Os chás de ervas são bebidas ideais para o dia a dia e consistem apenas em ingredientes naturais. Esta bebida quente calmante é fácil de preparar e pode ser adoçada de acordo com seu gosto. O consumo regular de chás de ervas tem um efeito positivo na saúde e no bem-estar. Muitas ervas medicinais crescem selvagens e podem ser facilmente coletadas, após o que são secas antes do consumo.
Coletando ervas medicinais
Para que os brotos fiquem cheios de força e não muito úmidos, deve-se evitar dias chuvosos na coleta. Então as ervas ficam secas e o mofo pode ser evitado. A localização das plantas medicinais é muito importante; locais sem trânsito são ideais para evitar contaminações. Além disso, os cães não devem circular nesta área e deixar seus negócios para trás. As plantas não devem apresentar manchas marrons ou sinais de murchamento, pois reduzem o efeito e o sabor do chá de ervas. Devido ao alto risco de confusão com plantas venenosas, as ervas medicinais devem ser bem conhecidas. A informação prévia é portanto absolutamente necessária.
- Colete basicamente em condições de tempo ensolarado
- Procurando ervas entre o final da manhã e o início da tarde
- Pfer pontos de coleta remotos
- Colete apenas plantas saudáveis
- Informe quais partes da planta podem ser utilizadas
- Procure o período certo, preste atenção na época de floração
Plantas populares para chá de ervas
Existem muitas plantas e ervas com as quais você pode preparar um chá saudável.
Bétula
As folhas da bétula eliminam as impurezas nocivas do corpo e, acima de tudo, limpam os rins. Eles proporcionam um alívio calmante para problemas renais persistentes e podem até dissolver pedras nos rins teimosas se consumidos regularmente por um longo período de tempo. Além disso, as folhas de bétula são muito benéficas para doenças de pele; o consumo constante garante uma tez mais bonita. Além disso, estas ervas medicinais melhoram o bem-estar geral. A colheita deve ocorrer na primavera, quando as folhas ainda são muito jovens. É aconselhável proceder com cuidado para não causar danos desnecessários à árvore.
- As folhas contêm taninos, flavonóides e muita vitamina C
- Também compostos de ácido salicílico
- Sabor levemente amargo
- Remova com cuidado quaisquer folhas novas e um tanto pegajosas dos galhos
- Depois seque suficientemente
Urtiga
Um chá feito de urtiga tem fortes propriedades desintoxicantes e drena a água de maneira suave. As folhas necessárias para este chá de ervas devem ser colhidas preferencialmente na primavera; a planta cresce selvagem em quase todos os lugares. O chá de urtiga impressiona pelo sabor herbáceo intenso e pela nota levemente adocicada, por isso pode ser bebido sem adição de açúcar. As ervas medicinais podem ser bem misturadas com outros ingredientes desintoxicantes, formando uma bebida adequada para períodos de jejum.
- Colete as plantas jovens de abril a junho
- Certifique-se de usar luvas ao colher
- Depois deixe secar completamente
- Estimula a eliminação de toxinas no corpo
- Alto conteúdo mineral
- Misture partes iguais com bétula e dente de leão
- É bom para curas em jejum na primavera e no outono
flor de sabugueiro
Elderberry provou ser eficaz contra resfriados. As flores são brancas com um toque de rosa. Os efeitos curativos são muito diversos, mas este chá de ervas não deve ser overdose, caso contrário, podem ocorrer náuseas.
- Colete flores de sabugueiro entre maio e julho
- Depois deixe secar o suficiente
- Estimula o metabolismo e a circulação
- Eleva o humor e reduz a febre
- Sabor floral suave
Erva de São João
A erva de São João floresce entre junho e agosto e cresce onde quer que o solo seja particularmente seco e pedregoso. O ideal é que a erva medicinal seja colhida quando não houver flores crescendo nos caules. Caso contrário, a erva de São João pode ser usada inteiramente para fazer chá. Suas propriedades incluem um efeito de melhoria do humor, razão pela qual a erva é usada para o nervosismo. Se consumido regularmente, você também pode controlar os problemas de sono.
- Corte o mais próximo possível do chão
- Sabor intensamente amargo
- Ajuda com alterações de humor depressivas
- Alivia estados persistentes de inquietação
Camomila
A camomila é provavelmente a planta mais conhecida entre as ervas medicinais e cabe em muitas misturas de chás caseiros. A planta floresce da primavera ao final do outono, é muito difundida e fácil de reconhecer pelas flores e pelo perfume característico. Na medicina, a camomila é usada para desinfetar feridas e para queixas do trato gastrointestinal e para inquietação interior.
