Os tomates cocktail são fáceis de cultivar e cuidar. São particularmente adequados para varandas. Você pode plantá-las normalmente em floreiras, mas também existem variedades que são adequadas para caixas normais de varanda e como cestos suspensos. Os tomates coquetel são os menores tomates, também chamados de tomates baby, party, cereja, mini ou cereja. Como essas variedades são tão populares, a variedade se expandiu bastante nos últimos anos. As frutas doces estão muito na moda. Sua popularidade pode ser explicada pelo alto teor de açúcar e pela doçura resultante das frutas. No entanto, os rendimentos são geralmente ligeiramente inferiores aos de outras variedades.
Os tomates cocktail são plantas populares em jardins e varandas, não apenas por causa de seu sabor, mas também porque são fáceis de cultivar. Especialmente em varandas, os tomates cocktail podem ser plantados em vasos ou caixas de varanda, bem como em cestos suspensos. Os tomates cocktail são os menores tomates. Eles também são chamados de tomate cereja, mini, festa, bebê ou cereja. Existem diferentes variedades como a Groselha Dourada, o Pirulito, a Goldita, a Mirabell ou a Pêra Amarela.
Semeando e plantando tomates cocktail
O tomate coquetel é semeado entre fevereiro e abril, dependendo do clima. As plantas germinam após cinco a dez dias. Quando aparecerem os primeiros cotilédones, as plantas devem ser repicadas. Na repicação, as mudas pequenas são transferidas para vasos pequenos. Estes vasos ainda ficam em espaços interiores aquecidos ou em estufas. Os tomateiros cultivados também podem ser adquiridos em revendedores especializados. Em maio, quando passa a geada, os pequenos tomateiros são plantados ao ar livre. Os tomates são sempre plantados após a passagem dos Cavaleiros do Gelo. É importante que as plantas sejam colocadas em local ensolarado e protegido do vento. Você também deve certificar-se de que nenhuma batata seja plantada perto dos tomates, pois os tomates-coquetel podem pegar doenças como a podridão parda. Porém, o mais importante na hora de plantar é escolher um local ensolarado e protegido do vento e da chuva. No jardim, as paredes voltadas para o sul são ideais para o cultivo de tomates cocktail. A luz solar é refletida aqui, o que proporciona calor adicional. Para proteger os sensíveis tomates-coquetel da chuva, eles devem ser cobertos com uma lona em tempo chuvoso. No entanto, esta lona não deve tocar nos próprios tomates. Esta proteção só deve ser instalada quando estiver realmente chovendo. A lona deve então ser removida rapidamente novamente. Se a cobertura não for possível ou se parecer muito trabalhoso, você deve construir um telhado.
Existem casinhas de tomate prontas em diversos tamanhos em lojas especializadas. Estes têm duas paredes e um telhado. Essa proteção não precisa ser instalada adicionalmente em varandas cobertas. No entanto, as plantas aqui precisam de recipientes grandes para que os tomates possam se desenvolver de maneira ideal. Os baldes devem conter pelo menos quatro litros para que os tomates do coquetel possam prosperar de maneira ideal. Se os tomates forem plantados, deve-se cavar um buraco de plantio bastante profundo. Esta cova de plantio agora está preenchida com solo fertilizado ou húmus rico em nutrientes. Como orientação, deve haver uma distância de cerca de 5 cm entre o solo e as primeiras folhas. Isto também se aplica a vasos de plantas na varanda. Aqui as plantas devem ser colocadas individualmente nos vasos. Na varanda ou no jardim, um pau ou vara reta é colocado no chão como auxiliar de escalada. A planta é anexada a isso em intervalos regulares. Deve-se deixar uma distância de cerca de 30 a 50 cm entre as plantas perenes do canteiro. Imediatamente após o plantio das plantas perenes, elas devem ser bem regadas.
Prevenindo a podridão parda em pés de tomate
Podridão parda é uma doença comum do tomateiro causada por um fungo. Este cogumelo se sente mais confortável em climas quentes e úmidos. A doença pode ser reconhecida pela primeira vez na planta pela coloração marrom-escura das folhas. Somente quando a doença está muito avançada é que os frutos apresentam manchas marrons. Além disso, nas condições certas, forma-se uma leve penugem de fungo nos tomates. Se uma planta for afetada pela podridão parda, os frutos só poderão ser jogados fora. Eles não são adequados para consumo.
