Uma cultura misturada com outros vegetais pode promover o desenvolvimento do brócolis. No entanto, isso requer que você escolha espécies que não concorram entre si, mas que beneficiem umas às outras.
O que diferencia o brócolis
- Cresce semelhante à couve-flor
- A cabeça consiste em pequenas florzinhas verdes profundas ou azul-esverdeadas
- Prefere locais ensolarados
- Como um alimentador pesado, requer solo profundo e rico em nutrientes
- Com alto teor de cal
- Colha assim que a flor do meio estiver bem formada
Bons vizinhos para uma cultura mista
Aqui estão as plantas vizinhas adequadas para brócolis:
B a M
Feijão (Phaseolus vulgaris)
- Bush e feijão
- Locais protegidos do vento, ensolarados e quentes
- Prospere mesmo em sombra parcial
- Solo profundo, calcário e sem crosta
- Pronto para colheita dois a três meses após a semeadura
- Variedades precoces já no início do verão
Ervilhas (Pisum sativum)
- Cresce como anual e herbáceo, 25-200 cm de altura
- Época de floração em maio
- Locais abertos e ensolarados
- Solo fino, quebradiço e rico em húmus
- Solos muito pesados e úmidos são inadequados
- O tempo de colheita depende da variedade
Pepinos (Cucumis sativus)
- Cresce anualmente, rastejando ou subindo no chão
- Dependendo da variedade até 400 cm de comprimento ou altura
- Local úmido, quente, protegido do vento e com pleno sol
- Grandes flutuações de temperatura e frio são problemáticos
- Húmus do solo e solto
- A colheita começa por volta de julho
Batatas (Solanum tuberosum)
- Persistente, ereto ou trepador
- Alturas de crescimento superiores a 100 cm
- Batatas gostam de calor, sol e brilho
- Solo leve a médio pesado, permeável à água
- Melhore solos argilosos pesados com areia
- Colha assim que o repolho murchar
- Batatas novas também mais cedo
Alface (Lactuca sativa)
- Variedade de alface muito sensível
- Plantas de um a dois anos
- Alta temporada de abril a outubro
- Baixa temporada março e novembro
- Precisa de um local ensolarado
- Valor de pH do solo não inferior a 5,5
- Dependendo do clima, 60-120 dias até a colheita
Chard (Beta vulgaris)
- Safra Bienal
- Intimamente relacionado à beterraba
- Folha e caule
- Locais ensolarados e solos ricos em nutrientes
- Época de colheita de maio a outubro
- Colha fresco conforme necessário
P a T
Pimentas (Capsicum)
- Pode crescer até 120 cm de altura
- Adora locais protegidos, quentes e ensolarados
- Substratos profundos, ricos em húmus e ricos em nutrientes
- O solo deve ser facilmente aquecido
- Maduro quando a cor mudou para vermelho, laranja ou amarelo
- Também pode ser colhido verde (verde)
- Espécimes verdes menos doces e aromáticos
Dica:
Pimentas sempre precisam de bastante água, principalmente quando começam a frutificar.
Alface picada (Lactuca sativa var. crispa)
- Não forma cabeça fechada
- Rosetas de folhas com 20-30 cm de altura
- Locais ensolarados a parcialmente sombreados
- Solos soltos, ricos em húmus e nutrientes
- Tempo de cultura entre quatro e seis semanas
Dica:
A alface colhida só deve ser plantada no mesmo local depois de dois a quatro anos, no mínimo. Uma interrupção correspondente no cultivo também deve ser observada se alface ou outras plantas compostas já foram cultivadas lá.
Alho-poró (Allium porrum)
- Planta herbácea bienal
- Relacionado à cebola e chalota
- Pertence aos que comem muito
- Alho-poró de verão, outono e inverno
- Prefere locais ensolarados
- Solos ligeiramente úmidos e ricos em nutrientes
- Colha quando os eixos tiverem pelo menos três centímetros de espessura
Dica:
O objetivo do alho-poró é ter o maior teor de branco possível no eixo, o que pode ser alcançado empilhando-o regularmente.
Rabanete (Raphanus)
- Plantas herbáceas de um a dois anos
- Diferenças de tamanho, forma e cor
- Local ensolarado para a maioria das variedades
- Alguns crescem melhor em sombra parcial
- Subsolo solto, profundo, rico em nutrientes
- Colha rabanetes de primavera e verão após cerca de oito semanas
- Variedades tardias precisam de mais quatro semanas
Dica:
Rabanete é melhor colhido um pouco mais cedo do que tarde demais. Caso contrário, pode rapidamente tornar-se amadeirado.
Beterraba (Beta vulgaris)
- Forma racial do nabo comum
- Relacionado à beterraba sacarina e acelga
- Planta herbácea bienal
- Diferenças relacionadas à variedade em forma e cor
- Locais ensolarados
- Solos profundos, ricos em húmus e ricos em nutrientes
- Da semeadura à colheita 120-150 dias
Aipo (Apium)
- Aipo, corte e aipo perene
- Plantas herbáceas anuais ou bienais
- Aipo mais suave que aipo
- Folhas de aipo lembram salsa
- Crescimento ideal em um local ensolarado
- Solo com estrutura solta
- Celerium para colher pelo menos o tamanho de uma bola de tênis
Espinafre (Spinacia oleracea)
- Cresce como uma herbácea anual
- Pertence às chamadas plantas de dias longos
- Alturas de crescimento de 50-100 cm
- Locais com pleno sol e sombra parcial
- Solo rico em húmus e permeável
- Deve ser mantido úmido
- Colheita 10-12 semanas após a semeadura
Tomates (Solanum lycopersicum)
- Anual, bienal ou perene
- Pode crescer 250 cm de altura
- Suportes recomendados para melhor suporte
- Proteja os tomates da chuva e das tempestades
- Reaja com sensibilidade ao alagamento
- Sombra no meio do verão
- Solo permeável, rico em húmus, rico em nutrientes
Dica:
Se você plantar tomateiros no solo até a folha mais baixa, isso estimula a formação de raízes adicionais.
Cultura mista com ervas
Basil (Ocimum basilicum)
- Principalmente plantas verticais anuais
- Diferenças de cor, tamanho, aroma e crescimento
- Tamanhos de 20 a 60 cm
- Locais ensolarados ideais
- Solo rico em nutrientes e suficientemente úmido
Dica:
O aroma do manjericão é mais intenso pouco antes da floração.
Dill (Anethum graveolens)
- Também conhecida como erva de pepino
- Planta herbácea anual
- Alturas de crescimento de 30-50 cm
- Lugar ensolarado e chão não muito firme
- Solo argiloso permeável com conteúdo de areia ou cascalho
- Colha as pontas dos brotos jovens a uma altura de 15 cm
Hortelã (Mentha piperita)
- Crescimento perene a herbáceo, 30-90 cm de altura
- Corredores subterrâneos e acima do solo
- As folhas contêm óleo essencial de hortelã-pimenta
- Locais parcialmente sombreados
- Solo fresco, ligeiramente úmido, rico em húmus e nutrientes, amante do calcário
- Colheita da primavera ao outono
Alecrim (Rosmarinus officinalis)
- É uma das ervas mediterrâneas
- Arbusto perene e ramificado
- Altura de crescimento 50-200 cm
- Aroma aromático intenso
- Colheita possível durante todo o ano
