessária para a hibernação.
Plantas
Devido ao crescimento exuberante, deve-se manter distância de plantio suficiente para que o pepino-esponja possa se desenvolver sem restrições. Uma ajuda de crescimento estável também é importante para que a planta tenha suporte suficiente. São possíveis formas de crescimento prostrado e ascendente, embora a direção de crescimento alto seja mais recomendada. Se a planta receber um local apropriado, ela rapidamente se transformará em um enfeite no jardim. Algumas das frutas parecidas com pepinos assumem proporções enormes e caem em massa.
- Mantenha uma distância de plantio em torno de 50 a 60 cm
- O pepino Luffa precisa de um parque infantil como auxílio para escalar
- Amarre e amarre a planta
- Alternativamente, deixe-o crescer sobre um arco
- Cultivo em cercas fortes também é possível
Colheita
A planta impressionante é cultivada principalmente pelas esponjas que são extraídas dos frutos. Pepinos-esponja maduros contêm um tecido seco e fibroso que forma a base das esponjas de bucha. Esta trança branca é dura e áspera quando seca, mas amolece na água. À medida que os pepinos longos ficam cada vez mais amarelos no final do verão, a cor brilhante indica o avanço da maturidade. Assim que a casca começar a quebrar sob leve pressão, o fruto estará pronto para ser colhido. As esponjas são utilizadas em cosméticos e no banho; são utilizadas principalmente para peeling. Os práticos esqueletos de tecido também podem ser usados como esfregões e para decoração.
- Época de colheita de setembro a outubro
- Deixe os frutos na planta até a primeira geada
- Só depois colha e descasque
- Corte as pontas generosamente
- Em seguida, mergulhe em banho-maria por vários dias
- Retire cuidadosamente a polpa e as sementes
- Pressione ambos sob água corrente
- No final só resta o andaime
- Seque em local arejado e quente por alguns dias
Nota:
As frutas também podem ser consumidas cruas em vez dos tradicionais pepinos; seu sabor lembra abobrinha.
Doenças e Pragas
Luffa aegyptiaca depende de locais extremamente ensolarados, pois a planta rapidamente fica suscetível a doenças e pragas na sombra. Além disso, devido à f alta de luz e calor, apenas frutos muito pequenos se desenvolvem no pepino-esponja, de modo que o tamanho das esponjas é bastante controlável.
- Rega excessiva leva ao apodrecimento
- Locais sombreados e úmidos promovem mofo
- Combate o mofo com mistura de leite e água
- Use leite fresco na proporção de 1:9
- As próprias lecitinas do leite ajudam com doenças fúngicas
