Manto de senhora é uma planta bastante discreta. Mas as pessoas já sabiam dos seus poderes de cura ocultos nos tempos antigos. Até o momento, ainda é valorizado como remédio natural para inúmeros problemas de saúde. Também tem efeitos benéficos como chá. Basta um punhado de folhas. É assim que você colhe e seca o manto de senhora que cresce selvagem ou floresce no jardim.
Manto feminino e seus nomes
Se a planta do manto da senhora não significa nada para você, ainda pode ser uma amiga familiar. Isto é apoiado pelo facto de ser extremamente difundido. A única coisa desconhecida pode ser o nome Lady's Mantle. Ele não é conhecido por esse nome em todos os lugares. Você talvez conheça esta planta medicinal por um dos seguintes nomes?
- Pé de ganso
- Erva Alquimista
- Silberkraut
- Linda com lágrimas
- Casacos de Natal
E esses não são todos os nomes conhecidos! O manto de senhora tem cerca de 70 nomes populares. Existe apenas um nome botânico para o manto da senhora comum: Alchemilla vulgaris.
Aparência e crescimento
O manto da senhora fica ereto, mas baixo. Suas folhas são em forma de rim a arredondadas e lobadas. Gotas grandes e redondas de água se formam nele todos os dias. A flor é verde-amarelada e tem formato de panícula. Aparece de junho a julho e reaparece em setembro.
É assim que funciona o manto de senhora
O manto de senhora impressiona por toda uma gama de bons princípios ativos. Aqui está um trecho: substâncias amargas, taninos, glicosídeos, saponinas e fitoesteróis. Dependendo da aplicação e dos sintomas, eles podem funcionar da seguinte forma:
- antibacteriano
- calmante
- purificador do sangue
- promove a circulação sanguínea
- antiinflamatório
- antiespasmódico
- alívio da dor
- digestivo
As áreas de aplicação
O manto da senhora também contém, entre outras coisas, uma substância vegetal muito semelhante ao hormônio progesterona. Esta é a principal razão pela qual o manto feminino desempenha um papel tão importante na ginecologia. Ajuda particularmente com:
- Dor menstrual
- Sintomas da menopausa
- Preparação para o parto
Mas os homens também se beneficiam de seus princípios ativos, pois a erva prateada alivia inúmeras outras queixas:
- Problemas de estômago
- Resfriados
- Dor de cabeça
- Insônia
- Fraqueza renal e muito mais m
Todos esses são bons motivos para expandir sua própria coleção de chás para incluir o chá manto feminino. Claro, o manto de senhora também pode ser usado em outras formas farmacêuticas.
Onde você pode encontrar o manto da senhora?
O manto da senhora geralmente cresce em seu próprio jardim. Se você ainda não tem seu próprio pé de ganso, mas está impressionado com seus poderes curativos, você pode plantar uma nova planta em seu jardim a qualquer momento. Sob condições ideais, o seu crescimento dispara rapidamente. No entanto, também existem variedades silvestres cuja localização exata ainda não foi descoberta. Você pode encontrar o que procura nos seguintes lugares:
- pode ser encontrado desde as terras baixas até os Alpes
- nas bordas das florestas
- em pastagens e prados exuberantes
- em arbustos esparsos
- em outros locais úmidos e ricos em nutrientes
Quais partes da planta são adequadas para o chá?
Folhas e raízes da planta são adequadas para o chá de manto de senhora. Porém, como colher as folhas é conveniente e não causa muitos danos à planta, este deve ser o método preferido. As folhas frescas são ideais para fazer chá. Se possível, devem ser colhidos pouco antes da fermentação. Se não houver folhas frescas disponíveis, é bom ter um suprimento seco.
Tempo ideal de colheita
A época da colheita se estende até o auge. Isso é sempre de maio a agosto. Se o manto da senhora for de fácil acesso, inicialmente só deve ser colhido fresco para as necessidades atuais. Somente em agosto é que folhas suficientes devem ser colhidas e secas como chá para a estação fria.
- Coleta de maio a agosto
- uma manhã sem chuva é o ideal
- depois de dois dias ensolarados
- então o conteúdo de aroma e ingredientes ativos é mais alto
Dica:
Se você usou completamente todo o chá de manto de senhora seco, você pode ocasionalmente colher folhas frescas de manto de senhora na primavera.
