A oliveira (Olea europaea) é uma árvore nodosa e de tamanho médio da família das oliveiras. A árvore perene com folhas pequenas e coriáceas não é nativa de nós. Na verdade, é muito legal para a planta na Alemanha, mas ainda é uma das plantas populares aqui que exala um toque mediterrâneo. No entanto, a oliveira verdadeira fica melhor guardada num vaso num jardim de inverno do que no jardim ou no terraço ou varanda no verão.
Localização
Olea europaea é uma das crianças do sol que só é nativa de regiões quentes de inverno. Quanto mais brilhante e quente for a árvore, melhor ela crescerá e prosperará. Como isso não é necessariamente possível ao ar livre na Alemanha, geralmente é cultivada em vaso.
- sol pleno no verão
- tão quente quanto possível
- tolera o calor
- não tolera rascunhos
Cultivo em um balde
A oliveira prefere temperaturas amenas durante todo o ano e não tolera geadas severas. Como existe um certo risco de a planta não sobreviver à estação fria em campo aberto, existem, na verdade, certas restrições ao seu cultivo. Nas regiões frias, é impossível viver ao ar livre durante todo o ano. A vantagem de plantar em balde é portanto óbvia: a oliveira pode ser facilmente transportada para um local protegido do gelo.
Porém, se você deseja cultivar a árvore como planta de casa, saiba que a oliveira não encontrará boas condições no apartamento a longo prazo. É por isso que a planta deve ser plantada ao ar livre na estação quente, seja na varanda ou terraço ou no solo do jardim junto com um vaso.
- Variedades anãs são particularmente adequadas
- O tamanho do vaso deve corresponder aproximadamente ao tamanho da coroa
Substrato
Ao plantar ou replantar uma oliveira, você deve usar apenas substratos de alta qualidade. Bons solos para plantas em vasos são caracterizados por componentes de granulação grossa, como cascalho, grânulos de lava ou argila expandida. Eles são soltos e permitem a passagem muito boa da água e do ar. Para melhor armazenar água e nutrientes, também é necessária uma proporção de húmus, mas esta não deve ser muito elevada no cultivo de oliveiras.
- alto conteúdo mineral (areia, cascalho, argila expandida, etc.)
- baixo teor de húmus
- Terra de cacto misturada com argila
- Substratos para plantas mediterrâneas
- mistura de solo arenoso-argiloso
- Solo de plantas cítricas
Estadia ao ar livre no verão
Se você comprar uma oliveira na estação fria ou tiver cultivado uma planta a partir de uma muda durante o inverno, espere até que o perigo de geadas tardias passe antes de mover a planta para a varanda ou terraço na primavera. Além disso, ajude a sua azeitona a aclimatar-se, colocando-a inicialmente num local protegido e com sombra parcial. Gradualmente, ele pode tolerar mais sol e vento.
Depois de cerca de 10 dias você pode mover a oliveira para seu lugar final em pleno sol. A madeira fica então do lado de fora até as primeiras geadas. Antes de retornar ao apartamento no outono, este processo deve ser realizado na ordem inversa. Mova lentamente a panela para um local um pouco mais sombreado. Em 10 dias a planta estará pronta para se adaptar às condições de pouca luz da casa.
Repotting
Se a sua oliveira estiver em um vaso de plástico quando você a comprar, vire-a e puxe suavemente a extremidade inferior do tronco para liberar a raiz. O vaso antigo muitas vezes já está fortemente enraizado, por isso quase sempre é necessário replantar a árvore pela primeira vez imediatamente após a compra. As plantas jovens devem ser verificadas pelo menos duas vezes por ano para ver se ainda há espaço suficiente para as raízes na plantadeira. Para as oliveiras mais velhas, basta verificá-las antes do novo período vegetativo da primavera (a partir de março).