Poda de tomates
Ao contrário de outros tipos de tomate, o tomate coquetel não precisa necessariamente ser usado. No entanto, o desbaste é recomendado se você valoriza frutas grandes e bonitas. O método de desbaste significa que todo o poder da planta pode ser colocado nos frutos. Para que isso aconteça, os brotos laterais são removidos regularmente durante o desbaste. A planta, que não precisa mais de energia para os brotos laterais, pode colocar sua energia nos frutos, que ficam maiores e com sabor mais intenso. O desbaste promove o crescimento ascendente. Para conseguir isso, ajudas de escalada, como varas de bambu, são essenciais. Varejistas especializados oferecem palitos espirais de tomate feitos especialmente para esse fim, em torno dos quais os tomates podem ser facilmente enrolados. Esta é a única maneira de as plantas darem frutos pesados. Sem desbastar e prender-se às treliças, os tomates crescem espessos para os lados ou inclinam-se para o chão.
Cuidando dos pés de tomate
Os tomates, que consistem principalmente em água, requerem muita água durante a fase de crescimento. Porém, ao regar, certifique-se de que as folhas e frutos das plantas não sejam molhados com água. Se as folhas ou frutos ficarem molhados, essa umidade fornece um terreno fértil ideal para doenças como a requeima ou podridão parda. Se as doenças se manifestarem primeiro na planta, isso pode significar que ela morre completamente. Estas doenças propagam-se particularmente rapidamente nos verões chuvosos, quando a planta está constantemente exposta à humidade, razão pela qual é importante garantir que seja fornecida uma protecção adequada contra a humidade. A planta deve ser colhida no final do verão, antes do início do outono chuvoso. Mesmo que os tomates ainda estejam verdes, eles devem ser removidos. Os frutos amadurecem em poucos dias, mesmo que já tenham sido colhidos.
Dicas de cuidados para tomates cocktail
- regue abundantemente, mas não nas folhas
- fertilize com fertilizante de tomate ou composto
- Fornece proteção contra chuva
Muitos tomates coquetéis tendem a crescer altos (mais de dois metros) e com vários brotos. Eles são adequados como plantas em espaldeira. Geralmente você pode colher os primeiros frutos a partir do início de agosto. O rendimento é geralmente bom a muito bom. Algumas frutas podem ser colhidas até a primeira geada.
Cultivando tomates
No cultivo, o tomate coquetel não é diferente de outras variedades. A única diferença é que os tomates cocktail geralmente não são aproveitados em todo o seu potencial. O crescimento espesso é desejável para eles. Só assim é possível obter a quantidade de frutos pequenos. Caso contrário, trate-os como outras plantas de tomate. Eles precisam de muita água e nutrientes e não devem se molhar. Um local ensolarado, quente e protegido é ideal.
Os tomates cocktail são, portanto, muito adequados para uma varanda ou terraço coberto, onde permanecem secos mesmo quando chove. Se você quiser cultivá-los no jardim, faz sentido colocá-los em um tomate ou em uma estufa. No entanto, algumas plantas também podem ser protegidas com lã. Este velo também proporciona o calor necessário para que os tomates amadureçam bem. No entanto, deve-se esperar até meados de maio antes de plantar os tomates, pois eles são sensíveis à geada. Ao contrário das variedades de tomate trepador, que crescem muito, os tomates de videira espessa requerem um pouco mais de espaço em largura. No entanto, isso depende da variedade.
Cuidando do tomate coquetel
Para que muitos tomates se formem, as plantas precisam de muita água durante o crescimento. No entanto, as folhas não devem, em hipótese alguma, ser umedecidas durante a rega, pois isso fará com que as plantas adoeçam rapidamente. A requeima é um grande problema, especialmente em verões chuvosos, e pode facilmente levar à morte completa das plantas. Espalha-se muito rapidamente se as folhas dos tomates estiverem constantemente molhadas. Um local onde o vento seca as folhas rapidamente oferece um certo grau de proteção se não houver outra opção para cultivar tomates sob um telhado. Um fertilizante de tomate ou, para exemplares plantados no jardim, algum composto também garante uma colheita rica. No final do verão, todas as frutas podem ser colhidas, mesmo que ainda estejam verdes nessa época. Os tomates continuam a amadurecer mesmo após a colheita porque produzem o gás etileno necessário para o amadurecimento.
Variedades e Espécies
Idílio é uma boa variedade. É um dos tomates cocktail mais produtivos e aromáticos. Os frutos pequenos, com 20 a 25 mm de tamanho, aromáticos e ligeiramente adocicados, amadurecem muito cedo e produzem rendimentos surpreendentemente elevados. Como tomate em palito, o Idyll produz cachos de até 30 cm de comprimento com muita fruta por cacho. As plantas são adequadas para varandas e terraços.