Como colher
Tudo o que você precisa para colher é uma faca afiada para cortar os caules de maneira limpa. E, claro, uma cesta ou sacola para guardar as folhas.
- espere até o orvalho secar
- Colhendo folhas com caule
- As raízes são desenterradas no outono
Dica:
Você pode escolher entre um manto de senhora selvagem e um espécime de jardim? A decisão é simples: o maior teor de ingrediente ativo fala pela planta silvestre.
Faça seu próprio chá seco
De setembro a abril, que é o período mais longo, a planta não fornece mais suprimentos verdes. Portanto, uma quantidade maior de folhas deve ser colhida em tempo hábil e conservada para o chá de inverno por meio de secagem.
- seque apenas folhas recém colhidas
- Não lave as folhas para preservar o aroma
- limpe a poeira sacudindo-a
- lave apenas se for absolutamente necessário
- depois seque com papel de cozinha
- seque apenas folhas inteiras e não danificadas
Folhas de chá secando ao ar
Este método é bastante simples e ainda assim entrega o maior teor de princípios ativos no resultado final. Se o foco não estiver no sabor do chá, mas sim nas suas propriedades curativas, este método de secagem é recomendado principalmente.
- Amarre as folhas em um feixe com fio
- Pendurar de cabeça para baixo para secar
- O local adequado é quente, com sombra e protegido do vento
- não exponha à luz solar direta
- Quartos e sótãos secos são ideais
- A duração depende da temperatura
- A secagem pode levar vários dias
Nota:
Aconselha-se cuidado nos sótãos, pois podem aquecer significativamente no verão. A temperatura ambiente não deve ultrapassar 35 graus Celsius para que os óleos essenciais não sejam destruídos.
Manto de senhora seco no forno
Alguns ingredientes se perdem no forno. Porém, se nenhuma outra opção de secagem puder ser utilizada, o forno é uma boa alternativa. Principalmente quando os ingredientes curativos não são o principal motivo para fazer o chá.
- definir o grau mais baixo
- aumentar depois da metade do tempo
- mas não superior a 50 graus Celsius
- Deixe a porta do forno entreaberta
- Seque as folhas por cerca de 3 horas
Secagem em desidratador
Um bom desidratador seca as folhas suavemente e assim preserva a maior parte dos ingredientes valiosos. Se você ainda não possui um desidratador, pode comprar um barato nas lojas. Também pode ser usado para muitas outras ervas e frutas.
- siga as instruções de uso do fabricante
- Defina a temperatura até no máximo 50 graus Celsius
Armazenamento e prazo de validade
Após a secagem, as folhas inteiras são picadas e armazenadas em recipiente ou jarro hermético. Um local de armazenamento escuro e fresco é o ideal. O chá de manto seco tem prazo de validade de pelo menos um ano. Como as folhas frescas podem ser colhidas todos os anos, este período é totalmente suficiente para um fornecimento contínuo de chá de manto de senhora.
Preparando chá de manto de senhora
Algumas coisas que deveriam curar têm um sabor não comestível. Só é tomado porque supostamente ajuda com os sintomas insuportáveis. As coisas são diferentes com o chá de manto de senhora. Os conhecedores de chá descrevem-no como extremamente aromático. Como fazer uma xícara:
- Corte ou amasse um punhado de folhas frescas. A quantidade deve preencher 2-3 colheres de chá. Alternativamente, use cerca de dois gramas de chá seco.
- Coloque as folhas esmagadas em um filtro de chá.
- Despeje 250 ml de água fervente sobre ele.
- Deixe o chá em infusão por cerca de 10 a 15 minutos.
São permitidas até cinco xícaras de chá de manto de senhora, espalhadas ao longo do dia.
Dica:
Não viu uma planta de manto de senhora por perto? Não encontrou tempo para coletar? Não tem problema, ninguém precisa ficar sem seus efeitos curativos. Você pode comprar chá de manto de senhora a granel ou em saquinhos de chá em drogarias, farmácias e supermercados bem abastecidos.