- use preferencialmente potes de terracota (argila)
- deve incluir furos de drenagem
- use o próximo tamanho de pote maior
- Use recipientes altos em vez de largos (a raiz fica mais profunda)
- Separe um pouco as raízes com as mãos e solte-as
- primeiro preencha uma camada de drenagem (argila, cascalho)
- preencher substrato adequado
- Inserir fardo
- preencher com substrato de alta qualidade
Certifique-se de que a árvore não esteja mais profunda no solo do que antes e deixe pelo menos dois centímetros de espaço entre o solo e a borda do vaso. Isso significa que você ainda tem espaço para regar sem que a água transborde. A panela deve ser colocada sobre um pires adequado que retenha bem o excesso de água.
Dica:
Vasos de barro volumosos podem parecer muito decorativos, mas revelam-se muito pouco práticos para o cultivo de uma oliveira a longo prazo. Depois que o vaso estiver bem enraizado, a bola só poderá ser retirada se você destruir completamente o recipiente.
Replantando árvores adultas
Se o maior tamanho de vaso possível já foi alcançado, a árvore não deve, em hipótese alguma, ser simplesmente deixada sozinha. Nesse caso, as raízes acabarão por preencher todo o vaso e deslocar todo o solo. A árvore inevitavelmente começa a mostrar sinais de deficiência e eventualmente murcha. Para evitar isso, a planta deve ser retirada do vaso a cada dois anos, no máximo.
- corte cerca de 1 a 2 cm da rede de raízes ao redor da bola com uma faca
- tanto na lateral quanto embaixo
- afofe o fardo restante com a mão
- Limpe bem a plantadeira
- Preencher drenagem
- preencha um pouco de substrato fresco
- Inserir fardo
- Preencher lacunas com substrato
- água levemente
A remoção de partes da massa radicular cria um desequilíbrio entre o abastecimento de água e a evaporação através das folhas. Para que não haja escassez no abastecimento da oliveira, a copa da árvore também deve ser cuidadosamente aparada na mesma medida que as raízes. Após o replantio, coloque a planta em um local um pouco mais sombreado do que antes e verifique a umidade da bola com muito cuidado para evitar f alta de água.
Flores e frutas
É muito improvável que uma oliveira que passou o inverno quente produza flores ou frutos. Para estimular a floração (entre maio e junho), a planta necessita de uma queda de temperatura abaixo de 10 graus Celsius durante um período de pelo menos dois meses. Se você tiver a oportunidade de colocar sua árvore em uma estufa fresca ou em um jardim de inverno sem aquecimento, isso pode ser muito benéfico para a produção de flores. Embora algumas azeitonas sejam autoférteis, se cultivar uma segunda árvore obterá uma colheita maior devido à polinização cruzada. Variedades autoférteis incluem:
- ‘Aglandou’
- ‘Cailletier’
- ‘Frantoio’
- ‘Leccino’
Plantando uma oliveira no jardim
Plantar uma oliveira em seu próprio jardim também é possível na Alemanha. No entanto, os proprietários de oliveiras têm muitas vezes medo de fazer algo errado, porque as árvores são originárias da região do Mediterrâneo e são consideradas muito sensíveis. No entanto, se você mora em uma região amena da Alemanha e segue algumas dicas de cuidados, ainda pode plantar essa árvore diretamente em seu jardim. Ao comprar, certifique-se de comprar uma variedade que seja um pouco mais tolerante à geada.
- de preferência escolha uma planta jovem
- cultive isso como uma planta de contêiner durante os primeiros cinco a sete anos
- leve-os para os quartéis de inverno o mais tarde possível no outono
- Sempre fique fresco e claro durante o inverno (pouco acima de 0 graus), isso ajuda você a se acostumar
- Variedades adequadas: 'Hojiblanca', 'Manzanilla' ou 'Picual'
- A árvore tem dificuldade em se acostumar
- Cova de plantio: pelo menos o dobro do tamanho da bola
- Distância de plantio: pelo menos 5 m
Certifique-se de que a oliveira tenha bastante espaço. Uma distância de cinco metros da próxima árvore maior é o mínimo para espécies de oliveiras de tamanho normal. O mesmo se aplica ao sub-bosque: é melhor evitar outras plantas na área da raiz da árvore para que as raízes não cresçam umas nas outras.
