A artemísia ou Artemisia vulgaris, como a planta é chamada pelo seu nome botânico, é uma planta versátil. Quer seja usado como tempero na cozinha ou pelas suas propriedades medicinais - vale a pena cultivar num canteiro ou recipiente. E é muito simples.
A Artemísia dá sabor aos alimentos gordurosos e torna-os mais fáceis de digerir, pode ser apreciada como chá ou para aliviar cólicas - só estes são muitos bons motivos que fazem desta apetitosa erva um enriquecimento no jardim e na varanda.
Mas essas não são de longe as únicas vantagens que a Artemisia vulgaris tem a oferecer. Soma-se a isso sua natureza fácil de cuidar, o que torna a planta ideal até mesmo para jardineiros iniciantes. Se quiser aproveitar as folhas, raízes e tubérculos frescos, basta seguir as dicas a seguir.
Localização
Na hora de escolher o local, a grata artemísia se mostra fácil de cuidar e pouco exigente. Sol pleno ou sombra parcial, tolera ambos. Só não deveria ficar muito escuro para ele. Artemisia vulgaris ainda cresce na sombra, mas produz significativamente menos óleos essenciais. Como resultado, o sabor e o efeito são prejudicados.
Você também deve se certificar de que há espaço suficiente. A artemísia pode atingir uma altura de até dois metros. Conseqüentemente, a planta precisa de muito espaço livre para cima. E a plantadeira deve ser correspondentemente grande ao crescer na varanda.
A artemísia se dá bem com outras ervas e plantas. E também não compete com eles. Vizinhos particularmente adequados são:
- Sábio
- Camomila
- Orégano
- Calêndula
- Centáurea
- Erva de São João
Dica:
Basicamente com todas as fábricas que impõem demandas semelhantes no local.
Substrato
Solto, rico em húmus e com teor moderado de nutrientes – é assim que se parece o substrato ideal para Artemisia vulgaris. Mas ele também está satisfeito com menos. No entanto, se você quiser fazer algo de bom para ele e garantir um crescimento rápido, conte com solo para vasos ou solo de jardim enriquecido com composto maduro e solto com cascalho de grãos pequenos.
Plantas
A artemísia pode ser cultivada de diferentes maneiras. Você pode semear diretamente em um canteiro ou plantador, cultivá-lo cedo ou comprá-lo como planta. Claro, é particularmente rápido e fácil se você confiar em plantas que já foram cultivadas. Plantar as sementes ou germiná-las você mesmo também é fácil.
Sementes pré-germinadas e semeadura
As sementes podem ser cultivadas dentro de casa a partir de fevereiro. Para isso, as sementes são colocadas em solo em crescimento, regado, mas não coberto com substrato. Porque a artemísia é um germinador leve. Uma película transparente pode ser colocada sobre a plantadeira para protegê-la de secar.
Se forem mantidas uniformemente úmidas, mas nunca encharcadas, e houver luz suficiente, as sementes germinarão rapidamente e poderão ser repicadas após oito semanas e levadas ao ar livre.
A partir de abril a semeadura poderá ser feita diretamente ao ar livre. Assim como o plantio de mudas. É importante observar que as plantas recebem distância suficiente - ou precisam ser repicadas novamente. Deve haver 50 cm entre as fileiras, caso contrário, rapidamente se tornará estreito demais para as plantas perenes Artemisia vulgaris.
Despejando
A artemísia basicamente só precisa de rega adicional se for cultivada em balde ou pré-germinada. Uma vez cultivado no canteiro, ele cuida de si mesmo, com exceção das fases secas prolongadas. Em qualquer caso, é importante evitar o alagamento, pois a Artemisia vulgaris se ofende com isso. Água da chuva ou da torneira pode ser usada para regar - é o mesmo que artemísia.
Dica:
O já baixo esforço de irrigação pode ser ainda mais reduzido se a artemísia for tratada com uma camada de cobertura morta.
Fertilizar
Se você usar composto ou aparas de chifre ao plantar as plantas, poderá economizar em fertilizantes. Uma dose única a cada primavera é completamente suficiente. A cobertura morta é novamente uma vantagem aqui; quando chove e através da água de irrigação, os nutrientes dela chegam ao solo e assim proporcionam cuidados de longo prazo para as plantas.
Colheita
Raízes, folhas, frutos e flores da erva artemísia são adequadas para a colheita. Mas não igualmente ao mesmo tempo. Quando não estão em flor, as folhas têm um sabor agradável, mas assim que começa a floração tornam-se muito amargas. A melhor escolha são flores e frutas. As raízes podem ser colhidas e usadas a qualquer momento.
