Feijões são plantas trepadeiras e, portanto, requerem um mastro onde possam crescer. Por não serem tão exigentes, as gavinhas podem até crescer num barracão de jardim ou simplesmente num pau. O solo deve ser rico em húmus e solto, assim como o feijão verde gosta de estar quente. Portanto, deve ser um local ensolarado e protegido do vento, mas as regas devem ser realizadas regularmente quando estiver seco.
Só semeie depois dos Cavaleiros do Gelo
Deve-se ress altar que a semeadura só ocorre após os Cavaleiros do Gelo. Por se tratar de uma planta de crescimento rápido, ainda pode crescer até aprox. A semeadura ocorre no final de junho. Não deve estar mais frio que 10 graus, caso contrário o feijão não crescerá. Quanto mais quente o solo, mais resistentes são os feijões a doenças e pragas. Deve ser mantida uma distância de 40 centímetros para as plantas. As fileiras não devem estar separadas por menos de 60 centímetros, caso contrário as plantas não poderão se desenvolver. Assim que as plantas atingirem uma altura de aproximadamente 15 cm, o solo deve ser empilhado ao redor das plantas. Isso significa que eles crescem automaticamente ao longo da ajuda de plantio.
Crescer em estufa também é possível
Via de regra, as sementes podem ser plantadas imediatamente. No entanto, isso também pode ser feito em estufa e depois transferido para as treliças. Ao semear diretamente, devem ser colocadas 5 a 6 sementes por ajuda de escalada. Você também deve fertilizar regularmente. Pode ser um fertilizante orgânico ou composto. Mas farinha de ossos ou cinza de madeira também funcionam bem, porque é importante que o fertilizante contenha apenas um pouco de nitrogênio.
Rega regular é obrigatória
Como o feijão não gosta de ficar seco ou muito úmido, você deve sempre se certificar de que nenhuma água se acumule durante a rega. Os brotos individuais que não crescem ao longo da treliça devem ser amarrados no sentido anti-horário. O feijão verde precisa ser regado regularmente, principalmente na época da floração, pois os primeiros grãos podem ser colhidos cerca de 10 semanas após a semeadura. Portanto, verifique sempre em intervalos regulares se o solo ainda está suficientemente úmido.
Suscetível a doenças
Especialmente se o feijão for plantado muito cedo, ele fica suscetível a uma série de doenças. Isso inclui ácaros, manchas focais e doenças das manchas foliares. Mas os caracóis também gostam de feijão verde. Você não precisa usar um bastão químico quando se trata de caracóis; eles podem ser coletados manualmente. Como medida preventiva, pode-se instalar uma cerca de caracol ou simplesmente fertilizar com borra de café. Lesmas realmente não gostam de café. Se o jardim for mais natural, pode ser que essas pragas não apareçam com mais frequência, pois o ouriço, por exemplo, cuida da coleta. Uma decocção de alho ou um chá forte de manjericão pode proporcionar alívio rápido contra os ácaros nos estágios iniciais da infestação. Mas aqui também existem animais úteis, como os ácaros predadores que gostam de atacar as pragas.
Prepare o jardim antes de plantar
Antes de plantar feijão, o primeiro trabalho importante deve ser realizado:
- Escolha o local certo
- Solo, se necessário fertilizante
- Configurar ajudas de plantio
- Depois você pode semear e depois regar
- A partir de uma altura de 15 cm, coloque pequenos montes de terra ao redor das plantas
- Verifique constantemente se o feijão precisa de água
- Prenda gavinhas soltas ao auxílio de plantio no sentido anti-horário
- Você pode precisar fertilizar novamente, depende do crescimento
- Verifique continuamente se há pragas ou doenças
Para que seus próprios feijões possam ser colhidos
Isso pode parecer muito trabalhoso, mas é uma ótima maneira de colher feijões deliciosos. Principalmente porque essas plantas exigem uma certa quantidade de solo, mas são, portanto, muito produtivas. O rápido crescimento de apenas 10 semanas também compensa a rega regular e qualquer fertilização adicional. Se o solo estiver um pouco firme demais, ele precisará ser afrouxado repetidas vezes. Assim como as ervas daninhas entre as plantas devem ser removidas, caso contrário elas influenciarão ou até impedirão o crescimento.