Dica:
Em vez de uma planta jovem, você também pode comprar uma azeitona mais velha que foi cultivada em um viveiro de árvores na Alemanha. No entanto, estas plantas são geralmente muito caras. Não é aconselhável importar mercadorias do sul da Europa porque não estão habituadas a baixas temperaturas.
Piso
Para que a oliveira possa crescer bem e com força ao ar livre, é importante ter um solo bem permeável à água, porque a planta mediterrânea não tolera de forma alguma o alagamento. Além disso, o solo não deve oferecer muita resistência às raízes finas, para que possam se espalhar sem muito esforço. A árvore também prefere um baixo teor de húmus.
- bem drenado
- fácil
- profundo
- apenas um pouco de húmus
Cuidado
Cuidar de uma oliveira não é particularmente difícil. A localização certa e um bom substrato são muito mais importantes. Se ambas as condições forem ótimas, a árvore precisa de pouca atenção para crescer saudável e forte.
Despejando
A rega é o fator mais importante no cuidado da oliveira. A árvore precisa de muita água, principalmente no verão em locais ensolarados. É melhor umedecer completamente o fardo até que a água saia novamente pelo orifício de drenagem. O excesso de água é despejado. Em seguida, espere até que o substrato seque um pouco antes de regar na próxima vez. Embora os espécimes plantados ao ar livre bem estabelecidos tolerem períodos mais longos de seca e calor elevado, as plantas em vasos precisam ser regadas com um pouco mais de frequência - isto é especialmente verdadeiro para oliveiras recém-plantadas/replantadas e também para plantas jovens. As oliveiras crescem muito lentamente, por isso evite regar excessivamente - especialmente no outono e no inverno.
As raízes das plantas lenhosas, que podem se espalhar sem restrições, penetram profundamente no solo do jardim, que geralmente é mais úmido do que as camadas próximas ao solo. No entanto, as árvores requerem uma rega equilibrada. Ao plantar espécimes, certifique-se de que a água não escorra simplesmente da superfície. Isso pode ser feito por meio de rega muito lenta (fina ou gotejamento). Alternativamente, uma borda de irrigação pode manter a água na área da raiz.
Fertilizar
Como não existem fertilizantes especiais para oliveiras, você pode usar fertilizantes comuns para plantas mediterrâneas ou vasos de plantas. Normalmente, os fertilizantes de liberação lenta são aconselháveis em março e junho. As oliveiras não requerem grandes quantidades de nutrientes, por isso as plantas ao ar livre geralmente conseguem sobreviver com um pouco de composto na primavera.
Corte
A oliveira verdadeira cresce muito lentamente, por isso não precisa ser cortada com muita frequência. No cuidado da árvore, a poda tem apenas a função de treinar e manter a árvore. O treinamento consiste em obter um belo formato de copa, enquanto a manutenção envolve apenas a remoção de galhos doentes e mortos. Se uma oliveira ficar muito grande, você pode fazer cortes menores durante todo o ano. Para podas mais radicais, recomenda-se a primavera, ou seja, no final do período de dormência. Isso significa que a planta pode brotar recentemente no novo período de crescimento.
- corte todos os brotos mortos ou doentes
- remova um dos dois brotos cruzados
- cortar galhos que crescem para dentro na base
- encurte galhos longos e não ramificados
- Diluindo a coroa regularmente em cerca de 10%
Se a copa ficar muito densa com o tempo, a árvore ficará careca por baixo e por dentro. Além disso, o ar da copa densa tem dificuldade de circular, tornando a árvore suscetível a diversas doenças.
Plantas em vasos durante o inverno
Se as primeiras geadas ocorrerem ao ar livre, a oliveira deve ser transferida para um local protegido e mais quente. Também aqui, certifique-se de se acostumar lentamente com as mudanças nas condições de iluminação. Escolha um local para a sua oliveira na casa ou apartamento que tenha exposição a sul e proporcione pelo menos 6 horas de sol por dia. As oliveiras não perdem as folhas no outono, por isso precisam de muito sol mesmo na estação fria. Para garantir a formação de flores e evitar a infestação de pragas, a árvore deve preferencialmente ser mantida fresca.