Armazenamento
Todas as partes da erva podem ser usadas frescas. A secagem também é possível. Para fazer isso, as folhas ou outras partes da planta colhidas devem ser secas ao ar e depois seladas hermeticamente. Em qualquer caso, certifique-se de que todas as peças estão completamente secas. Caso contrário, o mofo se formará rapidamente.
Inverno
- Artemisia vulgaris é resistente e tolera bem as geadas. Portanto, nenhuma proteção é necessária na cama. Uma camada de cobertura morta também não faz mal.
- No balde as coisas são diferentes. Mesmo em plantadores grandes, as raízes podem congelar permanentemente e, assim, ficar danificadas ou até morrer.
- Plantas pequenas devem ser trazidas para dentro de casa e mantidas brilhantes, mas frescas.
- Para plantas maiores, recomenda-se o isolamento com lã de jardim, cobertura morta, palha e mato.
- Se a artemísia ficar coberta no inverno, certifique-se de que haja iluminação e líquidos suficientes.
- Regar com moderação evita que seque completamente.
Mistura
Se os galhos forem colhidos regularmente, a Artemisia vulgaris se dá bem sem aparas adicionais. Se a artemísia ainda for mantida pequena ou se for desejado um hábito de crescimento mais compacto, uma mistura pode ser feita. A época ideal para isso é a primavera. Os galhos podem ser cortados ao meio.
Doenças e pragas típicas
Quando se trata de pragas e doenças, a artemísia é extremamente robusta e resistente. Além do possível apodrecimento causado pelo alagamento, não é afetado. Também tem um efeito absolutamente repelente contra pragas. Esta propriedade o torna ideal para plantio companheiro de plantas mais suscetíveis. Porque a proteção dele também é transferida para ela.
Perguntas frequentes
Preciso ter cuidado ao usar artemísia?
Como a artemísia não é apenas um tempero culinário, mas também uma erva medicinal, ela não deve ser usada em grandes quantidades. Não há perigos a temer aqui uma vez, mas deve-se ter cautela se quantidades maiores forem consumidas durante um longo período de tempo. Porque então pode levar a intolerâncias e até sintomas de intoxicação.
Posso congelar artemísia?
Secar as folhas e flores de artemísia colhidas é possível sem problemas, mas um pouco de aroma se perde no processo. O congelamento é um pouco melhor aqui, pois ataca menos os óleos essenciais.
O que você deve saber brevemente sobre artemísia
- Espécie/Família: Perene. Pertence à família das margaridas (Asteraceae)
- Esforço de cuidado: Baixo. Cuidado fácil
- Época de floração: Dependendo da espécie, de junho a setembro, com uma infinidade de velas de flores alongadas compostas por muitas pequenas flores branco-acinzentadas. Muitas vezes a espécie nem floresce
- Folhagem: Wintergreen em invernos amenos com folhas multipinadas e divididas verde-amareladas ou cinza-prateadas
- Crescimento: Crescimento espesso e bem ramificado
- Altura: 10 a 120 cm
- Localização: Ensolarado a parcialmente sombreado, embora sombra clara seja preferida. Outras espécies preferem sol pleno. Solo permeável e moderadamente seco, de preferência arenoso
- Época de plantio: Desde que o solo não esteja congelado
- Poda: Corte os brotos que ficaram muito longos, caso contrário nenhuma poda é necessária
- Propagação: Por divisão na primavera ou outono e por estacas na primavera ou final do verão
- Cuidados: Só regar se ficar muito tempo seco. Fertilização não necessária
- Inverno: Resistente
Espécies
- Edelrue (Artemisia arborescens): Prefere um local ensolarado. Atraente devido à folhagem cinza-prateada
- Absinto (Artemisia absinthium): Altura 70-120cm. Distingue-se pelo longo período de floração de junho a setembro com flores branco-acinzentadas e folhagem cinza-prateada. Requer um local puramente ensolarado. Os caracóis não gostam do cheiro e muitas vezes ficam longe de plantas e canteiros decorados com galhos de absinto. Quando processado como esterco, o absinto ajuda contra pragas como piolhos
Variedades (seleção)
- ‘Lambrook Silver’: vermute. Altura 70-100cm. Folhagem fina e prateada
- ‘Nana’: Artemisia schmidtiana. Altura 15-20cm. Flores de junho a julho com brilho branco e prateado. Forma tapete de folhas em solo arenoso e seco a pleno sol. Variedade conhecida
- ‘Oriental Limelight’: artemísia. Floresce em agosto. Folhas pinadas e divididas verde-amareladas
- ‘Castelo de Powis’: Diamante nobre. Altura 70cm. Folhas Prateadas
- 'Rainha de Prata': Artemisia ludoviciana. Altura 70-100cm folhagem fina prateada
Uso
Ocasionalmente, diz-se que uma xícara de chá de absinto retarda o envelhecimento.
