As batatas são obrigatórias em quase todas as hortas. Geralmente são plantadas na primavera. A hora exata desempenha um papel importante na determinação de se, quando e quanto será colhido. Resumimos as datas de plantio mais importantes.
Pré-germinação
A pré-germinação da batata é a melhor forma de começar a cultivar antes do início oficial da época de plantio. Isso traz consigo algumas vantagens:
- a primeira colheita amadurece mais cedo e maiores rendimentos anuais são possíveis
- crescimento melhor e mais rápido
- portanto, novo espaço na cama para cultivo adicional
- A pré-germinação reduz o risco de doenças e infestações de pragas, como a requeima e os besouros da batata do Colorado
- primeiros tubérculos a serem colhidos a partir de meados/final de maio
Melhor momento
A melhor época para a pré-germinação é o plantio dos tubérculos a partir de meados de fevereiro - desde que as temperaturas estejam no mínimo entre sete e dez graus Celsius e sejam variedades precoces. Muitas vezes, o final do inverno ainda não produz essas temperaturas. Um local bem iluminado no porão ou em uma estufa é ideal para a pré-germinação.
As variedades meio-tardias são plantadas para pré-germinação entre o final de março e o início de abril. As variedades tardias devem ser pré-germinadas no máximo até agosto/setembro.
A época de plantio não deve ser superior a quatro semanas antes da data normal de plantio. Se permanecerem por muito tempo para pré-germinar, seu poder de crescimento enfraquece continuamente, a formação de raízes diminui e o crescimento se torna cada vez mais difícil.
Nota:
Se você jardina de acordo com o calendário lunar, descobrirá que a melhor época para plantar batatas é no primeiro terço do ano. Então as forças da Terra deverão recuar, o que pode ter um efeito positivo no crescimento das plantas subterrâneas. Não há evidências científicas disso, mas vários produtores domésticos com experiência no calendário lunar acreditam nisso.
Plantas sem pré-germinação
Plantar os tubérculos diretamente na horta requer o mínimo de esforço. Também aqui a variedade ou o período habitual de cultivo determinam desde e até quando devem ser plantados.
As primeiras variedades de batata geralmente podem ser colocadas no canteiro a partir do final de março. Para as variedades de batata médio-tardia, o período ideal é entre o final de abril e o início de junho. As “últimas” variedades do calendário de plantio ainda podem ser plantadas até outubro, a pelo menos sete graus Celsius. Se estiverem enterrados profundamente na terra e a superfície da terra estiver densamente coberta por uma camada isolante de frio, eles geralmente sobrevivem bem ao inverno. Eles então brotam da terra no início da primavera do ano seguinte.
Data de semeadura
Um método de cultivo menos comum é semear batatas. Se ainda quiser semear, terá que esperar em média entre 60 e 70 dias a partir do dia da semeadura até que a colheita esteja pronta.
Variedades precoces
As variedades precoces estão prontas para a semeadura a partir de março, mas se as temperaturas caírem abaixo de sete graus Celsius ou mesmo na faixa de geada, algumas sementes quebrarão. Ao semear tão cedo, é imprescindível usar proteção contra o frio ou fazê-lo em estufa. Por exemplo, o seguinte pode servir como proteção contra o frio:
- filme transparente e translúcido
- Moldura fria com capa apropriada
- Velo vegetal
- camada espessa de palha ou cobertura vegetal
- além de local ensolarado e protegido do vento
As variedades de batata precoce mais populares incluem:
- Ativos
- Bellaprima
- Christa
- Gala
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Variedades de batata meio-tardia
A data de semeadura ideal para variedades médio-tardias é meados de maio com os Ice Saints. Estão prontos para colheita no máximo até agosto, como as seguintes variedades:
- Berolina
- Bintje
- Sueco Azul
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Quarta
- Saskia
Variedades tardias de batata
Para as variedades tardias, as sementes são lançadas do final de maio ao início de junho, o mais tardar. Esta também é quase a última época de semeadura e colheita em setembro. As variedades tardias mais conhecidas incluem:
- Agria
- Albata
- Cascada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Dica:
Não importa se se deseja pré-germinação, plantio direto ou semeadura, o canteiro de batatas deve estar sempre preparado para isso. A melhor época para isso é no outono. Em seguida, o canteiro é desenterrado vigorosamente e generosamente enriquecido com composto.
Cultivo de batata durante todo o ano
A temporada normal da batata pode aumentar em duração através da pré-germinação e garantir maiores rendimentos de colheita, mas termina no outono, o mais tardar. Mas não precisa ser assim. Se você tiver uma casa quente ou pelo menos uma estufa com temperatura controlada, poderá cultivar e colher batatas durante todo o ano. Embora o frio no jardim prenuncie o descanso de inverno, as temperaturas significativamente mais altas na estufa permitem que o crescimento continue. Aqui, os produtores de batata são independentes das temperaturas externas e de outras influências climáticas externas.