- configuração muito brilhante
- temperatura ideal: 5-10 graus
- Em temperaturas mais altas é necessária uma luz adicional para a planta
- continue a regar, mas com um pouco mais de cautela do que no verão
- quanto mais baixa a temperatura, menos rega precisa ser feita
Plantas externas durante o inverno
Na Europa Central, passar o inverno nas oliveiras plantadas é um pouco mais complicado do que em sua terra natal. Os primeiros danos causados pela geada podem ser esperados em temperaturas sustentadas de -5 graus. Isso significa que a árvore só pode ser cultivada como planta de contêiner em regiões frias. Embora o plantio seja possível em regiões vitivinícolas, é dada grande importância a uma boa proteção no inverno.
- Cubra bem o solo na área da raiz com cobertura morta, folhas ou mato
- Em caso de geadas severas, coloque um velo de proteção de inverno (área da coroa)
- deve ser translúcido
- só pode ser usado durante períodos de geada persistente
- depois remova novamente
- caso contrário, a umidade não poderá evaporar e doenças ocorrerão
Propagar
Embora as oliveiras possam ser propagadas a partir de sementes ou estacas, a propagação a partir de estacas é mais promissora. No entanto, isso requer muito calor.
Estacas
Selecione uma ou mais pontas de brotos jovens, ainda não lenhosas.
- Comprimento: 10 cm
- A borda do corte deve ser inclinada
- remova as folhas inferiores
- encha um vaso pequeno com cactos ou solo em crescimento e umedeça
- Insira os cortes um terço em
- Pressione levemente o solo ao redor
- coloque em um local claro e quente (sem sol do meio-dia)
- mantenha úmido, mas não molhado
- Temperatura: 20-25 graus
Dica:
Dá para perceber que a muda já formou raízes porque começa a formar novas folhas. Nos dois anos seguintes, a planta jovem necessita de quantidades ligeiramente maiores de água do que as plantas mais velhas.
Sementes
A propagação via sementes é um pouco mais complicada, mas de forma alguma impossível. Para isso, utilize sementes de frutas frescas e maduras ou, em alternativa, sementes de revendedores especializados.
- Remover polpa
- Mergulhe o grão em água morna por 24 horas
- plante em solo úmido de cacto
- Profundidade de plantio: 1 cm
- Coloque a panela no saco para freezer e feche
- Temperatura: pelo menos 20 graus
Dica:
Demora algumas semanas, às vezes meses, para o grão germinar. Então seja paciente e não desista.
Doenças e pragas
Como qualquer planta, a azeitona pode ser atacada por fungos, vírus, bactérias e diversas outras pragas. Este geralmente é o caso quando a árvore está gravemente enfraquecida. Isso pode acontecer se a localização ou os cuidados não forem os ideais.
Alagamento
Quando a quantidade de irrigação é muito alta (alagamento), ocorre o apodrecimento das raízes. Se as folhas da árvore mudarem de cor e eventualmente caírem, isso pode ser uma possível consequência do alagamento. Portanto, garanta um bom equilíbrio hídrico e encha o vaso com uma espessa camada de drenagem antes de envasar a planta. Em caso de doença, a única solução é remover imediatamente a terra e as raízes podres.
Escassez de água
Um padrão de danos semelhante ao do alagamento ocorre quando há f alta de água. Deve ser esclarecido em cada caso individual se o substrato está muito úmido ou muito molhado.
Dica:
Não jogue fora sua oliveira seca imediatamente! Em vez disso, podar a planta vigorosamente e continuar a regá-la regularmente. Depois de um inverno frio e claro, a árvore geralmente brota novamente na primavera.
Conclusão
Existem várias maneiras de cultivar uma oliveira aqui. Na maioria dos casos, o plantio em vasos é aconselhável devido à f alta de robustez invernal. A árvore só pode ser plantada em regiões vinícolas amenas. O seguinte se aplica ao local: sol, sol, sol. Quanto mais brilhante e quente, melhor. Não regue a azeitona com muita frequência e é melhor garantir que ela permaneça fresca e brilhante durante o inverno. Se bem cuidada, uma oliveira pode envelhecer muito.