- Erva medicinal versátil e popular
- Tem efeito antiinflamatório e antibacteriano
- Sabor levemente amargo com aroma intenso
Dentes-de-leão
O dente-de-leão também cresce selvagem nas florestas e prados locais e, portanto, é muito fácil de encontrar. A planta é fácil de reconhecer devido às suas flores amarelas brilhantes e folhas serrilhadas. O dente-de-leão também possui propriedades desintoxicantes e estimula a atividade dos órgãos, principalmente o fígado. Esta erva medicinal também tem um efeito estimulante de energia, por isso é muito indicada como substituto do café. Além disso, proporciona alívio curativo da osteoartrite, problemas articulares e várias inflamações crônicas no corpo.
- As folhas e/ou raízes são necessárias para o chá
- Seque antes de comer
- Sabor amargo, preste atenção na dosagem correta
Melissa
As folhas da erva-cidreira têm um sabor particularmente bom pouco antes da floração; a erva medicinal é um ingrediente delicioso para qualquer mistura de chá de ervas. A época ideal para a colheita é antes de junho; a floração que ocorre depois confere ao aroma uma forte nota amarga. A erva-cidreira também é conhecida por seus efeitos calmantes.
- Coletando folhas na primavera
- Sabor muito fresco, mistura de menta e limão
- Promove o apetite de forma sustentável
- Alivia flatulências e cólicas desagradáveis
Menta
Menta é outro clássico e indispensável na produção de chás de ervas. O período de floração da planta vai de junho a agosto; as folhas são particularmente aromáticas nas semanas e meses anteriores a esta fase de floração. Ao contrário da crença popular, as folhas ainda podem ser consumidas sem problemas mesmo durante o período de floração. As propriedades curativas desta erva medicinal baseiam-se nos óleos essenciais que ela contém.
- Escolha e seque as folhas, não use as flores
- Sabor menta fresca
- Efeito refrescante e antibacteriano
- Ajuda contra problemas respiratórios e flatulência
Calêndula
O calêndula também é conhecido como calêndula e produz flores distintas em tons de amarelo a laranja. Isso também dá ao chá de ervas um toque visual agradável. Os malmequeres florescem em hortas caseiras e prados selvagens entre julho e outubro. As flores ficam fechadas à noite, portanto só devem ser colhidas no final da manhã.
- Ajuda com doenças de pele e doenças hepáticas
- Acalma o trato gastrointestinal
- Promove a cicatrização de feridas
- Apenas um sabor muito fraco
- É portanto adequado para misturar com ervas fortemente aromáticas
Sábio
Um chá feito de folhas frescas de sálvia ajuda no tratamento de náuseas intensas. A planta pode ser reconhecida pela superfície aveludada das folhas e pelo formato longo das folhas. Também exala um perfume muito especial. A erva medicinal deve ser colhida entre maio e final de agosto, pois fica com um aroma bem intenso. Para muitas pessoas, o sabor forte leva muito tempo para se acostumar no início e às vezes é até percebido como desagradável. Mas as propriedades curativas compensam.
- Colha as folhas durante a estação de crescimento
- Efeito antibacteriano e diaforético
- Forte sabor herbáceo e amargo
Yarrow
Yarrow também é conhecida como uma erva que cicatriza feridas e cresce em quase todos os lugares. A planta está na alta temporada em julho e produz muitas flores pequenas e brancas. O Yarrow é muito robusto, com propriedades resilientes que contrastam com as delicadas flores. As mulheres, em particular, confiam nas suas propriedades curativas para problemas menstruais e da menopausa.
- Efeito antiespasmódico e fortalecedor
- Estimula a cicatrização sustentada de feridas
- Tem um efeito de equilíbrio nos distúrbios dos órgãos reprodutivos femininos
- Erva medicinal é rica em taninos, óleo azul, inulina, potássio e enxofre
- Sabor suave e floral relativamente neutro
Tomilho
Tomilho é usado principalmente para resfriados, pois ajuda no tratamento de tosse e dor de garganta. A planta medicinal fortalece o trato respiratório quando consumida regularmente. No entanto, o tomilho é muito sensível às geadas, razão pela qual raramente é encontrado na natureza nestas latitudes. No entanto, esta planta pode ser plantada num local protegido no jardim; prefere locais quentes com qualidades de solo arenoso.
- Planta perene
- As folhas podem ser colhidas o ano todo
- Efeito desinfetante e antiespasmódico
- Sabor forte e refrescante
Misture chá de ervas
As ervas podem ser combinadas em um chá de ervas conforme desejado e dependendo de seus respectivos efeitos. A proporção da mistura pode ser ajustada de acordo com suas preferências de gosto, bem como com problemas de saúde.
- Sempre seque as ervas suficientemente antes de usar
- Misturas para desintoxicar, adormecer e acalmar são possíveis
- Despeje 1 litro de água fervente sobre duas a quatro colheres de chá de ervas
- Cubra e deixe em infusão por cerca de 10 minutos