Fácil de reconhecer grãos maduros
Depois que os primeiros grãos estiverem maduros, cerca de 10 semanas, eles também devem ser reconhecidos. Isto é fácil porque podem quebrar-se facilmente e, sobretudo, suavemente quando dobrados. Os feijões verdes não podem ser quebrados ou são muito difíceis de quebrar e então não há ruptura suave. Também é importante que as colheitas não sejam colhidas regularmente, caso contrário a planta pode adoecer. O feijão também nunca deve ser consumido cru, pois contém uma proteína tóxica e fasina. Isso pode causar problemas estomacais e intestinais e até vômitos. Portanto, cozinhe o feijão primeiro, por mais delicioso que pareça.
O feijão verde deve ser plantado todos os anos
Com este tipo de feijão não é possível hibernar as plantas. Isso significa que devem ser replantadas todos os anos, sempre com o mesmo esforço. Porém, esse trabalho vale a pena porque esses feijões cabem até no menor jardim. Isso ocorre porque eles crescem para cima e não em largura. Isso significa que o solo para postes pode ser plantado em qualquer jardim, desde que seja um solo adequado. Contanto que haja sol e água suficientes, não há muita coisa que possa dar errado com o feijão. No entanto, você deve sempre verificar se o solo está solto. Caso contrário, a água pode acumular-se no solo duro e o feijão não gosta disso. Quem seguir essas dicas terá uma rica colheita. Acima de tudo, o feijão verde pode ser fervido ou simplesmente congelado. Isso pode ser feito cru, mas deve ser previamente cortado adequadamente. Feijões sempre frescos e deliciosos o ano todo.
O que você precisa saber e dicas de cuidados
O feijão-roxo é uma planta trepadeira de até três metros de altura e prefere um local ensolarado, quente, mas abrigado. Estas plantas são exigentes e não toleram seca prolongada nem humidade permanente. Além disso, o solo onde crescerão deve ser profundo e rico em húmus. A obra foi iniciada antes da semeadura do feijão verde. Aqui o artesão pode aproveitar todo o seu potencial e fazer uma estrutura de mastro de madeira ou metal como auxiliar de escalada. O material que você escolher depende do jardineiro amador. Se você não quiser fazer este auxílio para escalada sozinho, é claro que também pode comprá-lo em uma loja de ferragens.
Este auxílio para escalada pode assumir diferentes formas. Você pode simplesmente enfiar um pedaço de pau no chão para que as plantas possam subir ou prender vários postes em forma de cabana. Via de regra, são utilizadas cinco a seis hastes, que são conectadas entre si na parte superior. Naturalmente, o auxiliar de escalada também pode ser construído de forma que dois postes estejam sempre conectados um ao outro. A estabilidade é alcançada colocando outro poste em cima dos postes.
A época de semeadura depende da localização da horta e do clima. É ideal se a temperatura do solo for de pelo menos 10 graus Celsius. Ao semear feijão, cerca de seis a oito sementes são semeadas ao redor das varas. Deve haver uma distância de cerca de quarenta centímetros entre os postes e cerca de 60 entre as fileiras. Quando as plantas atingem uma altura de cerca de 15 centímetros, a terra é empilhada em volta e os brotos são guiados para o auxílio de escalada.
Ao cuidar do feijão verde, certifique-se de que o solo ao redor das plantas nunca seque. O feijão verde precisa ser regado regularmente, especialmente quando está em flor. Ao regar, também deve-se ter cuidado para garantir que não ocorra alagamento. Para que os feijões prosperem, é importante amarrar os brotos pendurados no sentido anti-horário. O feijão verde é bastante suscetível a caracóis, ácaros, manchas foliares e manchas comuns.
Feijões verdes são muito produtivos. Portanto, podem ser colhidos pela primeira vez apenas 10 semanas após a semeadura. A partir deste momento você pode colher continuamente até o outono. No entanto, você deve certificar-se de que as gavinhas não estejam danificadas ou arrancadas. Ao consumir feijão verde, é importante garantir que essas leguminosas não sejam consumidas cruas porque contêm toxinas. No entanto, aquecer os grãos torna este veneno ineficaz. O feijão verde cozido é servido como salada ou como vegetal. Eles podem ser preservados de várias maneiras. Eles podem ser congelados, fervidos ou em conserva. Existem feijões de vagem verde e azul ou feijões de cera de vagem amarela.
